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Brouillarta

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48 Promenade Jacques Thibaud, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France
0559512951
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Romantique

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 293
Évaluation de visiteur
  • 173
    Excellent
  • 90
    Très bon
  • 22
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Un moment agréable

En vacances à Saint-Jean de Luz, nous avons testé ce restaurant un midi. L'accueil est souriant et dynamique. Nous avons pris le menu à 35 € pour entrée + plat + dessert. Un foie gras en entrée, bien présenté avec son chutney de mangue, peut-être servi un peu trop frais. Le plat ensuite : un veau... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 31 mars 2015
Berty4a6
,
Nantes, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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293 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Nantes, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2015

En vacances à Saint-Jean de Luz, nous avons testé ce restaurant un midi. L'accueil est souriant et dynamique. Nous avons pris le menu à 35 € pour entrée + plat + dessert. Un foie gras en entrée, bien présenté avec son chutney de mangue, peut-être servi un peu trop frais. Le plat ensuite : un veau "Herriko", une viande succulente.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Madrid, Espagne
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mars 2015

Excellent dîner avec vue sur la baie de Saint-Jean de Luz. Le service était très sympathique, on voit qu'il y a une bonne cohésion dans l'équipe et un vrai projet - ça ressort dans la qualité des plats. Très bon rapport qualité-prix. Le merlu avec riz à l'encre était délicieux. Belle carte des vins. N'hésitez pas à être aventureux: essayez... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Évry, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
8 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2015

De l amuse bouche au dessert tout est un régal! Juste parfait!!! Le fois gras mi cuit est excellent! Le merlu avec l émulsion de chorizo et le risotto au brebis est à se damner! Mon conjoint a pris le café liégeois, il a adoré. J'ai pris le mi cuit au chocolat de Tanzanie c'était délicieux!!! C'est Le restaurant où... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, Midi-Pyrenees, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2015

Cuisine assez bonne, pas au niveau de ses voisins étoilés mais c'est quand meme très bien ! et la vue est agréable quand on a une table coté océan. Service un peu lent le jour où on y est allé, mais bon c'était hors saison donc peut être le pas de chance.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2015

De passage à Saint jean de luz et en suivant les conseils d'amis épicuriens, nous nous sommes arrêtés déjeuner à cette adresse. Le cadre est splendide, l'accueil sympathique. La carte est nette, bien pensée pour donner du choix à tous sans tomber dans la carte à rallonge. Nous avons mangé à la carte, foie gras mi-cuit pour ma femme qui... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Toulouse, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
33 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2015

Déjeuner en famille pour célébrer de nouvelles étapes dans nos vies : face à la baie agitée, un peu de calme au Brouillarta. La salle est évidemment plus vide à midi, nous sommes toujours aussi bien reçus par l'équipe de serveurs au top comme à chaque fois. Champagne et rillettes de canard en apéritif : simple et efficace. Pour continuer,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2015 par mobile

Une carte très alléchante, notamment le menu à 35€. Mais au final le coup classique de noms de plats sophistiqués (tous ingrédients déclinés) pour des assiettes décevantes, manquant de saveur, et des toutes petites portions. Pire : les coquilles St Jacques n'étaient pas de 1ère fraîcheur (goût douteux confirmé par maux de ventre dans la nuit).

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auch, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
21 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2015

Restaurant agréable avec vue sur la plage de St Jean de Luz ( si vous avez la chance de manger près des fenêtres) la carte est simple mais avec suffisamment de choix. Nous avons mangé à la carte avec des huitres pour mon mari et des noix de St Jacques en carpacco pour moi, elles n'étaient pas exceptionnelles mais bonnes... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Biarritz, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2015

Nous avons été manger à 4 samedi dernier dans ce restaurant et nous avons été bluffés. Tout était parfait, de l'accueil aux plats en passant pas le vin. Tous les plats que nous avons pris étaient parfaits, bien cuits et bien assaisonnés. L'équipe est jeune et dynamique. Nous reviendrons très vite et ferons connaître ce restaurant à nos amis et... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Pays Basque, France
2 avis
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2015 par mobile

Nous sommes allés essayer ce restaurant pour sa réouverture. Très bonne surprise, le cadre a peu changé, l'accueil et le service sont sympathiques. Côté vin, large choix avec beaucoup de variété pour tous les budgets. Côté cuisine, des plats assez fins avec beaucoup de goût, et mention spéciale à l'excellente pintade.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 48 Promenade Jacques Thibaud, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Pyrenees-Atlantiques  >  Pays Basque  >  Saint-Jean-de-Luz
  • Numéro de téléphone : 0559512951

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 24 - 49
  • Cuisine : française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Brouillarta et de précédents clients.
1 question
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Saint-Jean-de-Luz, France
il y a 2 mois

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
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