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Cartet

52, rue de Malte, Rêpublique, Paris, France (République)
01 48 05 17 65
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Classé n° 4 539 sur 12 521 restaurants à Paris
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Quartier : République
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Quartier : République
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6 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 100 %
    5
    1
    0
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Paris France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
15 avis sur les restaurants
54 votes utiles 54 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2013

Voila un restaurant inattendu. C'est le patron qui cuisine et qui vous sert. Tout arrive sur la table. Oubliez la carte, faites vous guider par le patron dans ce qui vous fera vraiment plaisir dans l'assiette et dans le verre. J'y suis allé deux fois et chaque fois ce fut une belle surprise de découvertes de vins inconnus mais excellents.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
44 votes utiles 44 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 octobre 2013

Il reste très peu de chef comme dominique! Rungis tous les matins ,avec en retour des produits ultra frais qu'il aura envie de cuisiner ou pas... Cuissons simples et justes,des terrines à se damner,une pomme de ris de veau panée et simplement rissolée vous laisse béa ...Un homme Sympathique qui ne vous laissera pas insensible.A faire et à refaire s'il... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur chevronné
68 avis 68 avis
43 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2012

Ici, on arrive dans un estaminet de quelques mètres carrés où seulement une douzaine de couverts peuvent être servis (mais le maître des lieux ne prend rarement plus de 8 personnes). La déco désuète participe au charme de l'expérience. Un homme bourru et énigmatique vous attend, c'est le patron cuisinier et serveur, qui va cuisiner pour vous durant la soirée... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Epinay sur seine, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 31 janvier 2010

Réservation indispensable vu la taille de la salle. Une seule personne aux commandes (service, cuisine, etc...) mais c'est un vrai personnage qu'il ne faut pas brusquer SVP.

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