Nous avons aimé les plats servis mais très peu de variétés à la carte ce qui est dommage mais souvent le cas dans ce type de restaurant. Les amuses bouches étaient compliqués mais pas de gout très fin en bouche. L'entrée assez bonne mais pas assez original. Le plat était excellent avec des surprises gustatives mais le dessert un peu... Plus

La perfection à trouve son maître ! Parfait du début à la fin cadre agréable en plein centre ville cuisine de qualité mettant en valeur des produits magnifiques ! Bravo a ce grand chef qui en toute simplicité nous a fait partager sa passion . cette étoile a fait briller le soleil !! Merci

J’ai profité d’un bon cadeau pour suivre le cours de cuisine du lundi d’Yvon Morvan. Nous étions huit élèves bien sages, de 17 à 20h, à suivre le chef dans ses œuvres. Après avoir assisté à sa préparation nous avons encore plus apprécié, entre autres, cette assiette de petits ormeaux des abers sur lit de poireaux et brochettes de pommes... Plus

Que du plaisir. L'accueil, le cadre, la fraîcheur des produits,la qualité de la cuisine, le conseil des vins. Une étoile plus que méritée, un régal des sens. Tout est axé sur le mélange des parfums et la légèreté. À découvrir.

Très beau cadre et une carte très attrayante ! Cuisine de grande qualité, produits très frais. La mer et les truffes pour résumer la carte. Le service est très attentionné.

Seulement deux tables occupées ce jour-là dans cet excellent restaurant brestois: le meilleur de la ville. Signe de la crise non de la qualité de la cuisine! Menu-carte à 34€: - mises en bouche délicates; - un remarquable feuilleté poireau-cabillaud-pommes de terre; - une sorte de brick de poulet/foiegras/champignons et légumes un peu décevant par contradiction de saveurs conduisant à... Plus

Bonne cuisine mais manquant d'inventivité et peu copieuse. Nous n'avons pas découvert de saveurs nouvelles, et certains plats étaient un peu fades. La décoration des assiettes est soignée mais manque également d'un grain de folie. Toutefois il faut saluer l'origine locale et la fraîcheur des produits. La salle n'est pas digne d'un restaurant de ce standing. Le service est fort... Plus

Nous y sommes allés un midi avec ma femme à l'occasion d'un bon cadeau qui nous avait été offert. La prestation fut excellente et nous avons très bien mangé, aussi bien que dans un 2 étoiles.

Nous y avons diné pour la saint valentin. Bien que l'ensemble se soit bien déroulé, le repas n'a pas été extraordinaire. Ici, le plat porte bien son nom. Plat. Nous nous attendions à plus de reliefs, plus de saveur en venant ici. Par ailleurs, sortir d'un restaurant en ayant encore faim, quel dommage !! Gastronomie ne veut pas nécessairement dire... Plus