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Le Chapon Fin

5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux, France
0556 791 010
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Classé n° 321 sur 1 474 restaurants à Bordeaux
Catégorie de prix : USD 34 - USD 128
Cuisines : Plats cuisinés, française, Cave à vins
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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137 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 61 %
    35
    49
    26
    21
    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Guyancourt, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014 NOUVEAU

Idéalement placés pour un dîner en amoureuse j'ai offert à ma moitié son premier voyage étoilé. L'accueil reste à la hauteur de l'établissement et le service est impeccable. Côté carte menu dégustation à moins de 100euros mais quelques mets qui ne transcendent pas. L'Huître proposée est un peu trop simple et je ne suis pas sûre de l'intérêt... L'Idée d'un... Plus

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Bordeaux, France
Auteur chevronné
92 avis 92 avis
57 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Un menu déjeuner accord mets/vins qui un samedi midi nous a ravi ! Le cadre et l’atmosphère mythiques vous transportent dans le passé. En effet, l’esprit des prestigieux hôtes qui ont honoré cet établissement de 189 ans, règne encore avec leurs noms intégrés à une surprenante décoration. L’amuse-bouche augure du raffinement proposé tout au long du repas : notamment le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Libourne, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2014

La célébrité plus que centenaire de cette table bordelaise ne se dément , elle a su traverser des décennies sans faillir à sa réputation qui à contribué à la faire figurer parmi les 33 tables renommées sélectionnées dans la première parution du guide Michelin. Table de grand choix et Sommelier exemplaire

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Genève, Suisse
Auteur chevronné
148 avis 148 avis
56 avis sur les restaurants
65 votes utiles 65 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Restaurant situé en plein centre, la salle à manger est très particulière (ancienne grotte). Le menu était excellent, et une particularité, le choix au verre de très grands crus grâce à un appareil extraordinaire permettant de servir de grands crus au verre sans qu'il soit altéré après l'ouverture. Cet appareil vient des US, et vous aurez ainsi l'occasion de goûter... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bordeaux, Aquitaine, France
Auteur
17 avis 17 avis
12 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2014

J'ai mangé un midi avec un ami. Menu a 27,50... dejá pour un étoilé ca fait plaisir! Hors doeuvre, viande ou poisson et un vrai café gourmand. De quoi decouvrir l'univers du restau gastro tout en conservant son portefeuille! L'équipe ne vous prend absolument pas de haut meme si votre addition est en dessous de 80euros.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 29 mai 2014

Pour avoir fait tous les restaurants étoilés de la région de 1 à 3 étoiles , le chapon fin est très largement en dessous de la moyenne. Seul consolation, le prix inférieur à 100€ pour le menu dégustation . Pas de mise en bouche pour l apéritif. Huitres .....très banale sans saveur Raviole choux fleur caviar( trop peu). Deco tables... Plus

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Moulins, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2014

Pour notre anniversaire de mariage, nous avons passé une soirée très agréable dans un cadre historique et somptueux. L'accueil fut chaleureux et souriant, la cuisine était largement à la hauteur de nos espérances, nous avons vraiment apprécié la venue du chef à la fin du repas. Le service fut très agréable, discret et attentionné, le sommelier était avenant quoiqu'un peu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
30 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2014

Cadre historique, service affable, cuisine de qualité sans être extraordinaire et parfois inégale (entrées et plats bien réalisés, dessert décevant). Le menu du déjeuner et son option wine pairing reste accessible pour un moment agréable ; les vins au verre en plus font vite exploser la note, mais c'est le jeu...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lille, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
22 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2014

Une vraie institution à bordeaux dans un cadre original au centre ville. Une carte correcte et un vrai coup de cœur pour l'entrée qui mêle caviar et langoustines un vrai régal!

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Toulouse, France
Auteur chevronné
94 avis 94 avis
56 avis sur les restaurants
70 votes utiles 70 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2014

Un classique bordelais à ne pas rater.cuisine fine et inventive.service agréable quoique un peu guidé . Le cadre est agréable et très original.je recommande .

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