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L'Arpege

84,rue de Varenne | Dfsdf, 75007 Paris, France (Eiffel Tower / Invalides / Palais-Bourbon)
01 45 51 47 33
Site Web
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Classé n° 1 241 sur 12 565 restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 0 - USD 498
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Repas d'affaires, Pour les grandes occasions
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Eiffel Tower / Invalides / Palais-Bourbon
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401 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 74 %
    232
    65
    45
    32
    27
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Saint Medard En Jalles, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2014 NOUVEAU

C'était une première fois mais pas la dernière. Un pur moment de bonheur pour la végétarienne que je suis mais également pour mon carnivore de mari !! Une grande succession de plats. Des découvertes. Des saveurs retrouvées. Mais aussi des saveurs nouvelles. Un repas qui a duré près de 4 heures. Le prix est justifié par la qualité et la... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
20 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2014 NOUVEAU

Un repas merveilleux, des saveurs très fines, des légumes comme on n'en connait plus (les tomates par exemple), une multitude de petits plats tous plus délicieux les uns que les autres, c'était vraiment un superbe déjeuner. Alain Passard vient vous saluer en fin de repas, il est très sympathique, vraiment c'est un bel endroit pour faire un déjeuner d'exception.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2014

Etes-vous prêt à dîner dans un cadre médiocre avec des plats d'une qualité digne d'une simple brasserie ? Tout ça pour 500€ la table sans alcool ni dessert! Il faut m'expliquer comment ce chef a pu obtenir 3 étoiles ?! C'est HALLUCINANT !! Vous ne mangez que de simples légumes et aucune cuisine dans l'assiette (sushi et un brin de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Paris, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2014

Nous avions déjà fait quelques grandes tables en France et de part le monde mais Alain Passard et son Arpège nous titillait car il cultive lui même ses légumes et ma femme est végétarienne . L'accueil est simple, le lieu est sombre, un peu froid au départ mais étant très petit, on entre vite dans une ambiance sympathique: on est... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Perpignan, France
2 avis
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2014

Un déjeuner parfait dans le potager d'Alain Passard. Au menu, uniquement des fruits et légumes de saison et c'est de là que vient le génie de Passard : réussir à étonner et émerveiller avec comme contrainte de n'utiliser que ce que le potager vous offre. J'ai débuté par un mesclun de Sylvain au pralin de noisette qui a représenté une... Plus

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Gournay sur marne
Auteur chevronné
58 avis 58 avis
20 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 juin 2014

Tout simplement délicieux. Nous avons pris le menu dégustation : les portions sont parfaites, les accords délicats et surprenants. Les légumes proposés diffèrent parfois de ce qui est noté sur la carte ; en effet, les plats sont tributaires des saisons et des arrivées des légumes. Mention excellente pour la Jardinière d'Harlequin et sa merguez végétale : du grand art... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Noisy-le-Roi, France
Auteur chevronné
57 avis 57 avis
37 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2014

Là c'est du grand art ! Une farandole de saveurs incroyable, d'expériences culinaires qui excitent autant l'esprit que les sens (mais comment fait-il ? Se demande t on fréquemment). Les petites portions s'enchaînent, riches d'infinies et subtiles saveurs, nous faisant voyager de surprise en surprise (le voyage est long, il faut avoir de la réserve...). L'atmosphère chaleureuse de la petite... Plus

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Paris
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
30 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Légumier sur 14 plats. Tous très bien cuisinés. Les points faibles: des tables un peu trop rapprochées, une petite faiblesse sur les desserts. On a eu en dernier dessert une tarte aux petits pois... et c'était un peu space. Le canard présent au menu n'était pas très bien présenté. Les points forts: un service agréable et aux petits soins. Le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
27 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2014

Parisiens, nous sommes passés devant le restaurant sans le voir (on pensait à un labo) L'intérieur est minimaliste et vieillot Une 15 de tables, une 10 de serveurs dont 3 sommeliers qui vous donnent le tournis par leur va et vient incessants. A notre arrivée, on nous demande si nous sommes pressés, nous répondons que non : heureusement car nous... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
Paris, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
14 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2014

Depuis le temps que nous voulions découvrir la cuisine d'alain Passard....C'est fait et nous ne sommes pas déçus ! Authenticité, finesse, justesse, saveur....La cuisine parait simple et c'est cela qui fait que l'on reste surpris par la subtilité des plats. Le lieu est sobre et mise sur l'essentiel, c'est à dire la cuisine ! A décourvir...

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