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L'Alambic

6 rue Sainte-Claire, 63000 Clermont-Ferrand, France
0473361745
Site Web
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Classé n° 111 sur 353 restaurants à Clermont-Ferrand
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Catégorie de prix : USD 20 - USD 60
Cuisines : française
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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69 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 66 %
    15
    32
    9
    8
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2014 NOUVEAU

Très bons produits locaux. Le patron est très sympa, mais le service un peu compassé... Le cadre et le quartier sont très est agréables. L'addition est correcte compte tenu de la qualité et de la quantité.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lyon, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014 NOUVEAU

Le cadre est accueillant tout comme le patron et la serveuse ce jour là. Les tables sont bien séparées, idéal pour un couple. Il faut tester le pounti, l'aligot et la truffade. Par contre, les prix sont en effet un peu trop élevés. L'essentiel des autres restaurants étant fermés pour le 15 aout, nous tenterons d'autres restaurants à l'occasion pour... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, Ile-de-France, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014 NOUVEAU

La cuisine servie est vraiment bonne et en suffisance. Comme déjà mentionné, les prix sont quand même un peu exagérés (20+ euros pour l'aligot .. une saucisse et une purée+fromage). La gentillesse du patron fait passer l'addition un peu plus facilement ... Mention spéciale pour le pounti (jamais testé et j'en remangerai !). A l'occasion, j'y retournerai ..

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Trois-Ilets, Martinique
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
20 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2014

Un dîner très correct (la mention BIEN entre moyen et très bien n'existe pas sur Trip Advisor !) et l'occasion de goûter le pounti et un bon choux farci. Le pain perdu est bon aussi même si je ne préfèrerais sans crème de noisette. Bonne adresse mai quasi vide ce soir là (2 autres convives c'était très calme !) Possibilité... Plus

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Versailles, France
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
25 avis sur les restaurants
91 votes utiles 91 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2014

La cuisine et relativement bonne avec des spécialités régionales à la carte. Les prix sont exorbitants (entrées/desserts à 8 euros + plats à 19 euros). Coup de grâce avec le café simple à 3 euros et la bouteille de vin à minimum 4 fois son prix. En gros, c'est une arnaque. Le patron n'est pas du tout commercial. Lorsqu'on demande... Plus

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Clermont-Ferrand, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2014

je trouve que le patron va fort sur les prix pour se que c'est , l'aligot est bon mais voila comme je viens de dire c'est cher . l'accueil et gentil mais le patron radin , il fait tout pour vendre ces plats un peux collent. Bref un pure auvergnat.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Clermont-Ferrand, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 27 mars 2014

Aligot immangeable, caoutchouteux, trop salé... Nous avons laissé nos assiettes quasi intactes après avoir goutté. Le patron n'a cessé de vanter sa cuisine se réfugiant derrière quelques décennies d'expérience... Bref à éviter, ambiance cantine en déco, lumière trop vive etc etc...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Dinsheim-sur-Bruche
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

Je trouve les prix de ce restaurant élevé, par ex saucisse + Aligot 19€. L'aligot est joli a voir étiré devant nous, pas mauvais, mais il manque tout de même de goût. Brandade de morue très bien. Sinon, la déco (et la musique qui va avec) est viellotte. Le patron est commerçant, mais ça fait un peu artificiel.

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