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Shan Gout

22 rue Hector Malot, 75012 Paris, France
01 43 40 62 14
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Classé n° 4 691 sur 12 766 Restaurants à Paris
Cuisines : chinoise
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29 photos de visiteurs
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63 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 70 %
    20
    25
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    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
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Français en 1er
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2014 NOUVEAU par mobile

Une cuisine travaillée, un service impeccable. Des plats originaux et un menu par saison. A recommander définitivement. Ne pas se laisser arrêter par la rue de Charenton, qui ne donne pas au restaurant l'ecrin qu'il mérite.

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Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

Rare, une vraie cuisine chinoise à Paris ! Plats originaux pour un parisien, avec de belles saveurs. Il faut quand même aimer la cuisine épicée. Les raviolis grillés et le boeuf sauté au gingembre étaient délicieux. Les + : - vraie découverte des plats pour ceux qui ne connaissent pas cette cuisine ; - pas cher, 22 pour entrée/plat, 28... Plus

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Auteur chevronné
61 avis 61 avis
43 avis sur les restaurants
31 votes utiles 31 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2014

Le décor ne paie pas de mine, le quartier n'est pas m'as-tu vu, mais le restaurant vaut le détour. Le chef est seul dans la cuisine ouverte avec une assistante. Ça suffit pour un repas magnifique. Pour une fois j'ai mangé des raviolis vraiment savoureux, les légumes éclatent de saveurs. Je suis fan !

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Paris, France
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
61 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Shan Gout réussit le pari fou de vous faire oublier tout ce que vous détestez de la cuisine chinoise dans les petits restaurants parisiens pour vous faire découvrir une cuisine fraiche, pleine de saveurs. Le cadre est pas mal, le service attentionné mais la surprise vient surtout dans l'assiette avec des plats que vous n'avez sans doute vus nulle part... Plus

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paris 75011
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
25 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2014

contrairement à bien des restaurants chinois où on mange toujours la même chose celui là est orignal et travaille avec des produits frais élaborés par le chef dans sa cuisine , sans glutamate (ce qui est rare chez les chinois de Paris qui ont souvent des cartes pléthoriques à base de produits industriels ) choix entre 6 hors d'oeuvres et... Plus

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Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 14 juin 2014

Gare de Lyon = traiteur chinois = je ne sais plus à quoi ressemble la vraie cuisine chinoise. Enfin une bonne cuisine chinoise dans le quartier. La carte donne vraiment envie, sauf peut-être les desserts ( par exemple une boule de riz gluant ? ) . Pour ma part j'ai pris des raviolis en entrée qui étaient très bon, et... Plus

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Paris, Ile-de-France, France
Auteur
14 avis 14 avis
11 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2014

Nous cherchions une bonne alternative au China, rue de Charenton, c'est fait ! Franchement, nous nous venons pas pour la déco mais uniquement pour les goûts ! Tout est cuisiné, transformé, épicé. L'émincé de boeuf réveille agréablement les papilles; l'aubergine est moelleuse et enrobée sans être grasse. Les desserts sont sympas sans nous laisser un souvenir impérissable. Une très belle... Plus

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Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2014

Très bon accueil par Madame en salle et Monsieur en cuisine. Produits frais, cuisine créative de très grande qualité basée sur le terroir chinois . Carte des vins exceptionnelle. ( ex le Santenay 2009 de chez Jodot à 36€ la bouteille). A déconseiller aux amateurs de chinois de quartier. J'y reviendrais pour continuer l'exploration culinaire. Menu 26€ même le soir

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Paris
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2014

Nous avons déjeuné dans ce restaurant grace aux bons avis. Je ne vois pas sur quoi ces avis sont fondés. J'ai pris en entrée le poulet froid vapeur, en pensant à quelque chose de léger. Il y avait au moins une tasse à café d'huile dans mon assiete. Dégoutant. En plat nous avons pris le turbot (avec supplément) sauce litchi... Plus

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1 avis
1 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2014

Voyant les avis dithyrambiques de la part de plusieurs guides et sites internet, j'ai donné rendez-vous à une amie pour y dîner. Accueil froid et hautain, thé imbuvable dans de la vaissellerie immonde. Quant aux plats, mais les gens ont un palais ? Portions incongrues, plats se voulant sortir des sentiers battus mais immangeables. Et c'est un chef ça, avec... Plus

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