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Stephane Derbord

Nº 2 sur 426 Restaurants à Dijon
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10, place Wilson, 21000 Dijon, France
03 80 67 74 64
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:45
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:45
Options : Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 239
Évaluation de visiteur
  • 158
    Excellent
  • 53
    Très bon
  • 24
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
La perfection souriante

Dès l'accueil d'Isabelle la patronne, le ton est donné. Habitué ou non, vous vous sentez immédiatement à l'aise et vous devinez déjà que vous y passerez un bon moment. Evidemment maître d'hôtel, sommelier et serveurs sont à l'unisson. Normal, quand vous savez que vos clients vont être enchantés... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 24 mai 2015
Andrema21
,
Fontaine les Dijon
Conseillé pour:
  • Pour les grandes occasions
  • Cuisine locale
  • Repas d'affaires
  • Romantique
  • Inviter ses clients
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239 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Fontaine les Dijon
Auteur
17 avis 17 avis
13 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2015

Dès l'accueil d'Isabelle la patronne, le ton est donné. Habitué ou non, vous vous sentez immédiatement à l'aise et vous devinez déjà que vous y passerez un bon moment. Evidemment maître d'hôtel, sommelier et serveurs sont à l'unisson. Normal, quand vous savez que vos clients vont être enchantés par la cuisine au top de Stéphane, à la fois classique dans... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Beaune, France
Auteur
12 avis 12 avis
11 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2015

un restaurant qui mérite sa réputation, le service était impeccable, des assietes savoureuses tout au long du repas, et une carte des vins qui déborde des meilleurs crus de la région. Nous avons pris le menu à 79€ entrée poisson viande fromage dessert, largement de quoi combler un bon appétit. D'ailleur si vous avez un petit appétit, privilégiez le poisson... Plus 

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Dijon, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015

Gastronomique incoutournable de Dijon, une des meilleures adresses! Stephane Derbord et son épouse possède un restaurant à leur image, les saveurs en raviront plus d'un...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2015 par mobile

Avons pris le menu harmonie, excellent, une explosion de saveurs. Les serveurs sont très professionnels et de bons conseils. Un bon moment ! A refaire.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2015

Cuisine de qualité et recherché. Le service est impeccable à notre écoute, le lieu est chaleureux et chic. Bref je recommande vivement

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
11 avis 11 avis
11 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2015

Quels bons moments nous avons pu passer dans ce restaurant... Les différents plats que nous avons pu déguster ont été si savoureux, pleins de saveurs, excellemment présentés, si bons et parfaits. L'accueil est très "1 étoile" mais très agréable. A faire ABSOLUMENT!

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 6 mai 2015

Toutes les saveurs sont au rendez vous. Le service était excellent. Ambiance parfaite. Ayant prix le menu à 53€ terroirs et créations, c'est un très bon rapport qualité prix. Merci à tous! 😀👌

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Brive-la-Gaillarde, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mai 2015 par mobile

Un accueil et un service remarquable ! Un grand merci à toute l équipe pour le service du déjeuner. Les serveurs ont été très professionnels, souriants et le repas de l apéritif au dessert fut parfait. Nous avons passé un agreable moment dans ce cadre effectivement sobre mais le plus important est dans l assiette, merci également pour les conseils... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur chevronné
62 avis 62 avis
52 avis sur les restaurants
57 votes utiles 57 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2015

Accueil chaleureux et très professionnel Service très attentionné J'ai lu dans un entretien avec la presse que le chef Stéphane Derbord aimait les clients critiques. Mais que lui dire ? Quand -Simplicité -Originalité -Authenticité - Audace Sont au rendez-vous Et que près de quatre heures passées à table semblent un moment finalement très court tant les saveurs, les textures, les... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Dijon, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2015

Apéro, Entrée et Plat très bons, excellents même. C'est après que nous avons été très déçus. Notre plat a été débarrassée alors que nous avions à peine fini (j'étais en train de finir la sauce), pour ensuite nous faire attendre plus de 20 minutes pour avoir le dessert. Dessert qui avait l'air tout droit sorti du congélateur... quelle déception pour... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 10, place Wilson, 21000 Dijon, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne  >  Côte d'Or  >  Dijon
  • Numéro de téléphone : 03 80 67 74 64

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 44 - 161
  • Cuisine : Nouilles

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Repas d'affaires, Romantique, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:45
mercredi
12:00 - 13:45
jeudi
12:00 - 13:45
vendredi
12:00 - 13:45
samedi
12:00 - 13:45

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Stephane Derbord.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?