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Stephane Derbord

Nº 4 sur 430 Restaurants à Dijon
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10, place Wilson, 21000 Dijon, France
+33 3 80 67 74 64
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:45
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:45
Options : Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 249
Évaluation de visiteur
  • 164
    Excellent
  • 56
    Très bon
  • 25
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Toujours un des meilleurs de Dijon

Service parfait dans une petite salle pour 12 personnes. J'ai connu ce restaurant il y a une dizaine d'années et la qualité n'a pas changé. L'intérieur parait un peu froid de prime abord, mais l'atmosphère se réchauffe assez vite. Le menu commence en douceur, mais même les gros mangeurs n'ont pas... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 2 juillet 2015
JEAN B
,
Neuchâtel, Suisse
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Inviter ses clients
  • Repas d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Cuisine locale
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249 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Neuchâtel, Suisse
Auteur de niveau
64 avis
37 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2015 NOUVEAU

Service parfait dans une petite salle pour 12 personnes. J'ai connu ce restaurant il y a une dizaine d'années et la qualité n'a pas changé. L'intérieur parait un peu froid de prime abord, mais l'atmosphère se réchauffe assez vite. Le menu commence en douceur, mais même les gros mangeurs n'ont pas terminé les mignardises de la fin. Superbe foie gras,... Plus 

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Genève, Suisse
Auteur de niveau
130 avis
101 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 164 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 juin 2015

J'ai connu ce restaurant il y a plus de 10ans et je me faisais un plaisir de revenir. La déco est très branchée avec une vaisselle magnifique. Accueil très professionnel. Nous avons pris le menu deux plats à 79€. Les amuses bouche étaient bons, l'entrée, le foie gras poêlé, était très bien cuits mais c'était sans surprise. Le plat à... Plus 

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Dijon
Auteur de niveau
13 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2015

Nous y sommes allés un soir en semaine à 20H, nous étions les premiers clients et l'ambiance était très silencieuse (peut être un peu trop...) heureusement d'autres clients sont vite arrivés! Le cadre est plutôt moderne avec une décoration soignée, on s'y sent rapidement à l'aise grâce à un personnel attentionné et sympathique. Nous avons pris le menu dégustation "Harmonie"... Plus 

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dijon
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2015

Tout aurait été parfait si.... Proposition de l'apéritif sans proposition de la carte: piège 8€ d'écart entre 2 qualités de champagne ! Enorme!!!!! Trop longue attente entre le service du plat (entrée) et l'apport du vin: dommage.! A part ceci, des mets fins, de qualité et un service très agréable

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Vertus, France
Auteur de niveau
7 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2015

Un accueil agréable. Des assiettes superbement dressées, des mets très raffinés. En bref une superbe soirée.

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Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015

Une des meilleures tables que j'ai pu faire sur Dijon. Très bon conseil sur les vins en fonction des goûts des convives et des plats. Le menu dégustation est complet et permet de voir les inspirations du chef tout en gardant une ligne directrice. Le service est également agréable, le contact est humain et enjoué, on ne se retrouve pas... Plus 

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Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2015

Tout simplement parfait a tous les points de vue! Un moment très agréable! L'accueil est formidable, le service est dynamique (jamais besoin d'appeler un serveur pour demander quelque chose), la cuisine est recherchee avec des produits fins et frais! A refaire sans hésitation

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Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2015

Mon responsable et moi même avons été ravis d'emmener nos clients dans se restaurant. Arrives à midi nous sommes repartis à 15 bien tapées ! Deux pré-entrées de-li-cieuses !!! Diverses petites bouchées pour ravir les papilles, ensuite j'ai pris en entrée du foie gras poêlé et moi qui n'aime pas ça j'ai adoré ! Les vins accompagnants (je n'ai pas... Plus 

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Fontaine les Dijon
Auteur de niveau
17 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2015

Dès l'accueil d'Isabelle la patronne, le ton est donné. Habitué ou non, vous vous sentez immédiatement à l'aise et vous devinez déjà que vous y passerez un bon moment. Evidemment maître d'hôtel, sommelier et serveurs sont à l'unisson. Normal, quand vous savez que vos clients vont être enchantés par la cuisine au top de Stéphane, à la fois classique dans... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Stephane Derbord

Adresse : 10, place Wilson, 21000 Dijon, France
Numéro de téléphone : +33 3 80 67 74 64
Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne  >  Côte d'Or  >  Dijon
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 13:45
mercredi 12:00 - 13:45
jeudi 12:00 - 13:45
vendredi 12:00 - 13:45
samedi 12:00 - 13:45
Prix moyens : EUR 44 - 160

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 10, place Wilson, 21000 Dijon, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne  >  Côte d'Or  >  Dijon
  • Numéro de téléphone : +33 3 80 67 74 64

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 44 - 160

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Inviter ses clients, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:45
mercredi
12:00 - 13:45
jeudi
12:00 - 13:45
vendredi
12:00 - 13:45
samedi
12:00 - 13:45

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?