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L'Auberge du 15

15 rue de la Sante, 75013 Paris, France
01 47 07 07 45
Site Web
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Classé n° 489 sur 12 905 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
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Cuisines : française
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19 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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52 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    31
    16
    3
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Auteur
19 avis 19 avis
18 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 septembre 2014

C'est tout près de la prison, facile pour le RDV, ça fait rire les amis. Belle prestation de la part de l'équipe. C'est agréable, confortable, chaleureux, propre et bon. Un bémol : l'esprit du lieu et la cuisine se cherche encore on dirait. Les assiettes sont belles si on aime le style petites portions mais j'ai l'impression que c'est fragile... Plus

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Paris, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
17 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2014 par mobile

Nous avons effectué une véritable découverte au pays des saveurs. On choisit 4, 7 ou 9 plats et on se laisse surprendre par le Chef qui concocte un réel voyage culinaire au gré des saisons. Sur une base de produits traditionnels de la gastronomie française, le Chef japonais apporte le raffinement et la subtilité de ses origines pour nous surprendre... Plus

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Paris, France
Auteur chevronné
159 avis 159 avis
91 avis sur les restaurants
82 votes utiles 82 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2014

Le talent avec lequel Yoshinori Morié assemble harmonieusement et subtilement les saveurs d'ingrédients rares et de première fraîcheur ne se dément pas. Son art à dresser minutieusement des assiettes qui sont de vrais tableaux de maître non plus. Mention spéciale, en outre, pour sa cuisson du pigeon. Malheureusement, notre plaisir a été gâché par la lenteur de la préparation des... Plus

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Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Nous avons déjeuné un midi avec une amie, nous avons choisi le menu 4 séquences , je n'ai pas retenu tous les intitulés des plats mais ce n'est pas l'essentiel car l'essentiel était dans l'assiette! Tartare de couteaux, saumon Bouillon de crevette à tomber girolles et petites pommes de terre, bavette de chez desnoyer sauce aux olives et crème d'artichaut,... Plus

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Paris
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

Nous sommes venus dans ce restaurant grâce à l'opération Tous au restaurant en 2013 et nous avons adoré! Les plats sont divins. La cuisine est ouverte, on peut voir le chef et ses commis à l'oeuvre. Ambiance très chaleureuse et idéal pour une soirée romantique. Seul bémol, la carte des vins est assez chère.

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