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Restaurant Charles Barrier

101 avenue de la Tranchee, 37100 Tours, France
+33 2 47 54 20 39
Site Web
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Classé n° 27 sur 391 Restaurants à Tours
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 48 - USD 141
Cuisines : française
Options : Dîner, Plats à emporter, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Au coeur de la vallée de la Loire, au centre nord de Tours, le restaurant Charles Barrier, référence gastronomique régionale, reconnue par la plupart des guides français et étrangers, propose une cuisine classique parsemée de subtilités innovantes. Dans un cadre raffiné à l'élégance discrète, une équipe jeune et compétente accueille nos hôtes avec l'ambition de leur faire partager un instant de bonheur et de sérénité et de mettre en éveil leur sensibilité gustative.
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Plats à emporter, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Au coeur de la vallée de la Loire, au centre nord de Tours, le restaurant Charles Barrier, référence gastronomique régionale, reconnue par la plupart des guides français et étrangers, propose une cuisine classique parsemée de subtilités innovantes. Dans un cadre raffiné à l'élégance discrète, une équipe jeune et compétente accueille nos hôtes avec l'ambition de leur faire partager un instant de bonheur et de sérénité et de mettre en éveil leur sensibilité gustative.
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96 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    50
    34
    8
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2014 NOUVEAU

Cuisine raffinée. Service un peu juste ( synchronisation, vin bouchonné, oubli de l'eau, pas de serviette pour l apéritif en terrasse...) Un bémol : la temperature des plats. Sinon bien dans l ensemble.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Reignac-sur-Indre, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2014

Très bon accueil pour un repas excellent de l'entrée au dessert, un parfait mélange de saveurs avec des produits de qualité mêlant les cuisines française et asiatique. Dégustation très agréable et saveurs subtiles. Les desserts étaient excellents, bien élaborés, avec une très belle présentation. Service impeccable, cadre rustique... agréable jardin intérieur qui mériterait d'être mis plus en valeur.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dinant, Belgique
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2014

Accueil aimable et stylé, décor recherché mais curieux. Cuisine de haute tenue, impeccable. Une mention spéciale pour la spécialité de langoustines.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Clermont-Ferrand, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2014

Très bon moment passé, en amoureux, au sein de cet étoilé. Un très bon rapport qualité/quantité/prix. Seul bémol: les enfants présents dans la salle!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2014

Superbe très très bon à refaire merci pour ce bon moment service impeccable assiettes succulentes bon seul bémol le service du vin où il a fallut demander

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
77515, France
Auteur
17 avis 17 avis
10 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2014 par mobile

Un très bon moment passé sur les conseil de la concierge de notre hôtel. Excellent accueil sans affectation. Personnel très attentif. Les 3 heures à table en amoureux sont passées au rythme des plats sans s'en rendre compte. Excellente salade de homard en entrée. Ris de veau copieux et parfaitement cuit. Vacherin de fraise au citron original. Le tout arrosé... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tours, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
33 avis sur les restaurants
45 votes utiles 45 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014

Nous sommes allés dîner pour l'anniversaire de notre fille dans cet excellent établissement. Nous avons choisi le menu " Balade du gourmet" qui offre un choix de mets excellents. Un service toujours aussi agréable et efficace en toute discrétion. Bravo à toute l'équipe !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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