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Restaurant Le Pergolese

40 rue Pergolese, 75016 Paris, France (Passy)
01 45 00 21 40
Site Web
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Classé n° 624 sur 12 782 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
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Catégorie de prix : USD 66 - USD 145
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Passy
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101 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 84 %
    60
    26
    8
    3
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
28 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 août 2014 par mobile

Toujours la qualité avec un bon niveau de produit,carte très variée selon les saisons,les meilleurs produits,le meilleur ouvrier de France en cuisine,tout cela ne peux réaliser que de bonne chose. J'y retourne toujours avec plaisir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Mezieres, Suisse
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014 par mobile

Arrive un peu en avance, un accueil excellent et chaleureux au bar du restaurant. Pour une attente avec un verre d'apéritif et une vue sur les cuisines. Le chef au petit soin pour nous faire patienter. La suite ne sera que plaisir et gourmandise. Bref une adresse a recommander pour passer un bon moment gastronomique et sympathique.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur chevronné
100 avis 100 avis
39 avis sur les restaurants
90 votes utiles 90 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2014

Nourriture Excellente technique d'un chef étoilé, mais les plats que nous avons pris étaient trop "cuisinés". Le gout des produits de base - potion, viande, fruits - était supplanté par la préparation et les sauces. Service Le chef est passé nous saluer rapidement au début du repas. Le personnel de salle était très présent et attentif. Ambiance Rien de spécial.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
15 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2014

Venue pour un déjeuner d'affaires, nous avons été très bien recus, le service était rapide, et les plats excellents. Le décor est sobre, et les tables ne sont pas trop proches les unes des autres. Le voiturier est un vrai plus dans ce quartier ou personne ne peut se garer. C'est cher, mais le rapport qualité prix est au rendez... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Colombes, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
14 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2014

Quelle soirée ! Le Pergolèse a véritablement été pour nous une trouvaille. Sous la houlette du très haut en couleurs chef Stéphane Gaborieau, MOF, nous avons par exemple nous pâmer sur un moelleux de filets de sardines à tomber - j'adore les sardines mais je n'en avais jamais goûté d'aussi fines en bouche -, sentir fondre sous le palais un... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
15 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2014

La soirée était à la hauteur de nos attentes. Très bien accueillis par les serveurs et le chef cuisinier en personne. Plats exquis et raffinés. Je recommande la spécialité du chef qui est la sole. Compter environ 110€ par personne pour entrée plat dessert.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, Ile-de-France, France
Auteur chevronné
81 avis 81 avis
54 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mars 2014

On s'occupe de vous à peine rentrer au restaurant. Le décor est sobre et agréable. La propriété et le soin du lien sont irréprochables. Les plats sont délicieux pour un prix raisonnables vu la qualité des plats et leur préparation. Un moment du plaisir sans aucun élément négatif. Je mets sans hésitation 5 points.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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