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L'Evidence

Nº 7 sur 422 Restaurants à Tours
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33 rue Colbert, Tours, France
0247663308
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 139
Évaluation de visiteur
  • 100
    Excellent
  • 23
    Très bon
  • 10
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Que dire..... MERCI

Un déjeuné un jeudi avc un timide soleil qui annonce le printemps tout comme les plats concoctés par l'Excellent Chef! Menu retour de marché et nos papilles ont été emballées. ... quel super moment vraiment. Alors un grand merci c'est en parti grâce à vous... Continuez à nous émerveiller A... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 5 mars 2015
Nathalie A
Conseillé pour:
  • Sur réservation
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139 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mars 2015

Un déjeuné un jeudi avc un timide soleil qui annonce le printemps tout comme les plats concoctés par l'Excellent Chef! Menu retour de marché et nos papilles ont été emballées. ... quel super moment vraiment. Alors un grand merci c'est en parti grâce à vous... Continuez à nous émerveiller A bientôt. . Très bientôt

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tours, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2015

Le principe du menu surprise est déconcertant mais permet de goûter des plats que l'on aurait pas forcément commandé et qui étaient excellents. Nous avons opté pour le service en 4 plats avec accord mets et vins, tout était absolument délicieux, il s'agit d'une cuisine fine et très recherchée. Le service est également parfait. C est certain nous reviendrons.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2015

Nous avons passé un moment très agréable, une explosion de saveurs, des mets fins et gourmands, un service irréprochable et sympathique... C est à l Évidence un restaurant à recommander et où nous reviendrons!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre, France
2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2015

Déjeuner avec un a priori positif d'où une déception encore plus grande. Menu du jour proposé nous a tenté pour 19 €, il était attractif et prometteur. Un apéritif est proposé, nous optons pour une coupe de champagne : erreur, prix de 19 € la coupe soit l'équivalent du repas complet ! Service très rapide, nous n'avions pas terminé l'apéritif... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
berry
Contributeur
3 avis 3 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2015

Cela fait 4 fois que nous venons. Le menu du midi est juste sensationnel vu le prix. Et le menu surprise du soir très bien aussi : tout est fait maison, le mélange des saveurs est surprenant et les goûts des plats de vraies découvertes. L'accueil et le service sont à la hauteur, le chef très sympathique et passionné par... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Bourges
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
17 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2015

Accueil et service impeccables. Excellente cuisine. Nous avions pris le dîner aux truffes. Super. Jeune chef cuisinier, belle carte des vins. Je vous le conseille. Attention quand même à la note car celle-ci peut rapidement montée avec les vins. Malgré tout, si je repasse à Tours, je ne manquerai pas d'y retourner.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Riche, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2015

Des plats raffinés, très savoureux et des associations de saveurs originales. La présentation est soignée et les produits de saisons sont frais et de qualité. L'expérience de ne pas connaitre ce que l'on va déguster est amusante et nous permet de gouter à des mets que nous n'aurions pas forcement choisi par nous même. La formule accord mets et vins... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tours, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
20 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2015 par mobile

Excellente table. Nous avons diné avec une dégustation en 5 services. Juste parfaite! A noter: brie à la truffe, excellent. Accueil et professionnalisme digne des grands! Ne pas hesiter, pour une grande occasion!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
11 avis 11 avis
7 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 décembre 2014

Le repas était superbe, dos de sabre sur risotto excellent. Mais nous avons eu le tort d'accepter l'apéritif maison (Vouvray mousseux à la violette) sans en demander le prix ... nous pensions qu'il était en proportion du prix du menu à 16€, nous avions tort : l'apéritif était à 12€,ce qui a porté le prix à 28€ avec une désagréable... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Tours, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 décembre 2014

La saison de la truffe est lancée à l'évidence depuis hier soir et c'est spectaculaire! De truffe blanches, de la truffe noire... Autour de la Saint Jacques, du Bar et du Roi Cochon Rose de Touraine, hier soir, nous avons découvert la truffe sous toutes ses formes, sans oublier un dessert à la truffe en toute finesse... En bref, une... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 33 rue Colbert, Tours, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Centre-Val de Loire  >  Vallée de la Loire  >  Tours
  • Numéro de téléphone : 0247663308

Prix et cuisine

  • Cuisine : française

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'Evidence et de précédents clients.
2 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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