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Sumi

Nº 325 sur 1 728 Restaurants à Bordeaux
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61 Place des Capucins, Bordeaux, France
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Consultez tous les avis sur 15
Évaluation de visiteur
  • 8
    Excellent
  • 5
    Très bon
  • 2
    Moyen
  • 0
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Japon sophistiqué!

Pour avoir été au Japon, la cuisine la-bas ne se limite pas au sushi! Cela est un plaisir de découvrir en France d'autres saveurs venu du Japon! Il est très bon, les prix sont correct!

5 5 étoilesAvis écrit le 5 février 2015
ASculinar
,
Bordeaux, France
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15 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Bordeaux, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2015

Pour avoir été au Japon, la cuisine la-bas ne se limite pas au sushi! Cela est un plaisir de découvrir en France d'autres saveurs venu du Japon! Il est très bon, les prix sont correct!

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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

Si vous souhaitez vous dépayser un peu et sortir du schéma classique des restos bordelais alors c'est là qu'il faut vous ruer. Large comptoir en bois brut, petites tables et tabourets carrés, le cadre est sobre, minimaliste mais pas ennuyeux. Un fond de jazz (qu'on aurait volontiers troqué contre de la musique traditionnelle japonaise mais bon...) et une cuisine face... Plus 

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Cholet, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
28 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2014

Un japonais sans sushi ni maki ! Bon et alors ! Alors il y a le reste qui est très bon : brochettes diverses et plats de poissons ex calamars, gambas .... ou viande. Personnels très sympas. Salle pas très grande et un peu enfumée par la cuisine centrale.

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Bordeaux, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
9 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

Petite izakaya bien sympa, le service est cool, l'ambiance, avec le comptoir, et le fait qu'on voit les cuisiniers préparer la nourriture devant nous, est agréable. C'est un peu cher, mais c'est bon. J'ai pris la bavette, cuite au charbon, vraiment bon. Je conseille aussi le poulet tempura.

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Le Temple, France
Auteur
15 avis 15 avis
14 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2014

De superbes saveurs, un délice ... Un endroit ou je ne me lasse pas d'aller . Ne pas hésiter ,une petite guinguette japonaise comme ça , C'est rare ! Miam .....

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Bordeaux, France
Auteur
16 avis 16 avis
13 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 décembre 2013

Cela faisait longtemps que j'en entendais parler, j'ai eu l'occasion d'y aller à trois reprises et à chaque fois c'est un vrai régal! La première fois "tapas"+plat trop copieux pour moi, alors pour le même budget qu'un plat seul je prends plaisir à varié tapas et brochettes. (15e/personne) L'aubergine pochée, en plus d'être originale, est un vrai régal! De même... Plus 

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Tokyo, Japon
Contributeur
3 avis 3 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 décembre 2013

Vivant au Japon depuis des années, j'ai l'occasion de revenir souvent dans ma ville natale, Bordeaux. Mes papilles étant définitivement "japonisées", je ne peux me passez longtemps de mes saveurs d'adoptions, et c'est au Sumi que je les trouve, avec un petit quelque chose en plus. Tous les matins, le chef, Tsuneo Hagihara, fait ses courses au marché des Capucins... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Bordeaux, France
Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

L'endroit est sympathique, et très urbain. On peut manger au comptoir les préparations que l'on fait sous vos yeux. Chaque portion est appétissante, et pas chère. Mais très réduite. Pour manger à sa faim, on multiplie alors ces bouchées tentantes, et on se retrouve vite avec une addition plus salée que l'exquise cuisine de comptoir japonaise qui y est servie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Bordeaux, France
Auteur chevronné
88 avis 88 avis
46 avis sur les restaurants
52 votes utiles 52 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2013 par mobile

Totalement ignare en gastronomie japonaise, hormis quelques sushi grignotés à l'occasion. je me lance et suis légèrement déroutée par cette guinguette japonaise. Point de sushi?! OMG! Mais le staff efficace,sympathique et rieur est là pour nous aiguiller. On se détend vite grâce à cette bonne ambiance. sur la table un pur régal et c'est très copieux. Nous découvrons avec délice... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Angoulême, France
Auteur chevronné
567 avis 567 avis
288 avis sur les restaurants
354 votes utiles 354 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2013

Après lecture des avis Tripadvisor, j'ai essayé ce restaurant Japonais situé dans un quartier cosmopolite de Bordeaux et j'avoue être resté un peu sur ma faim. La salle permet de manger au comptoir comme c'est souvent le cas au Japon, les plats sont bons et visiblement frais et le personnel accueillant. Par contre, pas de carte, il faut consulter une... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 61 Place des Capucins, Bordeaux, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux

Prix et cuisine

  • Cuisine : Sushi, Japonaise

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?