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Tous les 1 646 restaurants à Bordeaux

Bistro L ' EXPLOIT

16 Rue de la Cour des Aides | Bordeaux, 33000 Bordeaux, France
+33 5 56 38 47 01
Site Web
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Classé n° 2 sur 1 646 Restaurants à Bordeaux
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 19 - USD 45
Heures :
mar. - sam. 19:00 - 23:00
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : CUISINE SINCERE ET SANS PRETENTION AMBIANCE MUSICALE
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199 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    154
    36
    5
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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  • Italien en 1er
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Français en 1er
Bordeaux
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2014

C'est dans un cadre chaleureux que nous accueillent d'une poignée de main Jacques et Laurence. Une fois notre place prise à table, le propriétaire des lieux vient nous présenter dans les moindres détails et avec passion les différentes suggestions de sa carte. Nous faisons notre choix et en peu de temps nos assiettes respectives arrivent. Puis se fut le début... Plus 

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Bordeaux, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 19 novembre 2014

Nous avons découvert ce restaurant grâce à Tripadvisor et nous n'avons pas été déçus du tout!! Le cadre est accueillant, intime, le décor et la musique sont agréables. C'est le chef qui nous présente et nous explique les plats à la carte, on sent vraiment que c'est un amoureux de la cuisine et cela met l'eau à la bouche! De... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
France
Auteur chevronné
105 avis 105 avis
90 avis sur les restaurants
105 votes utiles 105 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2014

Nous avons récemment découvert ce restaurant, après plusieurs tentatives de réservation infructueuses (ce qui est témoigne d'un niveau d'occupation élevé). La décoration de l'endroit est charmante et originale, l'accueil sympathique, et première impression est donc très bonne. La présentation des plats est très détaillée, et chacun de ceux disponibles ce jour-là nous attire. La carte est composée de plats assez... Plus 

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 novembre 2014

Enfin un restaurant français sur Bordeaux qui vaut le détour. Tout est parfait, de l entrée au dessert, les plats sont succulents et très copieux. L accueil est top, ça change d avoir une interaction avec les propriétaires qui nous énoncent les plats, en expliquant tout de A à Z, ils savent surprendre et mettent l eau à la bouche.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2014

Jacques & Laurence vous savez mettre l'eau à la bouche de vos convives mais en plus la surprise est au rendez vous! Quel amour de la cuisine et tous les cas continuez cette belle aventure!

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2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2014

Très bon accueil et ambiance agréable. Les plats sont plutôt originaux, queue de bœuf , pied de cochon.... Délicieux mais juste un poil gras car assez barbouillé a la sortie ( bon j'avoue on a fait entrée plat dessert, difficile de tenir car les quantités sont la ).

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BORDEAUX
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
33 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2014

3ème diner dans cet établissement. J'ai souhaité faire découvrir l'établissement à un ami féru de bonne cuisine, et comme pour moi, ses papilles ont été charmées. La gentillesse et l'humour du couple à la tête de ce restaurant sont toujours au rendez-vous. Jolies découvertes de vins hors bordelais. Les pieds de porcs revisités ainsi que la joue de boeuf constituent... Plus 

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attainville
Auteur
17 avis 17 avis
15 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2014

C'est un Exploit d'avoir une table dans ce fabuleux restaurant tant la demande est nombreuse. Accueil très chaleureux. La carte est expliqué d'une manière très professionnel avec des détails pour chaque plat. Très bon soufflé en dessert!!!. Carte des vins courte mais cela est bien suffisant pour faire le bon choix dans ce qui est proposé. Ne pas hésiter à... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Lancon-Provence
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2014

Je souscris sans réserve à tous les avis excellents qui ont été précédemment émis. Ce restaurateur est un vrai magicien qui travaille et transforme les produits tripiers en mets raffinés dignes d'un chef étoilé! Voilà un bistrot qu'il faut absolument découvrir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Sanguinet, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 24 octobre 2014

Il n'y a rien à redire de ce restaurant; l'accueil y est plus que chaleureux, le patron prend le temps de vous expliquer avec amour les plats de sa carte ( vous en avez l'eau à la bouche et le choix devient cornélien!!!) Les assiettes sont jolies et surtout savoureuse et copieuses (impossible pour ma part de finir le plat... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Bistro L ' EXPLOIT

Adresse : 16 Rue de la Cour des Aides | Bordeaux, 33000 Bordeaux, France
Numéro de téléphone : +33 5 56 38 47 01
Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux
Horaires d'ouverture :
mardi 19:00 - 23:00
mercredi 19:00 - 23:00
jeudi 19:00 - 23:00
vendredi 19:00 - 23:00
samedi 19:00 - 23:00
Prix moyens : EUR 17 - 40
Cuisine : française

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