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Fleur De Sel

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8 rue Abbé Girard | 63000, Clermont-Ferrand, France
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Fermé
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 60
Évaluation de visiteur
  • 24
    Excellent
  • 16
    Très bon
  • 13
    Moyen
  • 5
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
Dernier avis
Décevant

Nous avons, ma femme et moi même, été très déçu par cette adesse. Déjà, nous sommes arrivés en même temps qu'un groupe de 6 personnes type "business man". Si leur accueil a été chaleureux, le notre a été plutôt glacial... la serveuse n'a même pas pris le temps de nous debarrasser, nos manteaux sont... lire la suite

2 5 étoilesAvis écrit le 14 février 2015
François M
Conseillé pour:
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60 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
2 5 étoiles Avis écrit le 14 février 2015

Nous avons, ma femme et moi même, été très déçu par cette adesse. Déjà, nous sommes arrivés en même temps qu'un groupe de 6 personnes type "business man". Si leur accueil a été chaleureux, le notre a été plutôt glacial... la serveuse n'a même pas pris le temps de nous debarrasser, nos manteaux sont restés sur le dossier de nos... Plus 

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Clermont-Ferrand, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2015

Accueil et service toujours aussi agréables. Fleur de sel est l’ambassade des produits de la mer à Clermont Ferrand, leurs cuissons sont parfaites ainsi que leurs assaisonnements. Pour ce repas mention très bien à la tartelette de saint jacques sur un lit de poireaux. Ce restaurant possède l’un des meilleurs rapports qualité prix pour un restaurant gastronomique sur l’agglomération clermontoise.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
paris
Auteur
18 avis 18 avis
18 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2015

Le service agreable et discret malgre quelques fautes qui pour le prix ne st pas vraiment excusable : le service du vin etait par la droite pr mon compagnon, a gauche pr moi... ok c est la dispo des tables qui veut ca mais c est un restaurant etoilé et ils auraient du trouver une autre solution. Il y avait... Plus 

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Auteur
20 avis 20 avis
13 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 février 2015

Une cuisine de bon gout avec un service très discret et très sympa. Situé dans une petite rue discrète c'est le lieu parfait pour les repas pro ou perso permettant l'échange. Un peu cher mais c'est tellement bon, alors..... ! Au diable l'avarice.

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Auteur chevronné
50 avis 50 avis
27 avis sur les restaurants
46 votes utiles 46 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Nous revenons toujours avec plaisir dans ce petit restaurant intimiste caché dans une ruelle du centre ville. Petite salle claire et reposante, service discret et efficace servent d écrin à un moment de plaisir intense dans l assiette. Produits parfaits, cuisson au mm, recette simple mais d une grande justesse, formule du midi à 31 € d un rapport qualité... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Billom, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 octobre 2014

C'est un peu par hazard que nous avons poussés la porte de ce restaurant. Au premier abord l'ambiance nous a paru tel des dîners d'affaires..... L'accueil était très chaleureux beaucoup de chichis sur la présentation des mets lol!!! Niveau papilles nous avons été gâtés c'était très bon subtiles mélanges . Le vin également été une très bonne sélection l'addition un... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2014

La carte proposée sur le site Internet n'est pas la même qu'en réalité Une fois sur place, le menu avec 2 plats en plus, en fait c'est au choix du chef et ce n'est pas 2 plats mais un plat et un dessert, ce n'est pas la même chose. La carte des vins n'est pas à jour, le vin demandé... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Clermont-Ferrand, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2014

Nous avons pris le menu "Grand large dégustation". La qualité des produits proposés est excellente au point de vue fraîcheur et gustative. Cet établissement orienté plutôt poissons saura aussi vous séduire avec son foie gras poêlé aux mousserons accompagné d'asperges. La cave est riche en vins peu connus mais de surcroît excellents. Un repas gastronomique que l'on savoure en toute... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Luxembourg, Luxembourg
Auteur chevronné
70 avis 70 avis
32 avis sur les restaurants
50 votes utiles 50 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

Décor sobre un petit Resto de province avec une addition digne des grands.... Un amuse bouche sans travail..des billes de melon avec des copeaux de haddock fume..je sais faire....un homard avec une casserolette de pomme de terre rien d exceptionnel... Un plateau de fromage nous avons demande un assortiment de fromages de la région donc de petite portions d un... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Clermont, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2014

Un repas exceptionnel. Une cuisine raffinée avec une déclinaison de plats autour du poisson. Un plateau de fromages avec un choix de rares fromages étrangers. Un dessert qui conclut avec élégance le repas. Service efficace et discret. Addition correcte pour un étoilée. adresse parfaite pour un repas en amoureux.

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 8 rue Abbé Girard | 63000, Clermont-Ferrand, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne  >  Puy-de-Dome  >  Clermont-Ferrand

Prix et cuisine

  • Cuisine : française
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15

Questions et réponses

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