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Le Cambusier

Nº 12 sur 278 Restaurants à Saint-Malo
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6 rue des Cordiers, 35400 Saint-Malo, France
+33 2 99 20 18 42
Site Web
mercredi
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - mar. 19:00 - 22:00
jeu. - mar. 12:00 - 14:00
jeu. - sam. 19:00 - 22:00
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Terrasse extérieure, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 195
Évaluation de visiteur
  • 124
    Excellent
  • 54
    Très bon
  • 11
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Arrivée à Saint Malo

Après une journée de voiture, sommes arrivés presque par hasard. Accueil très sympathique. Cuisine très raffinée avec un bon chef saucier. Entrée encornets bien assaisonnés, filets de maquereaux citronnée avec compotée de choux . Pintade tendre qui a du goût et cabillaud cuit juste ce qu'il faut... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 1 juin 2015
Gerald H
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
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195 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2015 NOUVEAU

Après une journée de voiture, sommes arrivés presque par hasard. Accueil très sympathique. Cuisine très raffinée avec un bon chef saucier. Entrée encornets bien assaisonnés, filets de maquereaux citronnée avec compotée de choux . Pintade tendre qui a du goût et cabillaud cuit juste ce qu'il faut. Je garde l'adresse.

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Rennes
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
12 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015

Malgré un accueil un peu froid, peut être aussi lié à une salle bien dégagée, le dîner a été des plus agréable, avec une cuisine fine et originale, parfumée, plutôt respectueuse des produits frais et en particulier des produits locaux. Très bons desserts, la soupe de fraise à la bière blanche finit parfaitement le repas, avec son sponge cake émeraude...... Plus 

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Paris, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
29 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015

Deuxième visite au Cambusier et toujours aussi parfait, le restaurant était plein et le service mariait gentillesse et efficacité. Les mets étaient d'une grande fraîcheur et la cuisine délicieuse. Vivement que l' on y retourne...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis

Cher client, Merci beaucoup, c 'était un plaisir de vous accueillir à nouveau. A bientôt. Marie-Eve & Olivier Plus 

Paris, France
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
33 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 7 mai 2015

Le potentiel est là: belle salle, nous avons été confortablement installés, notre hotesse était aux petits soins en ce début de soirée où nous occupions la seule table: le diner s'annonçait donc sous les meilleurs hospices. Les plats étaient assez corrects si l'on excepte le gimgembre un peu omniprésent sur les salades de maquereau et d'encornet en entrée. C'est quelque... Plus 

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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis

Chers clients, Nous sommes désolés de savoir que nous n' avons pas répondu à toute vos attentes. Nous vous avons accueilli de bonne heure et mis à votre disposition une belle table adaptée au famille avec enfant, pour votre fils une chaise haute, nous avons adapté le menu Matelot à votre souhait, apporté des feutres et du papier pour que... Plus 

Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2015

Restaurant simple et efficace a tout point de vue ! On y mange TRÈS bien, on est bien reçu et l endroit est très sympathique ! Une formule gagnante ...

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Angers, France
Auteur chevronné
136 avis 136 avis
111 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 avril 2015

Retour sur une adresse que nous avions expérimentée peu de temps après son ouverture. Toujours d'aussi bonne qualité. La cuisine est excellente. Avec l'apéritif je conseille la palette des mâchons. Pour ma part, j'ai pris l'épaule d'agneau avec un verre de Givry, et mon épouse du poisson avec un très bon Menetou-Salon. Surement la meilleure adresse à Saint-Malo intra-muros.

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Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
15 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2015

En famille nous avons apprécié dans un cadre élégant et épuré une cuisine originale et raffinée. Le restaurant propose le soir un menu à 35€ composé avec des produits de saison. L'accueil est chaleureux et le service soigné. C'était une jolie découverte et une adresse à recommander.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Contributeur
5 avis 5 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2015

Diner parfait en famille. Le restaurant est très sympa; déco branchée et nous avons passé une soirée familiale top. Les plats sont simples mais pleins de gouts et de saveur. Tout était parfait. Le plus, il s'adapte parfaitement à un diner en famille avec des enfants notamment.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dinan, France
Auteur
17 avis 17 avis
9 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2015

Situé dans l'Intra Muros de Saint Malo, ce restaurant familial est un bijou ... Nous avons fortement apprécié l'accueil chaleureux, le cadre, l'ambiance très agréable et au niveau culinaire : Une explosion de saveur et un véritable voyage gustatif. Il y a des endroits rares qu'il faut essayer : Nous en avons trouvé un. Merci de nous avoir fait voyager... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dieppe, France
Auteur chevronné
72 avis 72 avis
36 avis sur les restaurants
56 votes utiles 56 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2015

Une bonne table quenje qualifierais de comtemporaine. Les machons en apero sont sympas. Le menu Le Cambusier est tres bien, service agréable. Pour moi seul bemol peut etre le prix vis a vis des quantités comme les saint jacques en entrée un peu light selon moi

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 6 rue des Cordiers, 35400 Saint-Malo, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Ille-et-Vilaine  >  Saint-Malo
  • Numéro de téléphone : +33 2 99 20 18 42

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 21 - 52
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
lundi
19:00 - 22:00
12:00 - 14:00
mardi
19:00 - 22:00
12:00 - 14:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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