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Le Tire-bouchon

Nº 239 sur 1 115 Restaurants à Strasbourg
€€
Mairie Sud
Carte
Satellite
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5 rue des tailleurs de pierre, 67000 Strasbourg, France
+33 3 88 22 16 32
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11:30 - 15:00
18:00 - 0:00
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Heures :
dim. - sam. 11:30 - 15:00
18:00 - 0:00
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : MAITRE RESTAURATEUR ET OBTENTION DU BIB GOURMAND MICHELIN 2013. A deux pas...
MAITRE RESTAURATEUR ET OBTENTION DU BIB GOURMAND MICHELIN 2013. A deux pas de la cathédrale de Strasbourg, et de son marché de Noël, le restaurant le Tire-Bouchon, une winstub où l'on retrouve le charme et l'authenticité d'autrefois. Dans un cadre chaleureux et soigné , qui fait la part belle aux poutres apparentes, aux tables délicieusement nappées et aux lumières tamisées, venez savourer de succulentes spécialités alsaciennes accompagnées de nos vins soigneusement sélectionnés.Venez vous réchauffer dans une ambiance chaleureuse.Pensez à réserver l'un de nos salons privatifs pour vos événements familiaux jusqu'à 20 personnes.
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Conseillé pour:
Cuisine locale
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 858
Évaluation de visiteur
  • 189
    Excellent
  • 396
    Très bon
  • 143
    Moyen
  • 76
    Médiocre
  • 54
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    3,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
A essayer

Lors de notre séjour à Strasbourg nous avons testé le tire-bouchon au hasard dans une ruelle près de la cathédrale. Nous y avons bien mangé ( choucroute / saumon lentilles) et en quantité suffisante. Le cadre est typique, le personnel sympa. J ai trouvé que les vins était assez chers ( mais... lire la suite

3 5 étoilesAvis écrit le 15 avril 2015
Istoire2gou
,
Virton, Belgique
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Inviter ses clients
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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858 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Virton, Belgique
Auteur
16 avis 16 avis
11 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2015 NOUVEAU

Lors de notre séjour à Strasbourg nous avons testé le tire-bouchon au hasard dans une ruelle près de la cathédrale. Nous y avons bien mangé ( choucroute / saumon lentilles) et en quantité suffisante. Le cadre est typique, le personnel sympa. J ai trouvé que les vins était assez chers ( mais bon on sait qu en France les prix... Plus 

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Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Merci pour votre commentaire qui a retenu toute mon attention " Cadre typique- Personnel sympa" , bonne cuisine ... Je peux comprendre votre réaction concernant les tarifs de nos vins qui sont cependant tous des produits de qualité venant de petits propriétaires indépendants . Quand à l'accès WIFI il arrive que la proximité de la Cathédrale perturbe le réseau. L'essentiel... Plus 

Strasbourg, France
1 avis
1 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2015 NOUVEAU

Et oui ça vaut le détour !!! Je n ai jamais vue de ma vie un service aussi désagréable ! Ce qui est rassurant c est de lire que je ne suis pas le seul, malgré les réponses du restaurant, si l accueil était sa priorité alors il changerait de personnel!!!!! Conclusion: c est une attraction fantastique!!! Après la maison... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Bonjour Monsieur, je viens de prendre connaissance de votre commentaire qui a retenu toute mon attention, je comprends votre colère et votre désarroi et je vous remercie pour votre franchise. Je tenais à vous dire que ce n'est pas "le restaurant" qui vous répond , mais"le patron," et que la clientèle reste ma priorité ce qui devrait être le cas... Plus 

Paris, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
11 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2015 NOUVEAU

Le plus mauvais baeckeoffe de ma vie d'alsacien !!. Viandes desséchées baignant dans l'eau, sans aucun goût. Pommes de terre recuites. Ma femme a eu un peu plus de chance avec un jambonneau et de la salade de pommes de terre. Typiquement un restaurant pour touristes car le quartier est magique.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, je viens de prendre connaissance de votre commentaire qui a retenu toute mon attention, certes Le -Tire Bouchon est un établissement situé à deux pas de la cathédrale dans un secteur et une rue touristique qui attirent des visiteurs du monde entier mais c'est aussi un établissement aimé et fréquentée par une clientèle Alsacienne et Strasbourgeoise ( 38%)... Plus 

