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Au 3 Vauban - FERMÉ

3 rue Vauban, 21000 Dijon, France
03 80 30 28 09
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38 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 57 %
    15
    7
    5
    8
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
DIJON
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2014

La petite place St Fiacre, en plein cœur du vieux Dijon, est un lieu idéal pour savourer mets et...architecture. J'aime rappeler ici que le célèbre Vauban , dont les places-fortes et remparts s'admirent dans toute la France mais ailleurs aussi, était Bourguignon! Le site est donc élégant...en toute simplicité malgré tout. le restaurant, récemment revisité, est d'une originalité discrète mais... Plus

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Dijon, France
Auteur
20 avis 20 avis
12 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2013

Certes, c'est un restaurant que je ne peux pas me permettre tous les jours, car ça reste un peu chère pour mon portefeuille. Mais franchement de temps en temps c'est agréable de bien mangé. Une nourriture de bonne qualité. Un service qui a mon goût est irréprochable... Bref une adresse que je conseille !

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Metz, France
Contributeur
5 avis 5 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2013

Très bon restaurant qui nous a proposé un menu adapté pour notre repas de fin d année entre collègues. On nous a proposé pour l entrée, le plat et le dessert 3 choix pour contenter tout le monde. L ambiance est chaleureuse. Les mises en bouche étaient délicieuses ainsi que la suite du repas avec des produits de très bonne... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
37 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mars 2013

Le cadre vaut vraiment le détour. Les produits sont très frais, de saison et vraiment mis en valeur. L'accueil est chaleureux et toute l'équipe est à l'écoute des besoins et du budget (pour un repas de groupe).

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Hauteville-lès-Dijon, Bourgogne, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 21 février 2013

on adore!! la cuisine est juste excellente, le cadre au top et le service très pro et sympathique...un resto qui a tout bon surtout les prix!!

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london
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2013

Je suis passé à Dijon par hasard, déjeune au 3 vauban par hasard. Une expérience exceptionnelle, nous avons été accueilli par Eva, dans un decor magnifique. Nous avons passé un moment magique avant de reprendre la route... Service et repas parfait... Merci Éric Briones et tank you Eva!!! À très bientôt...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2013 par mobile

Complètement ignorés pendant toute la soirée par les tenanciers des lieux,cette soirée fut pour nous d'une grande morosité. Seuls le chef et ses amis ont fait la fête,4 heures de hurlements. Un dîner réveillon gâché,c'est un comble....par les patrons!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Dijon, France
Auteur chevronné
77 avis 77 avis
39 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2013

Cadre agréable. Carte intéressante. Service impeccable. Même propriétaire que le restaurant ''3 Ducs'' de Talant dont la réputation n'est plus à faire localement. Allez-y. Les prix sont peut-être un peu élevé.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 décembre 2012 par mobile

Très belle soirée Menu surprise qui fut une belle surprise Cuisine raffinée et inventive Personnel attentioné N hésitez pas à vous arrêter

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2012

Service impeccable, lieu très romantique et repas vraiment excellent ! Nous y retournerons avec plaisir !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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