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Stephane Derbord

10, place Wilson, 21000 Dijon, France
03 80 67 74 64
Site Web
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Classé n° 8 sur 399 Restaurants à Dijon
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 49 - USD 177
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:45
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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172 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    112
    37
    19
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Dijon, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 septembre 2014 NOUVEAU

Fantastique repas que nous avons pris chez Stéphane Derbord... nous avons pris le menu Gourmet Gourmand et cela en valait le prix : cuissons parfaites, assaisonnements parfaits, et découvertes de produits magnifique (mention spéciale au boeuf maturé!) le tout cuisiné très finement! Le service était également au top, toujours disponible et connaisseur de ce qu'ils nous servaient. Avec en plus... Plus

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Dijon, Bourgogne, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2014

Une cuisine très travaillée aussi belle que bonne Je suis une grande fan ! Il y a une formule le midi plutôt abordable et très bien. Le cadre est très beau et le personnel très professionnel ! Vraiment rien a redire

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
18 avis 18 avis
14 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2014

Une cuisine délicieuse, aux associations de saveurs efficaces et à la justesse travaillée (léger bémol sur les desserts qui font terminer le repas sur une note mitigée par rapport à tout le reste du menu). Une décoration rococo sympathique, un service adapté à ce type de restaurant gastronomique. A recommander !!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon, Bourgogne, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
6 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Nous avons pris le menu surprise du midi. C'était très sympa car nous avons mangé des plats excellents que nous n'aurions pas commandé de nous même!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Asnières-lès-Dijon, Bourgogne, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2014

Un diner surprise que mon mari m'a offert pour notre anniversaire qui a été un enchantement, tant par la qualité des mets que par l'accueil ! Cadre egalement agréable. Je rajouterais peut être un fond de musique douce pour que ce soit parfait !

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Dole, France
Auteur
13 avis 13 avis
8 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

Très bon accueil pour commencer, de merveilleux plats pour continuer, et un excellent choix de vins fait par le sommelier (vin au verre, 1 par plat) Nous nous sommes régalées, nous reviendrons, sans aucun doute. La salle n'était pas pleine, heureusement, car les tables semblent un peu proches pour un restaurant comme cela. Une excellente entrée en matière pour fêter... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Besançon, France
Contributeur
3 avis 3 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014

Excellente cuisine (entrée et plat absolument délicieux), très bon service, ambiance raffinée sans être guindée. Un petit bémol pour le dessert (les fruits exotiques) très bon mais classique dans les saveurs, ne correspondant que partiellement au descriptif et sans "surprise". On regrette un choix de vin au verre très limité et cher.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nogent, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2014

Plusieurs fois que nous venons dans ce restaurant, jamais déçu. La cuisine est excellente, pleine de goût et les nombreux a coté au menu (apéritifs, mise en bouche, petits fours) apportent un vaste panel de saveurs différentes. Le personnel est sympathique et le service irréprochable. Restaurant 1 étoile de très bonne facture et pas guindé donc très bien à notre... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Auteur
12 avis 12 avis
10 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Première venue reussie. Accueil très chaleureux de Madame, très bonne cuisine. - : service de l eau faite par nous plusieurs fois. Gros bémol car pas de musique, donc ambiance très calme, obliger de chuchoter car en plus on était peu nombreux ce soir là. Très beau plateau de fromage, mais la personne qui nous l a servit, a mis... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2014

Nous y sommes allés en couple avec une fille de 9 ans adorant la bonne cuisine. Les menus sont variés et malgré tout ce que l'on pense de la cuisine gastronomique, copieux ! Un service très attentionné, malgré une forte affluence. Le menu enfant est tout simplement prodigieux ! Nous sommes partis rassasiés, contents et décidés à revenir !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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