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Dominique Bouchet

Nº 653 sur 13 837 Restaurants à Paris
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11,rue Treilhard, 75008 Paris, France
01 45 61 09 46
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Ouvert
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - ven. 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Conseillé pour:
Romantique
Repas d'affaires
Cuisine locale
Pour les grandes occasions
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 112
Évaluation de visiteur
  • 65
    Excellent
  • 32
    Très bon
  • 13
    Moyen
  • 2
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Un diner entre copains

Avec une bande de copains nous avions depuis longtemps décidé d’essayer la cuisine de M. Bouchet ! Nous n’avons pas été déçu ! Dans un cadre sobre mais intimiste, nous commençons l’apéritif par une bouteille de Champagne Blanc de blancs de chez Pierre Mignon (sur les conseils du sommelier). Un... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 6 mars 2015
Antoine M
,
Paris, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
  • Pour les grandes occasions
  • Inviter ses clients
  • Dîner
  • Sur réservation
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112 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
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  • Russe en 1er
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Français en 1er
Paris, France
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2015

Avec une bande de copains nous avions depuis longtemps décidé d’essayer la cuisine de M. Bouchet ! Nous n’avons pas été déçu ! Dans un cadre sobre mais intimiste, nous commençons l’apéritif par une bouteille de Champagne Blanc de blancs de chez Pierre Mignon (sur les conseils du sommelier). Un excellent rapport qualité prix qui nous a tous séduit !... Plus 

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Paris
Auteur chevronné
120 avis 120 avis
101 avis sur les restaurants
107 votes utiles 107 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 février 2015

Mets bien cuisinés mais somme toute très "classiques" (pas vraiment de prise de risque sur les saveurs qui demeurent peu originales - je rejoins en ce point l'une des précédentes revues). La présentation dans l'assiette et les accompagnements sont par ailleurs un peu "minimalistes", et le pain de piètre qualité. Pour autant au global cela m'a plutôt plu. Une note... Plus 

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Pantin, France
Auteur chevronné
144 avis 144 avis
86 avis sur les restaurants
112 votes utiles 112 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2015 par mobile

Restaurant qui mélange la qualité du service à la japonaise donc le top avec la gastronomie française (le patron français habite Paris et Tokyo) Toujours excellent: 4 fois que j'y vais

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Paris, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
19 avis sur les restaurants
28 votes utiles 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 novembre 2014

Bonne adresse rue Treilhard pas loin de la rue de Monceau, cadre agréable et service de qualité. Une bonne carte avec des mets fin et raffinés. Formule entrée et plat du jour. Raviole de crabe et lote rôtie ce jour-la. Un bon rapport qualité / prix pour un déjeuner d'affaires sans avoir besoin d'en faire trop. Une remarque toutefois :... Plus 

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Paris, France
1 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2014

Si vous cherchez un restaurant qui vous permette de manger une cuisine "traditionnelle" française comme nos mamans un peu douées en cuisine savent le faire ( queue de boeuf en gélée, saint-jacques sur lit d'endive, tempura de gambas, gigot de 7 heures sauce au vin purée "type robuchon") allez-y, mais pour 105 euros de menu dégustation et 1 macaron annoncé... Plus 

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Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2014

La plus délicieuse crème de châtaignes que je n'aie jamais mangée, la mitonnée de queue de bœuf et le millefeuille à la vanille restent une expérience remarquable. Tout est parfaitement harmonieux et équilibré dans le restaurant Dominique Bouchet: l'accueil irréprochable, le cadre épuré et très reposant et la cuisine excellente. En plus la vue sur la cuisine permet d'admirer les... Plus 

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Paris, France
Auteur chevronné
57 avis 57 avis
48 avis sur les restaurants
37 votes utiles 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2014

On dit que l'on teste un grand cuisinier à sa manière de faire un pigeon ! (au sens propre, je pense ;) En l'occurrence, c'est parfait : c'est simple, il n'y a pas d'esbroufe, le produit est de qualité et parfaitement cuisiné avec des petits champignons de saison. Tarte au citron, mini portion : c'est pour la santé, je pense... Plus 

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Paris, France
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
32 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 septembre 2014

Une carte variée, un menu du jour agréable et surtout une présentation impeccable. Restaurant feutre et moderne, parfait pour un déjeuner d'affaires. À tester et à refaire

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Auteur chevronné
74 avis 74 avis
57 avis sur les restaurants
112 votes utiles 112 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2014

Toujours une valeur sure. Une cuisine "simple", raffinée et délicate à partir de bons produits. Pas de spectaculaire dans l'assiette mais du bon. Très agréable dans ce monde qui privilégie les apparences. Desserts peu originaux (mille-feuilles) mais très bons. Etoile Michelin largement méritée.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
41 avis sur les restaurants
50 votes utiles 50 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2014

Dans le cadre d'un déjeuner professionnel j'ai été invité chez Dominique Bouchet. Service de qualité, salle décoré de manière sobre et raffinée. La suggestion du jour était parfaite, les plats étaient légers et très bons. Une bonne adresse que j'espère refaire pour tester le menu dégustation.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 11,rue Treilhard, 75008 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris
  • Numéro de téléphone : 01 45 61 09 46

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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