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50 rue du Grand Marché, 37000 Tours, France
+33 2 47 38 63 52
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Classé n° 5 sur 409 Restaurants à Tours
Catégorie de prix : USD 11 - USD 34
Heures :
mar. - sam. 18:00 - 2:00
Cuisines : française, Bar à vins, Cave à vins
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Dans une maison du XVIème en plein coeur du vieux Tours, "La cave se rebiffe" vous accueille sur 3 niveaux, dont la cave voûtée où il vous est possible de descendre chercher vous même vos bouteilles ou de passer la soirée... Les vins : 130 références dont 45 étrangers. Les trilogies (3 verres de 7cl) vous permettront de découvrir et de comparer, sur un même cépage, 2 vins étrangers et 1 vin français. La carte : Ardoises, entrées, salades, plats chauds, desserts : ici, la priorité est donnée au «fait maison».

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106 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Tours, France
Auteur
13 avis 13 avis
10 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2015 NOUVEAU

Ambiance relax dans un batise ancienne, relookė en contemporaine, le patron et son equipe relax mais efficace , carte diversifie, en portions royale et un cave avec vraiement pour tout le gout,et tout le prix nous avons choisie un Chateauneuf du pape 2009 un délice, mais aussi pour le petit budget, je trouve ca agreable que on peu avoir pour... Plus 

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Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
5 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 janvier 2015 NOUVEAU

Très bon petit concept, large choix de vins (auxquels nous n'avons pas pu goûter pour des raisons de conduite), mais jolie carte et bonne cuisine. Portions généreuses et surtout, un accueil adorable qui donne envie de recommander cette petite adresse ! Ne pas hésiter à réserver car il y avait beaucoup de monde ce vendredi soir !

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Saint-Jean-du-Doigt, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2015

l’ambiance est très sympas a l'image des serveurs.La cuisine et simple et bonne fait avec des produits de qualité.Les amoureux de voyages et de vin passeront une soirée pleine de découvertes a travers des "trilogies"de cépages qui vous font comparer des vins étrangers a nos bonnes vieille appellations et bien malin celui qui reconnait le vin Français .on goutte, on... Plus 

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Tours, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015

Super restaurant dans le centre de Tours. Le personnel est très sympathique, bonne connaissance des produits (vin et plats) et présentation des plats. Déco moderne, très agréable. Très bon rapport qualité/prix. Le brunch est aussi un régal !!! Restaurant que je recommande vivement !

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Tours, France
Auteur
17 avis 17 avis
14 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015

Excellente adresse de bar a vin, une très longue attente entre les plats compensée par la sympathie des serveurs et les bons conseils sur les choix de vins. On est pas hyper bien assis sur les hauts tabourets donc penser a réserver afin d'être mieux installé.... plats très copieux (hachis parmentier de canard et le burger) . A découvrir entre... Plus 

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Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 13 janvier 2015

Cadre stylé et agréable, personnel très accueillant, vins surprenants et excellents ardoises succulentes et bien garnies pour un prix très raisonnable

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Paris, France
Auteur chevronné
140 avis 140 avis
82 avis sur les restaurants
67 votes utiles 67 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2015

Petit dîner en amoureux, l'accueil est sympathique et chaleureux. Le service est pro et les conseils de Benoit pour les vins, en bon passionné qui se respecte, sont à la hauteur du repas: parfaits. Petite ardoise de charcuterie et fromage en entrée puis plat de résistance superbement servis (copieux et goûteux). Viento mar 21 en rouge chilien et Petit Clos... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Tours, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2014

Une soirée entre amies très réussie grâce à un accueil convivial! Une expérience intéressante pour les amateurs de vins, très bon concept de trilogie des vins qui nous a fait voyager à travers le monde. Le burger du "Dabe" est un burger simple comme on les aime, pas de chichi, on est comme à la maison! La cave et sa... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tours, France
Auteur
16 avis 16 avis
14 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 décembre 2014

Lors d une soirée entre amis nous avons testé ce restaurant atypique plutôt basé sur la découverte des vins d ailleurs.nous avons opté pour la trilogie de vin avec la découverte de vins étrangers et français.Suis je peut être vieux jeu ou chauvin mais je n ai accroché sur aucun des vins étrangers présentés.le menu était assez variés et très... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Tours, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2014

Soirée d'entreprise qui a permis de passer un excellent moment. Découverte de vins avec des ardoises de mets délicieux et copieuses.Une adresse à conseiller pour soirée professionnelle et aussi entre amis .

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Informations supplémentaires concernant La cave se rebiffe

Adresse : 50 rue du Grand Marché, 37000 Tours, France
Numéro de téléphone : +33 2 47 38 63 52
Lieu : Europe  >  France  >  Centre-Val de Loire  >  Vallée de la Loire  >  Tours
Horaires d'ouverture :
mardi 18:00 - 2:00
mercredi 18:00 - 2:00
jeudi 18:00 - 2:00
vendredi 18:00 - 2:00
samedi 18:00 - 2:00
Prix moyens : EUR 10 - 30
Cuisine : française, Bar à vins, Cave à vins

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