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Apicius

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16 Rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand, France
0473911361
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
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Heures :
lun. - ven. 12:00 - 14:00
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Consultez tous les avis sur 75
Évaluation de visiteur
  • 47
    Excellent
  • 20
    Très bon
  • 4
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 1
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
La cuisine la plus bougeoise de Clermont

Diner du 14 février 2014 Apicius est sûrement la table de Clermont Ferrand où la cuisine est la plus bourgeoise. Attention je parle de cuisine et non d’ambiance ou de service bourgeois et guindé, non l’ambiance est agréable, le service et l’accueil sympathiques et compétents. La cuisine bourgeoise... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 22 février 2015
Vaudesir
,
Clermont-Ferrand, France
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75 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Clermont-Ferrand, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015 NOUVEAU

Diner du 14 février 2014 Apicius est sûrement la table de Clermont Ferrand où la cuisine est la plus bourgeoise. Attention je parle de cuisine et non d’ambiance ou de service bourgeois et guindé, non l’ambiance est agréable, le service et l’accueil sympathiques et compétents. La cuisine bourgeoise du chef Zuchmanski s’exprime par le souci de servir les meilleurs mets... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
15 avis 15 avis
15 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2015

Tout d'abord nous tenons à remercier l'ensemble du personnel et le chef pour l'accueil leur bonne humeur et leur professionnalisme. Nous remercions le chef qui nous a donné des explosions de saveurs en bouche. De la mise en bouche extraordinaire jusqu'au dessert vous pouvez les yeux fermés vous laissez tentez par cette cuisine contemporaine et à la fois classique, les... Plus 

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Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2015

Ma femme et moi-même avons mis deux semaines à nous remettre de cette fabuleuse expérience. L'accueil, le service, les st jaques, les vins... tout est parfait!

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2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2015

Une semaine après une réservation pour 10 personnes, la restauratrice a demandé de modifier le nombre de convives ou de changer la date du repas pour laisser la place à une "grosse" entreprise. La réservation a du être annulée Pas très classe pour un restaurant étoilé Une chose est sûre, je n'essayerai pas une autre fois!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Asnieres-sur-Seine, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2015

Un cadre chaleureux, un service de grande qualité où sourires et échanges sont au RDV ! De très belles assiettes et des accords avec les vins superbes ! Il faut se laisser tenter par le homard !!!... et les Saint Jacques truffes !

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Clermont-Ferrand, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
19 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2014

L'accueil est parfait et le service impeccable;concernant le contenu de l'assiette,la mise en bouche à base de cèpes et de truffes avec le pain feuilleté est exquise,le bar est excellent toutefois l'accompagnement est un peu trop salée(chorizo ,parmesan,tomates confites...il faut sans doute réajuster l'assaisonnement),rien à dire concernant le chateaubriand de salers.Pour le dessert,le Paris Clermont m'a beaucoup plût même si... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
2 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2014

Bonne cuisine tendance meme en solo sans reservation et pas tres loin de mon hotel un peu cher mais la qualite est au RDV

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Clermont-Ferrand, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2014

cadre superbe , mets exquis , service professionnel , accueil excellent ..j’arrête les compliments car ce soir le restaurant va refuser 100 couverts . merci et à très bientôt

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Severac-le-Chateau, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 octobre 2014

Des œuvres d'art se sont enchaînées dans nos assiettes toute la soirée. Mais le gout et la qualité des produits sont évidement au rendez-vous! Le chef et toute son équipe méritent amplement son étoile Michelin. Parfait pour de grandes occasions.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Clermont-Ferrand, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2014

un moment de bonheur parfait devant une table où se sont succédés des plats alléchants comme une émulsion de cèpes et de truffes, un homard à point et une cigarette au crabe, des coquilles St Jacques aux agrumes, des vins parfaits .. une sorte de rêve dans un lieu convivial, ..le choix était certes sur le menu le plus merveilleux... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 16 Rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne  >  Puy-de-Dome  >  Clermont-Ferrand
  • Numéro de téléphone : 0473911361
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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