Une cuisine de très bonne qualité dans un cadre agréable. Un service tout à fait au niveau. Ce type de restaurant change de ceux à touristes dans Saint-Malo intra-muros. Vraiment à faire si vous êtes sur place, ou même faire un détour, ça vaut la peine. Peut-être un peu cher mais il faut savoir ce que l'on veut...
Le Cambusier, Saint-Malo
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Le Cambusier
6 rue des Cordiers, 35400 Saint-Malo, France
0299201842
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28 photos de visiteurs
Classé n° 14 sur 225 restaurants à Saint-Malo
Catégorie de prix : 21 € - 52 €
Cuisines : française
Type de restaurant : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Type de restaurant : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Royan, France
Auteur
Paris, France
2 avis
Séduits par l'enseigne, nous avons poussé la porte de ce restaurant qui immédiatement nous a charmé par son ambiance et également son accueil. C'était au déjeuner et nous avons été servis par la patronne. Très chaleureuse et arrangeante (nous voulions un mélange d'huîtres ce qui ne figurait pas sur les détails de la carte) elle nous a bien conseillés en...
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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
23 mai 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l' avis que vous avez déposé, ravis de pouvoir partager nos passions avec vous dans notre restaurant.
Je suis très contente de vous lire, j 'ai passé également un très bon moment en votre compagnie.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Très cordialement
Marie-Eve & Olivier Hubert
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Contributeur confirmé
Nous avons passé 2 jours sympathiques à St Malo, ponctués de belles découvertes gastronomiques (cf mes 2 autres avis récents). Malheureusement j'ai choisi ce restaurant pour terminer notre séjour et bien mal m'en a pris. Nous avons tout d'abord attendu plus de 20 mn avant qu'on nous apporte la carte (nous avons en fait dû la réclamer) et quand nous...
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Voir 2 avis de plus par Christhila pour Saint-Malo
olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
21 mai 2013
Chers clients,
Nous sommes désolés de savoir que votre soirée n 'a pas répondu à vos attentes .
Effectivement nous avons du vous faire patienter, le restaurant était complet et nous en sommes désolés.
Les grandes maisons d ' édition parisiennes s ' étaient données rendez- vous au Cambusier pour y inviter leurs écrivains de renom.
Pour les plats le...
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Amiens, France
Contributeur
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant, où nous sommes allés suite aux conseils de ce site. La cuisine est raffinée et très gouteuse, avec des prix très abordables par rapport à la qualité proposée. Les desserts finissent le repas sur une excellente note. Le service est impeccable de la part des deux serveuses, très souriantes et prévenantes....
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Voir 2 avis de plus par anoli a pour Saint-Malo
olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
16 mai 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l' avis que vous avez déposé, ravis de pouvoir partager nos passions avec vous dans notre restaurant.
Merci également pour votre commentaire concernant notre équipe en salle, nous avons la chance de travailler avec des jeunes filles formidables !
Veuillez recevoir,chers clients,nos respectueuses salutations.
Marie-Eve & Olivier Hubert
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Montcuq, France
Contributeur
Très chouette décoration, belle ambiance. Une cuisine raffinée de très grande qualité. Des saveurs exquises. Un choix de vin et des conseils particulièrement avisés. Bravo.
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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
16 mai 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l' avis que vous avez déposé.
Merci beaucoup pour vos commentaires concernant la cuisine, la qualité de nos conseils en vin et d ' avoir souligné notre déco !
Au plaisir de vous accueillir très bientôt.
Marie-Eve & Olivier Hubert
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Bruxelles, Belgique
1 avis
Nous avons découvert ce restaurant grâce à ce site, nous n'avons pas été déçus que du contraire. Le cadre est superbe, joliment décoré, on s'y sent bien. Le service est impeccable, aux petits soins avec les clients, nous avons reçu d'excellents conseils sur les vins s'accordant à nos plats. Il y a du choix, le niveau est digne d'un gastronomique...
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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
14 mai 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l' avis que vous avez déposé, ravis de pouvoir partager nos passions
avec vous dans notre restaurant.
En espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau autour d' autres découvertes et spécialités.
Veuillez recevoir,chers clients,nos respectueuses salutations.
Marie-Eve & Olivier Hubert
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Baulmes, Suisse
Contributeur
Avec un accueil très sympathique, c'est avec plaisir que nous avons découvert ce restaurant dans la cité intra-muros de Saint-Malo. Je l'avais choisi à partir des avis favorables de ce site pour faire un cadeau à mon copain qui adorent les huîtres et les fruits de mer. J'avais réservé un plateau de fruits de mer pour deux que nous avons...
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Voir 2 avis de plus par Emmanuelle F pour Saint-Malo
olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
9 mai 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l 'avis concernant votre visite au Cambusier et sommes heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment.
Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochain passage en Bretagne.
Marie-Eve & Olivier Hubert
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Lille, France
Contributeur
Une belle découverte. La cuisine est très bonne, la serveuse très agréable qui prend du plaisir à vous conseiller pour le vin. Cadre agréable. Très bon rapport qualité-prix.
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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
22 avril 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l 'avis concernant votre visite au Cambusier et sommes heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment.
Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochain passage en Bretagne.
Marie-Eve & Olivier Hubert
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Dol-de-Bretagne, France
Contributeur
Cuisine raffinée. Mon quasi de veau aux navets et cresson était voluptueux, aérien, tendre...La boeuf à la ficelle de notre fille était le meilleur pot-au-feu jamais dégusté au restaurant. Le menu-ardoise est servi aussi le samedi midi, excellente surprise! Quant à la carte des apéritifs, qui harmonise amuse-bouche et cépage, c'est une vraie réussite. Un restaurant qui vise vraiment très...
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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
30 mars 2013
Chers Clients,
Nous vous remercions vivement d'avoir laissé votre avis concernant votre déjeuner au Cambusier.
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment au Cambusier.
Merci pour vos commentaires concernant notre cuisine et notre carte apéritive en accord mets & vins, qui est aussi notre signature.
Souhaitant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau au...
Plus
région parisienne
Contributeur
Un accueil très agréable (même si nous étions seuls!), une cuisine raffinée avec des produits de qualité, une playlist musicale choisie à la perfection, voici tous les ingrédients d'une soirée réussie grâce au "cambusier". Petit bémol toutefois (il en faut toujours un!) les noix de saint Jacques auraient mérité d'être un peu mieux nettoyées (sable) mais cela n'aura pas réussi...
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olivier35400, Propriétaire de Le Cambusier, a répondu à cet avis
29 mars 2013
Chers clients,
Nous vous remercions pour l 'avis concernant votre visite au Cambusier
et sommes heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment, chers clients gourmets & mélomanes.
Nous notons votre remarque concernant les st Jacques et redoublerons de vigilance.
Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochain passage en Bretagne.
Marie-Eve & Olivier Hubert
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