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Le Relais Bernard Loiseau

2 Rue d'Argentine, 21210 Saulieu, France
+ 33 (0)3 80 90 53 53
Site Web
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Classé n° 1 sur 13 restaurants à Saulieu
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 163 - USD 252
Cuisines : française
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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199 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 86 %
    137
    34
    23
    2
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
9 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 8 juillet 2014 NOUVEAU

Accueil deplorable où, arrivés en jean on nous prend pour des touristes qui veulent visiter l hotel, chambre soit disant refaite par un architecte (ref magazine thuries), je le suis et je n aurais jamais fait aussi pauvre pour un 5 etoiles, toilettes trop hautes, garde corps branlant, tissus non assortis et de mauvais gout, meubles désuets, 580€ la chambre......... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Metabief, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014

Nous avons fait un weekend en amoureux inoubliable ! Restaurant et service exceptionnel et a la hauteur de la réputation ! Pour ceux qui veulent passer un moment de plaisir et de détente c'est vraiment l'ENDROIT incontournable et a faire au moins une fois dans sa vie !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Igny, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014

Un peu intimidés à l'idée de manger dans un restaurant de ce prestige, nous avons eu l'entière satisfaction d'être accueillis très simplement, l'équipe est d"une gentillesse, d'un professionnalisme à toute épreuve ! Couplé à un repas des plus sublissmissime, raffinement, présentation, qualités des mets, nous n'avons pas vu passer notre diner ! ponctués de petites attentions du personnel et ...... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
25 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

La salle du restaurant Bernard Loiseau à Saulieu est pleine de charme et d'humilité. Le service impeccable pour ce trois étoiles au guide Michelin.Cependant, certains plats sont sujets à polémique: -La terrine de foie gras de canard des Landes est magnifiquement présenté avec une texture fabuleuse et colorée.Mais le goût n'y était pas! -Le filet de sole cuit meunières au... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Londres, Royaume-Uni
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
41 avis sur les restaurants
36 votes utiles 36 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2014

Toute personne qui a un palais et un peu de coeur a une affection pour le regrette Bernard Loiseau. 11 ans apres sa disparition, au paradis des Escoffier et autres grands Chefs, Bernard ne doit pas etre tres content du travail effectue en cuisine depuis deja quelques temps dans son restaurant. Service pas de pb, sympathique meme si un peu... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2014

A l'occasion de mon anniversaire, mon époux m a offert un séjour dans cet établissement. Simplicité et raffinement ont été au rendez vous. La chambre était décorée avec goût, je me souviens des tommettes chauffées au sol fort agréable pour marcher pied nus en plein hiver. Le Spa est idyllique et le personnel au petit soin. Quant au restaurant, les... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Épernay, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
13 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014

Nous avons choisi le menu "dégustation" : 4 heures inoubliables dans un cadre magique ! Tout est bon , très bon ! Le service est évidemment parfait ! On se sent très bien , sans protocole pressant ! Aucune fausse note , parfait !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Tour-de-Salvagny, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
15 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mai 2014

La cuisine est raffinée, la qualité est là et la quantité est raisonnable. L'esprit de "Bernard" est omni-présent et il s'agit clairement d'une volonté de ses successeurs. Nous y baignons bien volontiers. Le service est de grande qualité, disponible souriant et avenant. Il n'atteint pas la perfection d'un Ducasse (attention aux petits détails : ajustement des tenues, ...). Notons le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Chamonix, France
Auteur
16 avis 16 avis
13 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2014

Nous avons pris l'apéritif au bar face à "l'œnothèque", les salés étaient très bon, le cocktail maison aussi mais sans réelle explosion qu'on s'attend à avoir dans un restaurant de cette gamme. Le menu dégustation est très bien, mention spéciale au turbot (cuisson parfaite, sauce équilibrée). Gourmands que nous sommes nous avons pris "Ceci n'est pas une pomme !" sans... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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