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Restaurant l'Absinthe Cafe

1 Rue de l'Orme, 35400 Saint-Malo, France
+33 (0)299402615
Site Web
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Classé n° 6 sur 303 Restaurants à Saint-Malo
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 23 - USD 58
Cuisines : française
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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242 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    149
    79
    11
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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pontonx sur l'adour
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
9 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2014 NOUVEAU

en vacances à saint malo et sur les conseils de notre hébergeur nous sommes allés à l'Absinthe.. service discret et trés agréable, cadre cosi et chaleureux. Dans l'assiette que du bonheur, cuisine de grande qualité avec énormément de saveurs..ce restaurant vaut le détour....encore merci pour ce moment.

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Île-de-France, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2014 NOUVEAU

Très bon accueil . Repas avec dégustation de 6 plats plus verre de vin en accord excellent . Bon dosage des plats et saveur délicate . A recommander .

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 12 septembre 2014

Nous avons pris deux menu à 28€ plus une carafe de vin, donc à l'addition 85,50€ et 4,50€ de pourboire. En entrée une émulsion de tomates cœur de bœuf très goûteuse et un tartare de melon crevettes roses très frais et savoureux; en plat deux pièces de bœufs une saignante et une bien cuite, comme nous l'avions demander, très bonnes... Plus

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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 septembre 2014

J'ai réservé ce restaurant avec la formule dégustation en 6 plats, accompagnés de leur verre de vin assorti. Ce fut l'un des meilleurs moments que j'ai jamais passé dans un restaurant. Le repas fut surprenant, les saveurs très recherchées, les présentations spectaculaires et sophistiquées... Nous sommes restés 2h30 à table, le rythme d'enchaînement des plats était parfait et les quantités... Plus

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Tours, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

Nous sommes arrivés à 6 avec deux enfants. L'accueil a été bon, le repas aussi. Nous avons apprécié le service qui n'a pas trainé, ce qui est appréciable pour le diner avec des enfants...

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Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

Notre petit groupe a fortement apprécié son dîner à l'absinthe café. Dès la réservation, nous sentons le professionnalisme du restaurant. L'accueil fut très bon. Nous avons bien apprécié l'ambiance simple régnant dans le restaurant. Les plats furent bien préparés avec des produits de qualité. Enfin, excellent service avec une équipe jeune et souriante!

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Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Maison de cachet, un accueil et un service très professionnel, belle carte, produits du terroir, assiettes bien présentées et soignées ... Et un bon rapport qualité prix ... Un petit bémol pour les prix des vins que j ai trouvés un peu excessif ... Adresse à retenir ...

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Excellent restaurant Une cuisine savoureuse, un cadre agréable, une bonne musique d'ambiance et un service au top du top.

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Le Val-d'Ajol, Lorraine, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2014

Nous avons été accueilli chaleureusement avec une poussette, le service était impeccable et parfait dans le timing, la cuisine est délicieuse avec des accords très juste des saveurs, les assiettes sont copieuses et très bien dressée et il n'y a rien de surperflux dans l'assiette. Le dessert "abricot roti" était très très bon. Les serveurs sont disponibles et discrets, ils... Plus

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marrakech
Auteur
12 avis 12 avis
7 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2014

Très bonne table dans le vieux St Malo, conseillé par des locaux nous n avons pas été déçu, restaurant bénéficiant de plus d une très bonne carte de vins à des prix très corrects, le menu a 36€ et super bien place en prix. A aller sans aucun doute en toute confiance.

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