Schiltigheim, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2015 NOUVEAU

Restaurant situé à côté de la cathédrale, nous sommes à la limite de l'usine du fait du grand nombre de couverts. Le cadre est typique, c'est propre. Les prix sont raisonnables mais à mon sens la carte est trop grande pour un "maître restaurateur". Nous avons une serveuse mal organisé qui peine à faire son travail, trois plombes pour nous... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Bonjour, je viens de prendre connaissance de votre commentaire qui a retenu toute mon attention et m'a quelque peu contrarié . Je vous remercie vivement pour votre franchise et votre objectivité dans la mesure ou vous avez su faire la part des choses entre le bon et le mauvais. Sachez que le nombre de plats proposés à la carte n'a... Plus 

2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2015 NOUVEAU

Plats très bon et copieux, personnellement j'ai testé le foie gras maison, la choucroute royal et le strudel au pommes, si après ca vous avez faim, pensez a consulter ;) Rapport qualité-prix excellent, pas d'attente entre les plats. Seul bémol, l'humour du serveur... A tester !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Merci infiniment ,ce type de message fait toujours plaisir. Cordialement Plus 

Rumilly, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2015

Des plats de qualité, copieux et un service au top avec le sourire. Si vous n'avez pas tout mangé, demandez à emporter le reste, un paquet vous sera fait. Très bon rapport qualité prix.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Merci infiniment de votre visite et pour votre commentaire . L'équipe du TB et moi-même oeuvrons chaque jour pour le bien être de nos clients. Cordialement Plus 

Paris, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
13 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2015

Restaurant très bien situé près de la cathédrale, déco typique avec plusieurs pièces où seuls les serveurs peuvent s'y retrouver, nourriture copieuse et délicieuse : le jambonneau braisé au munster avec ses pommes de terre sautées et le bibeleskas (fromage blanc avec ciboulette, ail, oignon...) ! Top ! Seul bémol : des serveurs peu aimables, assez froids... Dommage !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Bonjour Madame, je vous remercie pour votre commentaire fort sympathique et je suis heureux de savoir que vous avez passé un bon moment au Tire -Bouchon , je vous remercie également pour votre franchise concernant le côté bougon de certains membres du personnel de service et sachez que je suis très sensible au bien être de la clientèle .... Je... Plus 

Auteur confirmé
26 avis 26 avis
11 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2015

Nous avons dîner dans ce restaurant typique de Strasbourg. Assez bon accueil. Je vous conseille la choucroute ou la joue de porc, très bon. Ce n'est pas un piège à touriste comme on peut trouver à Strasbourg.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Merci pour votre commentaire sympathique , sachez qu'à chaque instant , accompagné par mes équipes je mets tout en oeuvre pour le bien être de la clientèle. Cordialement Plus 

Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2015

Restaurant situé au pied de la cathédrale de Strasbourg. Peur de vous faire avoir? Non pas du tout! Nous avons eu l impression d arriver chez des amis. Certes la disposition des tables restent assez près l une de l autres. Mais l on y mangent comme chez ses grands parents. Osez et vous verrez...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cédric M, Propriétaire de Le Tire-bouchon, a répondu à cet avis

Merci infiniment pour votre commentaire fort sympathique , cordialement Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 5 rue des tailleurs de pierre, 67000 Strasbourg, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Alsace  >  Bas-Rhin  >  Strasbourg>  > Mairie Sud
  • Quartier : Mairie Sud
  • Numéro de téléphone : +33 3 88 22 16 32

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 10 - 30
  • Cuisine : française, Plats cuisinés

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale, Inviter ses clients

Description

MAITRE RESTAURATEUR ET OBTENTION DU BIB GOURMAND MICHELIN 2013. A deux pas de la cathédrale de Strasbourg, et de son marché de Noël, le restaurant le Tire-Bouchon, une winstub où l'on retrouve le charme et l'authenticité d'autrefois. Dans un cadre chaleureux et soigné , qui fait la part belle aux poutres apparentes, aux tables délicieusement nappées et aux lumières tamisées, venez savourer de succulentes spécialités alsaciennes accompagnées de nos vins soigneusement sélectionnés.Venez vous réchauffer dans une ambiance chaleureuse.Pensez à réserver l'un de nos salons privatifs pour vos événements familiaux jusqu'à 20 personnes.
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30 - 15:00
18:00 - 0:00
lundi
11:30 - 15:00
18:00 - 0:00
mardi
11:30 - 15:00
18:00 - 0:00
mercredi
11:30 - 15:00
18:00 - 0:00
jeudi
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11:30 - 15:00
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samedi
11:30 - 15:00
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Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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