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8 rue Abbé Girard | 63000, Clermont-Ferrand, France
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Classé n° 102 sur 371 Restaurants à Clermont-Ferrand
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Cuisines : française
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56 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    23
    14
    13
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Résumé des notes
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    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
27 avis sur les restaurants
44 votes utiles 44 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Nous revenons toujours avec plaisir dans ce petit restaurant intimiste caché dans une ruelle du centre ville. Petite salle claire et reposante, service discret et efficace servent d écrin à un moment de plaisir intense dans l assiette. Produits parfaits, cuisson au mm, recette simple mais d une grande justesse, formule du midi à 31 € d un rapport qualité... Plus 

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Billom, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2014

C'est un peu par hazard que nous avons poussés la porte de ce restaurant. Au premier abord l'ambiance nous a paru tel des dîners d'affaires..... L'accueil était très chaleureux beaucoup de chichis sur la présentation des mets lol!!! Niveau papilles nous avons été gâtés c'était très bon subtiles mélanges . Le vin également été une très bonne sélection l'addition un... Plus 

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1 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2014

La carte proposée sur le site Internet n'est pas la même qu'en réalité Une fois sur place, le menu avec 2 plats en plus, en fait c'est au choix du chef et ce n'est pas 2 plats mais un plat et un dessert, ce n'est pas la même chose. La carte des vins n'est pas à jour, le vin demandé... Plus 

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Clermont-Ferrand, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2014

Nous avons pris le menu "Grand large dégustation". La qualité des produits proposés est excellente au point de vue fraîcheur et gustative. Cet établissement orienté plutôt poissons saura aussi vous séduire avec son foie gras poêlé aux mousserons accompagné d'asperges. La cave est riche en vins peu connus mais de surcroît excellents. Un repas gastronomique que l'on savoure en toute... Plus 

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Luxembourg, Luxembourg
Auteur chevronné
70 avis 70 avis
32 avis sur les restaurants
49 votes utiles 49 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

Décor sobre un petit Resto de province avec une addition digne des grands.... Un amuse bouche sans travail..des billes de melon avec des copeaux de haddock fume..je sais faire....un homard avec une casserolette de pomme de terre rien d exceptionnel... Un plateau de fromage nous avons demande un assortiment de fromages de la région donc de petite portions d un... Plus 

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Clermont, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2014

Un repas exceptionnel. Une cuisine raffinée avec une déclinaison de plats autour du poisson. Un plateau de fromages avec un choix de rares fromages étrangers. Un dessert qui conclut avec élégance le repas. Service efficace et discret. Addition correcte pour un étoilée. adresse parfaite pour un repas en amoureux.

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Paris, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
9 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2014

Tres bon restaurant mais au tarif un peu elevé...vraiment le seul bemol. Tres bonne adresse pour les amateurs de poissons. Le service et le decor est agreable.

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Cafasse, Italie
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
22 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 mars 2014

Un restaurant de poisson à ..... Clermont Ferrand La fraicheur et la qualité des produits sublimés par une cuisine qui valorise le produit. Une cave à la hauteur des saveurs de l'assiette. Un service discret et très pro. Un très bon moment gastronomique.

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Créteil, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Très déçu par l'accueil glacial et les mets loin d'être inoubliables.... Si les entrées et les plats sont corrects (pas au niveau d'un restaurant étoilé quand même)les desserts sont lourds et très banales voire loupés et gâche le peu de plaisirs éprouvé lors de ce déjeuner . Des restaurants non étoilés comme le bistrot bancal ou l'A.O.C à Clermont Ferrand... Plus 

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Clermont-Ferrand, France
Auteur
14 avis 14 avis
7 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014

Un repas correcte sur le menu "Grand Large" avec une mise en bouche très originale et savoureuse, les autres plats sont corrects mais pas exceptionnels. Un dessert très lourd qui donne une sensation de lourdeur. Un décor tout blanc, trop blanc avec une petite salle où la proximité peut être dérangeante lorsque les voisins de table sont bruyants.

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Informations supplémentaires concernant Fleur De Sel

Adresse : 8 rue Abbé Girard | 63000, Clermont-Ferrand, France
Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne  >  Puy-de-Dome  >  Clermont-Ferrand
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:15
mercredi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:15
jeudi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:15
vendredi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:15
samedi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:15
Cuisine : française

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