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L'Ebauchoir

Nº 337 sur 13 815 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Bercy / Nation
française, Bistrot
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43 rue Citeaux, 75012 Paris, France
01 43 42 49 31
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - jeu. 20:00 - 23:00
mar. - sam. 12:00 - 14:30
ven. - sam. 19:30 - 23:00
Conseillé pour:
Cuisine locale

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 268
Évaluation de visiteur
  • 151
    Excellent
  • 88
    Très bon
  • 24
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
Bonne adresse pour se retrouver entre amies

Le repas était absolument divin et chaque plat était particulièrement bien travaillé. Le cadre et l'ambiance nous mettent à l'aise autour de mets de qualité! Je reviendrai sans hésitation!

5 5 étoilesAvis écrit le 26 mars 2015
ttaj88
,
Paris, France
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
  • Desserts
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268 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2015 NOUVEAU

Le repas était absolument divin et chaque plat était particulièrement bien travaillé. Le cadre et l'ambiance nous mettent à l'aise autour de mets de qualité! Je reviendrai sans hésitation!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Lyon, France
Auteur chevronné
79 avis 79 avis
57 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2015 NOUVEAU

le succès de ce restaurant ne se dément pas, il est conseillé de réserver. les plats sont excellents, la carte des vins suffisante. seul bémol, des tarifs jugés un peu excessifs. (il faut bien vivre, comme dirait le patron) si vous êtes en avance, prenez l'apéro en face, le bar à vin est de la même maison et sympa à... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2015 NOUVEAU

J'attends souvent d'expérimenter plusieurs fois avant de confirmer un avis extrêmement positif. Après presque une dizaine de visites, je ne peux que recommander ce qui est pour moi l'un des meilleurs restaurants de Paris. Leur recette ? partir de bons produits, et les sublimer (l'oignon doux des Cévennes, aux Saint-Nectaire fermier, une révélation !) ; respecter les recettes de grand-mère,... Plus 

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Paris, France
Auteur chevronné
91 avis 91 avis
40 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2015

Ok c'est un "bistrot" bobo mais sympa , n'ouvre qu'à 20 heures sauf V & S et c'est la "rué" ! Carte très correcte et cuisine tout à fait sympathique comme le service d'ailleurs Les vins sont bien choisis et il y a le choix des prix et des origines on a gouté un Minervois superbe et le moins cher... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Leucate, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
21 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2015

Restaurant sympa, résolument Bobo surfant sur la vague de la Bistronomie, mais franchement, sympa, service amical, nourriture de qualité, préparée avec maîtrise, une carte de vin bien fournie, bref, une adresse à recommander.

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Paris, France
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
28 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2015

C'est de plus en plus rare de trouver des bons ingrédients sans dépenser 50€ par personne! A l’ébauchoir e rapport qualité prix est excellent! J'y vais souvent le midi et je prends toujours la formule midi, les plats ne varient pas souvent mais ils sont très bons. Le service est impeccable: personnel rapide et souriant, ils anticipent la demande du... Plus 

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Île-de-France, France
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
39 avis sur les restaurants
73 votes utiles 73 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2015

Même si les clients se pressent pour déjeuner, l'accueil reste sympathique et le service professionnel. La carte n'est pas très étendue, mais la qualité est au rendez-vous : de très bons plats de brasserie, bien assaisonnés et bien présentés. Avec un rapport qualité / prix exceptionnel : deux entrées, deux plats, une eau minérale et deux cafés pour 36 euros... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

Cuisine excellente. Nous sommes arrivés peu avant la fermeture (pour le déjeuner) mais nous avons étés bien reçus par le patron. Le service a été cordial. Notre menu ainsi que les vins (au verre) remarquables! Un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
28 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2015

Je garderai un très bon souvenir de cette selle d'agneau rôti ail rose confit et jus de romarin, la cuisson était parfaite. Puis en dessert, j'ai aimé le gâteau de riz façon grand-mère. J'ai découvert ce resto grâce au Routard. Ou je me suis resservi avec joie. Très bon. L'addition reste salée. Mais c'est bon, pas de fausse note. C'était... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 43 rue Citeaux, 75012 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Bercy / Nation
  • Quartier : Bercy / Nation
  • Numéro de téléphone : 01 43 42 49 31

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 0 - 58
  • Cuisine : française, Bistrot

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale
Horaires d'ouverture
lundi
20:00 - 23:00
mardi
20:00 - 23:00
12:00 - 14:30
mercredi
20:00 - 23:00
12:00 - 14:30
jeudi
20:00 - 23:00
12:00 - 14:30
vendredi
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de L'Ebauchoir.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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