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L'Ebauchoir

Nº 327 sur 13 719 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Bercy / Nation
française, Bistrot
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43 rue Citeaux, 75012 Paris, France
01 43 42 49 31
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - jeu. 20:00 - 23:00
mar. - sam. 12:00 - 14:30
ven. - sam. 19:30 - 23:00
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Conseillé pour:
Cuisine locale

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 259
Évaluation de visiteur
  • 148
    Excellent
  • 83
    Très bon
  • 23
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Dernier avis
Des vrais ingrédients !

C'est de plus en plus rare de trouver des bons ingrédients sans dépenser 50€ par personne! A l’ébauchoir e rapport qualité prix est excellent! J'y vais souvent le midi et je prends toujours la formule midi, les plats ne varient pas souvent mais ils sont très bons. Le service est impeccable... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 3 mars 2015
may182_182
,
Paris, France
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
  • Coin déjeuner
  • Dîner
  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
  • Desserts
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259 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
27 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2015 NOUVEAU

C'est de plus en plus rare de trouver des bons ingrédients sans dépenser 50€ par personne! A l’ébauchoir e rapport qualité prix est excellent! J'y vais souvent le midi et je prends toujours la formule midi, les plats ne varient pas souvent mais ils sont très bons. Le service est impeccable: personnel rapide et souriant, ils anticipent la demande du... Plus 

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Île-de-France, France
Auteur chevronné
74 avis 74 avis
38 avis sur les restaurants
70 votes utiles 70 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2015

Même si les clients se pressent pour déjeuner, l'accueil reste sympathique et le service professionnel. La carte n'est pas très étendue, mais la qualité est au rendez-vous : de très bons plats de brasserie, bien assaisonnés et bien présentés. Avec un rapport qualité / prix exceptionnel : deux entrées, deux plats, une eau minérale et deux cafés pour 36 euros... Plus 

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Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015

Cuisine excellente. Nous sommes arrivés peu avant la fermeture (pour le déjeuner) mais nous avons étés bien reçus par le patron. Le service a été cordial. Notre menu ainsi que les vins (au verre) remarquables! Un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris!

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Auteur confirmé
32 avis 32 avis
26 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2015

Je garderai un très bon souvenir de cette selle d'agneau rôti ail rose confit et jus de romarin, la cuisson était parfaite. Puis en dessert, j'ai aimé le gâteau de riz façon grand-mère. J'ai découvert ce resto grâce au Routard. Ou je me suis resservi avec joie. Très bon. L'addition reste salée. Mais c'est bon, pas de fausse note. C'était... Plus 

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Julienas, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
31 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 février 2015

Après 3 coup de fil pour repousser notre réservation suite à un contretemps à rallonge nous sommes enfin arrivés à trois vers 22h30...Malgré cela nous avons été reçus avec un grand sourire. Puis vient le temps de déguster... Tout est très bon. Nous n'avons pas pris d'entrée mais les plats, le fromage et le dessert sont simplement parfaits... De plus... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2015

Déjà l'accueil est très sympathique . Ensuite cuisine et vin sont excellents. J'avais choisi des encornets c'était très fin et l'accompagnement de légumes délicieux . Pour finir je me suis régalé avec un riz au lait servi presque à volonté . Vraiment une très bonne adresse.

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Colombes, France
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 février 2015 par mobile

Bonne cuisine, service un peu long mais sympathique. Formule entrée plat dessert a 15,50€. Très bonne formule pour un repas d'affaires ou entre amis. Je le recommande.

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Paris, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 23 janvier 2015

J'y retourne à chaque fois que je peux. C'est délicieux et l'accueil est super sympa. C'est un vrai remontant.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
18 avis 18 avis
16 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2015

Pas mal, sympa, Bobo pour les amateurs et pas ruineux. Ne pas compter sur une découverte...des Comme ça il y en 50 dans le quartier....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 43 rue Citeaux, 75012 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Bercy / Nation
  • Quartier : Bercy / Nation
  • Numéro de téléphone : 01 43 42 49 31

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 0 - 57
  • Cuisine : française, Bistrot

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale
Horaires d'ouverture
lundi
20:00 - 23:00
mardi
20:00 - 23:00
12:00 - 14:30
mercredi
20:00 - 23:00
12:00 - 14:30
jeudi
20:00 - 23:00
12:00 - 14:30
vendredi
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30
19:30 - 23:00

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de L'Ebauchoir.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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Infos sur les environs
Bercy / Nation
Niché entre la Seine, Bastille et le cimetière du Père-Lachaise, ce quartier tranquille compte de larges avenues, des bâtiments impressionnants et de petits parcs. Il comporte également de nombreux espaces verts, du parc de Bercy à la Coulée verte, en passant par l'impressionnant bois de Vincennes, qui est même accolé à un château médiéval. Ce quartier tranquille est idéal pour s'échapper de la foule et découvrir les résidences des « vrais Parisiens ».