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L'Imaginaire Restaurant

Nº 16 sur 235 Restaurants à Brest
Nº 22 sur 260 Endroits Où Manger à Brest
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23 Rue Fautras, 29200 Brest, France
+33 2 98 43 30 13
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:45
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - dim. 12:00 - 13:45
mar. 19:15 - 21:15
jeu. - dim. 19:15 - 21:15
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Description : L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006...
L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006. C'est une maison au décor élégant, en osmose avec la cuisine. Une ambiance contemporaine sans excès avec un petit côté rétro tout en modernité. Les lustres noires en suspension au dessus des tables, rythment l’espace, éclairent les assiettes. La cuisine ouverte sur la salle permet de jeter un oeil aux cuisiniers. La cuisine du chef allie réflexion & spontanéité, assumant cette vision personnelle du territoire qui l'entoure. Le chef travail selon le principe de menu Carte Blanche évoluant selon les caprices de la nature, les opportunités du marché & ses envies.
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 103
Évaluation de visiteur
  • 57
    Excellent
  • 28
    Très bon
  • 12
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
cuisine rafinée

Très bon accueil Bien mangé très bon accord met vin Seul bémol le travail du même produit dans tous les plats c'est le risque de décevoir. En l'occurrence ici l'artichaut (que nous aimons et avons apprécié).

4 5 étoilesAvis écrit le 14 mai 2015
Leduc017
,
Luxembourg, Luxembourg
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
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103 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Luxembourg, Luxembourg
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2015

Très bon accueil Bien mangé très bon accord met vin Seul bémol le travail du même produit dans tous les plats c'est le risque de décevoir. En l'occurrence ici l'artichaut (que nous aimons et avons apprécié).

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1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2015

Ce restaurant est une très bonne découverte Le service est fait impeccablement avec un accueil des plus chaleureux La cuisine est parfaite. Nous nous sommes régalés Si vous ne savez pas ou mange vous pouvez y aller les yeux ferme

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Brest, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2015

C'est une cuisine très raffinée et novatrice. Service attentionné. Pour les enfants, le menu est adapté et ils peuvent profiter de l'expérience au même titre que les adultes. Je recommande vivement cette adresse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Brest, France
Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2015

Nous ne connaissions pas ce concept d'absence de choix et de menu mais il gagne vraiment à être connu. Découvrir son plat lors de chaque arrivée de l'assiette devant soi peut être déstabilisant. Pour autant la qualité des mets et le mélange des saveurs rendent le repas original et jubilatoire. Le cadre est sobre mais correspond bien à l'ambiance. L'accueil... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Tigny-Noyelle, Nord-Pas-de-Calais, France
Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2015

On ne choisit pas le menu, on a seulement le choix entre le connaitre ou avoir la surprise, c'est original. L'accueil et le cadre sont sympas, je regrette le manque de diversités de goûts et de texture: ce jour mise en bouche avec crème de panais, 2 petits morceaux d'encornet et 3 moules avec purée de panais et en plat... Plus 

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Locmaria-Plouzané, France
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2015

l accueil est jovial et attentionné tout comme le service par un jeune serveur passionné par son métier. Les menus découvertes donnent du piquant à ce bon moment. délicats sophistiqués et recherchés ,les mets s enchaînent avec plaisir.....l addition ne reste pas accessible à toutes les bourses mais vaut le coup.Merci

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Cayenne, Guyane Française
Auteur chevronné
117 avis 117 avis
96 avis sur les restaurants
64 votes utiles 64 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2015

C'est la troisième fois que nous allons dans ce restaurant à midi et nous sommes repartis très content! Ce qui ma plait pour le déjeuner est de ne pas savoir à l'avance le menu, on sait seulement que ce sont des produits frais de saison. Nous avons eut droit à des salsifis, je connais peu ce produit, en entrée avec... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Brest, France
Auteur
15 avis 15 avis
12 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2015

Le concept est original, arriver sans savoir ce que l'on va manger! Ce sont des produits frais et du coin et le menu change toutes les semaines! Par contre, le fait de ne pas avoir le choix peut frustrer un peu, mais il faut le savoir avant d'y aller. Mais en grande partie j'ai trouvé les plats très bons!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 mars 2015

Service très sympathique,bons conseils mets/vins.Une véritable découverte pour nous qui n'avons pas l'habitude de ce genre de restaurant raffiné.Menu M suffisant. Avoir la surprise d'un menu entier est un concept très agréable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2015

la qualité est la sans aucun doutes, cependant il manque d assaisonnement et de garniture c est vraiment light pour le prix. Il reste quelques réglages à faire sur un peu tous les points décoration, quantité, tarifs beaucoup trop élevé qui fait le gros bémol au final.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4

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Brest, Finistère
 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 23 Rue Fautras, 29200 Brest, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Finistère  >  Brest
  • Numéro de téléphone : +33 2 98 43 30 13

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 22 - 62
  • Cuisine : moderne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale

Description

L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006. C'est une maison au décor élégant, en osmose avec la cuisine. Une ambiance contemporaine sans excès avec un petit côté rétro tout en modernité. Les lustres noires en suspension au dessus des tables, rythment l’espace, éclairent les assiettes. La cuisine ouverte sur la salle permet de jeter un oeil aux cuisiniers. La cuisine du chef allie réflexion & spontanéité, assumant cette vision personnelle du territoire qui l'entoure. Le chef travail selon le principe de menu Carte Blanche évoluant selon les caprices de la nature, les opportunités du marché & ses envies.
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
mardi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
mercredi
12:00 - 13:45
jeudi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
vendredi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
samedi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'Imaginaire Restaurant et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
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  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
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