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Chapeau Rouge Restaurant William Frachot

5 rue Michelet, 21000 Dijon, France
+33 3 80 50 88 88
Site Web
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Classé n° 1 sur 399 Restaurants à Dijon
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 54 - USD 155
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Cuisines : française
Conseillé pour : Pour les grandes occasions
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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203 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    157
    31
    8
    7
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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  • Russe en 1er
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Français en 1er
Chalon-sur-Saône, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2014 NOUVEAU par mobile

Savoureux, personnel discret mais aux petits soins. Enceinte, je me suis vu automatiquement proposer des plats adaptés. Mon mari a été comblé par les conseils du sommelier. Mérite amplement ses 2 étoiles.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 10 septembre 2014

Nous sommes allés au Chapeau Rouge un vendredi midi ,nous avons pris le menu affaires à 45 €. Nous avons passé un très bon moment. La décoration est originale et apaisante. Le service est parfait, pas guindé du tout. Les mets sont exceptionnels!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
18 avis 18 avis
14 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Une cuisine moderne et savoureuse d'un équilibre inouï et d'un raffinement exceptionnel. Tantôt classique, tantôt surprenante, elle ne laisse pas indifférent. Le cadre est magnifique, zen mais élégant à la fois. Le service est irréprochable. La meilleur table de Dijon !!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
nancy
Auteur
17 avis 17 avis
12 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

Le repas était assez contrasté. Autant nous avons été emballés par l'amuse bouche (caviar d'aubergine et courgette avec jus au poivron, très très bon), l'entrée ("Tomate revisitée" pour moi et raviole de langoustine au foie gras pour mon épouse), et le poisson("bonite" à tomber par terre), autant le plat et le dessert nous on parus assez quelconques. En plat, la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014 par mobile

Créatif y compris dans la déco, vous retrouverez le goût des produits dans votre assiette sans chichi. Bien sur c est cher mais le plaisir et le rapport qualité prix ne sont pas des concepts identiques.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 août 2014

Une excellente table et une très belle découverte sur notre route vers la Bourgogne, un 2 étoile qui les mérite très largement et qui pourrait aller titiller la 3ième. Une salle à la décoration soignée, un service irréprochable et une cuisine inspirée et maitrisée qui flatte l’œil et le palais. Merci Mr Frachot pour votre talent qui nous a enchanté... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Dijon, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2014

Le meilleur repas de ma vie. Toute l'équipe est là pour vous faire passer une soirée gustative inoubliable. Le repas et le service valent le prix du repas. Si vous êtes végétarien, vous ne mangez pas de viande ou autre le chef s' adapte. Faites vous plaisir vous ne le regretterez pas.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
8 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2014

Réservé pour les grandes occasions. La qualité des plats est exceptionnelles ainsi qu'un service digne de sa réputation. L'eau est cher comparer au coca...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Besançon, France
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014

Si vous souhaiter découvrir des saveurs, des associations et des produits exceptionnels n’hésitez surtout pas!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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