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Le Bistroquet

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10 Rue Louis Ulbach, 10000 Troyes, France
+33 3 25736565
Aujourd'hui
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Fermé à l'heure actuelle
Voir tous les horaires
Heures :
dim. - sam. 12:00 - 14:30
lun. - jeu. 19:00 - 22:00
ven. - sam. 19:00 - 22:30
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 279
Évaluation de visiteur
  • 68
    Excellent
  • 141
    Très bon
  • 32
    Moyen
  • 26
    Médiocre
  • 12
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
nous y reviendrons avec plaisir

bonne adresse, très bonne andouillette sur planche de 1 mètre ! accompagnement garni service plutôt correct très bon rapport qualité / prix

4 5 étoilesAvis écrit le 25 juillet 2015
Herve H
,
Viry-Châtillon, France
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279 avis de notre communauté TripAdvisor

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Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2015 NOUVEAU

Le Bistroquet se repose peut être un peu sur sa notoriété. Nous y sommes allé une première fois et en sommes sorti ravis. Une deuxième fois un peu déçu et la troisième fois complètement déçu. Bref la qualité va decrescendo. Le baba au rhum accompagné d'une macédoine de fruits tout droit sorti d'une boîte de conserve me reste en travers... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Bonjour, je me permet de vous informer que votre information est erronée quant à l'enseigne que vous publiez. En effet, le Bistroquet situé 10 rue Louis Ulbach à Troyes ne propose pas ce met . Nous ne faisons ni baba au rhum et encore moins de la salade de fruits en boite. Je vous invite donc à venir passer un... Plus 

Fleurier
Auteur de niveau
153 avis
107 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 76 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2015 NOUVEAU

Gérant très sympa, mets de brasserie très appétissant , je suis un fan des andouillettes et la c'est le paradis!! Vraiment une très bonne adresse, on a adoré!!!

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bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Il me semble que vous devez m'envoyer une recette... :-) N'hésitez pas à me téléphoner pour venir faire votre stage découverte sur la préparation de l'andouillette quelques jours avant votre prochain passage. A bientôt !! Plus 

Saint-Pierre-lès-Nemours, France
Auteur de niveau
21 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2015 NOUVEAU

Je recommande, grande cuisine, c est classe ! Cadre un peu vieillot pour ce qui est deco, mais tout est de qualité et frais ! Les fans de boudins pourront apprécier .

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bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Merci pour votre commentaire et de mettre en avant nos produits frais et qualitatifs. A bientôt !! Plus 

Viry-Châtillon, France
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3 avis
3 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2015 NOUVEAU

bonne adresse, très bonne andouillette sur planche de 1 mètre ! accompagnement garni service plutôt correct très bon rapport qualité / prix

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Merci de votre passage chez nous et n' hésitez pas à liker notre page Facebook pour être tenu informé de nos animations et de nos changements de carte !! A très bientôt. Plus 

2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015

Endroit sympathique, bon accueil, bonne cuisine, prix corrects. Recommande l'andouillette excellente ainsi que les crêpes Suzette flambées devant moi. Aucun regrets

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bistroquet, Gary, Directeur. de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Nous sommes ravis que notre cuisine maison du terroir ainsi que le flambage des crêpes Suzettes comme nous l'apprenions à l'école hôtelière vous aient permis de passer un agréable moment. A très bientôt. Plus 

Monaco, France
Auteur de niveau
88 avis
68 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 62 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2015

Nous avons fait le tour des restos et nous avons penché sur ce Resto par le cadre et un lieu calme avec un service correct. Mais une fois entrée dans le Restaurant la déception par le personnel qui regarde méchamment je commande un tartare ok mais les frites le plus facile degueulasse molle et huile non change mon épouse une... Plus 

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bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Je suis désolé que votre repas se soit déroulé de la sorte. Pour ce qui est des frites, nous sommes dépendant d'une saison qui malheureusement n'est pas favorable à la pomme de terre utilisée pour les frites, celle-ci manque d'albumine et donc prive les frites de leur coté croustillants et dorées. Sachez que nous respectons avec rigueur nos changements d'huile... Plus 

Suisse
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2015

Comme toujours Le Bistoquet est une adresse incontournable! On revient début août... Avec une nouvelle de bouteille de Marie. B. j'espère ...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Ne vous inquiétez pas cher Monsieur, Marie Brizard fera partie de votre prochain diner!! Merci et on compte sur vous début Aout!!! Plus 

Champagne-Ardenne, France
Auteur de niveau
30 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2015

Une bonne cuisine ' gastro' (j'adore le boudin) toujours très bien servi même un peu trop en quantité mais la qualité est là! l'accueil est agréable le personnel très professionnel, c'est vraiment une bonne adresse.

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bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Merci de votre passage dans notre brasserie et de votre commentaire qui ne manque pas de ravir toute l'équipe. A bientôt! Plus 

VINCELLES
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2015

Je connaissais cette brasserie depuis plusieurs années et y allais environ tous les 6 mois, n'habitant pas Troyes. La cuisine était plaisante et sans fausses notes, la carte des vins également. Et là, pour notre récent et dernier déjeuner, la cata, que des fausses notes graves, 1 vin rouge à vomir, 1 entrecôte herreford qui n'en est pas une, des... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Je suis vraiment désolé que votre repas chez nous ne se soit pas déroulé selon vos attentes. Le vin reste un produit vivant qui évolue plus ou moins bien suivant son millésime et sa région et reste le choix du client. Je suis tout a fait d'accord avec vous en ce qui concerne l'entrecôte, le serveur aurait du vous préciser... Plus 

Saint Brice Sous Foret, France
Auteur de niveau
9 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2015

Malgré un serveur débutant et un groupe de 70 personnes (pas dans notre salle ce qui fait que c'était calme), nous avons apprécié l'accueil toujours chaleureux,un responsable dévoué et très commerçant. Mais surtout des andouillettes sublimes. Le top serait de servir avec ce plat de qualité des frites maison.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
bistroquet, Gary, Directeur de Le Bistroquet, a répondu à cet avis

Merci de votre compréhension vis à vis de notre jeune débutant, la compassion les encourages toujours... je vois également que cela n'est pas votre première visite chez nous et je vous remercie pour votre fidélité. En ce qui concerne les frites, elles sont maison mais nous sommes entre 2 saisons pour la pomme de terre dont c'est l'usage et effectivement... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Le Bistroquet

Adresse : 10 Rue Louis Ulbach, 10000 Troyes, France
Numéro de téléphone : +33 3 25736565
Lieu : Europe  >  France  >  Champagne-Ardenne  >  Aube  >  Troyes
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 14:30
lundi 12:00 - 14:30  19:00 - 22:00
mardi 12:00 - 14:30  19:00 - 22:00
mercredi 12:00 - 14:30  19:00 - 22:00
jeudi 12:00 - 14:30  19:00 - 22:00
vendredi 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
samedi 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Cuisine : Française

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 10 Rue Louis Ulbach, 10000 Troyes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Champagne-Ardenne  >  Aube  >  Troyes
  • Numéro de téléphone : +33 3 25736565

Prix et cuisine

  • Cuisine : Française
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
lundi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?