Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tous les 410 restaurants à Dijon

La Maison des Cariatides

28 rue Chaudronnerie, 21000 Dijon, France
03 80 45 59 25
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 4 sur 410 Restaurants à Dijon
Certificat d'Excellence 2014
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Écrire un avis

206 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    129
    59
    17
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lille, France
Auteur
20 avis 20 avis
11 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 janvier 2015 NOUVEAU

Parti pour le we de la Saint Vincent avec 4 enfants (adultes) , j'avais réservé une table le soir du 23 Janvier ; Le menu "unique" à 55 euros est une pure merveille ; La carte des vins permet de se faire plaisir sans excés ; Le service et les conseils sont professionnels et adaptés sans être pesants ; Chaque... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2014

Moment magique qui nous emmène en voyage gustatif !! 7 plats à déguster avec un verre de vin différent, dans un endroit plein de charme avec des serveurs très pro ;-) on a hâte d y retourner afin de goûter des mets que nous n avons pas l habitude de savourer ;-) à refaire très vite par pure gourmandise !!... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
33 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 décembre 2014

Accueil charmant. Décor sympathique. Service aussi jeune que magnifiquement professionnel. Mais surtout une cuisine créative comme rarement. Un foie gras cuit à basse température d'exception, une venaison fumée de façon admirable, de très bons desserts. Profitez en, un tel rapport qualité/prix est rare et ne saurait durer. Si j'habitais Dijon, j'en ferai ma cantine sans hésiter...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Beaune
Auteur
15 avis 15 avis
9 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 décembre 2014

Un restaurant sympa pour manger entre des amis, avec la famille. Une cuisine ouverte devant les clients mais sans odeur. Belle carte de vins avec le prix correct ou même pas cher (une bouteille de Syrah 2012 Domaine Jean Michel GERIN coûte 17 € ou une bouteille de 1996 La Tâche coûte 1200 €). Produits frais, service correct. Samedi midi,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2014

Un menu très peu original avec des quantités plutôt limitées. Je suis plutôt déçu des plats qui m'ont été servis. Flageolets et filets mignon ont très peu d'originalité dans l'assiette. Le dessert n'est pas non plus très recherché pour une poire trempée dans une sauce au vin rouge. La cuisine ouverte n'est pas trop appréciable puisque nous avons eu l'odeur... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 décembre 2014

très bien maîtrisé au niveau des cuissons belle originalité dans les saveurs , présentation simpliste ! bravo encore !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Vesoul, France
Auteur chevronné
65 avis 65 avis
65 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 décembre 2014

Beau cadre. Tres bon accueil. Super !! - bonne cuisine, gouteuse et elegante. Attention ... Le midi une seule formule avec differents choix ... Mais Pas de CARTE !!! Carte des vins ... Encore a retravailler malgre de bon choix ... Pas assez etoffe en dehors de la Bourgogne. Tres bonne adresse !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Dijon, France
Contributeur
4 avis 4 avis
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 décembre 2014

Produits frais, service impeccable, cadre magnifique, rien à dire. Il faut simplement faire attention à réserver car c'est très vite plein !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur chevronné
229 avis 229 avis
123 avis sur les restaurants
78 votes utiles 78 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2014

Déjeuner du midi dans un cadre oü le mélange moderne/ancien se marie a merveille Délicieuses présentations avec une certaine originalité du début à la fin telle le soufflé à la chartreuse verte et sa glace pistache Élégance discrète de l équipe à l écoute de sa clientèle Réservation obligatoire

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Dijon
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
39 avis sur les restaurants
36 votes utiles 36 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 novembre 2014

Après avoir testé le menu du midi (parfait !) nous nous sommes lancés à 5 pour le "menu unique' du soir à 55€. Un service de qualité, de belles découvertes ludiques (bouillon qui vient cuire la langoustine crue dans votre assiette etc...) , une impression de légèreté jusqu'aux desserts où, avis personnel, nous aurions bien terminé par la fraîcheur de... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

Les voyageurs ayant consulté La Maison des Cariatides ont aussi consulté

 

Vous connaissez La Maison des Cariatides ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Informations supplémentaires concernant La Maison des Cariatides

Adresse : 28 rue Chaudronnerie, 21000 Dijon, France
Numéro de téléphone : 03 80 45 59 25
Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne  >  Côte d'Or  >  Dijon
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
mercredi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
jeudi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
vendredi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
samedi 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Cuisine : française

Propriétaires, prenez la parole !

Inscrivez-vous gratuitement, et commencez à recevoir des notifications automatiques de nouveaux avis, répondre aux voyageurs, ajouter des photos à votre page et bien plus.

Gérez votre Page

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de La Maison des Cariatides.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?