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Severo Bar

Nº 5 263 sur 13 168 Restaurants à Paris
Nº 5 600 sur 13 768 Endroits Où Manger à Paris
Quartier :
Montparnasse
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Quartiers
Quartiers
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8, rue des Plantes, Paris, France
01 45 40 40 91
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Ouvert
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - ven. 12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 107
Évaluation de visiteur
  • 33
    Excellent
  • 34
    Très bon
  • 9
    Moyen
  • 13
    Médiocre
  • 18
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    3 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
La viande, la viande, la viande

Bon, on m'en avait fait tout un plat...... La meilleure viande de Paris, il était boucher, il l'a fait rancir lui même, etc...... Bien, il est clair que c'est meilleur que l'hippotamus, mais ce n'est pas non plus extraordinaire et il faut surtout ne pas s'écarter de la viande, car pour le... lire la suite

3 5 étoilesAvis écrit le 20 juin 2015
Thierry L
,
Levallois-Perret, France
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107 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Levallois-Perret, France
Auteur chevronné
185 avis 185 avis
149 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 juin 2015

Bon, on m'en avait fait tout un plat...... La meilleure viande de Paris, il était boucher, il l'a fait rancir lui même, etc...... Bien, il est clair que c'est meilleur que l'hippotamus, mais ce n'est pas non plus extraordinaire et il faut surtout ne pas s'écarter de la viande, car pour le reste............ il n'y a rien à dire y... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015 par mobile

Un accueil moyen, un Bourgogne servit au pichet que l'on pourrait appeler "picrate",un tartare bon mais pas au couteau, un onglet qui ne justifie pas ce prix exorbitant ! Le tout est surcoté ! Messieurs de chez Michelin auriez-vous perdu votre palais où est-ce du copinage ? Le plus dur à digérer c'est peut-être l'addition ! La seule différence avec... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2015

ici on sent le métier, la viande y tient la place centrale et la sélection, la découpe et la maturation sont parfaitement maîtrisées. Côté cuisson, le chef assure et là aussi c'est déterminant pour déguster tout en tendreté. bref du lourd et cela est rare alors bien sûr cela coûte mais c'est tellement réconfortant de pouvoir encore partager ce plaisir... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nice, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur chevronné
235 avis 235 avis
176 avis sur les restaurants
125 votes utiles 125 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 avril 2015

La viande est excellente, bien mûrie, bien coupée, parfaitement cuite... La salle est exiguë et un peu bruyante. Ce serait parfait, mais les prix sont un peu trop élevés.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Levallois-Perret, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2015

une adresse intéressante du point de vue de la cuisine. Des matières premières de grande qualité pour une excellente cuisine. Seul reproche. Un peu cher et un peu bruyant.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Dijon, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2015

Super adresse, visitée plusieurs fois. Viande toujours exquise. Certes, le service est un peu raide au premier abord, mais c'est aussi le charme du lieu. Et le patron se déride quand il commence à vous connaître/reconnaître. L'énorme avantage de cet endroit : on n'est jamais déçus par l'assiette - à condition d'y mettre le prix (environ 20-25 euros pour un... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Arcachon, France
Auteur
20 avis 20 avis
15 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2014

Parfait pour une soirée canaille de poireaux vinaigrette suivi d'une grillade de boeuf arrosé d'un bourgogne toujours bon mais toujours cher... C'est tout petit, alors, réservez !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 décembre 2014

10 ans. Que dis-je, 15 ans que je fais confiance à cette maison. Qui vous choisit les meilleurs poireaux quand vient l'automne, qui ne coupe pas une tomate si elle n'a pas mûri sur un pied 'plein terre'. Et pourquoi je vous conseillerai d'y aller, en évoquant des légumes ? Parce que pour la viande maturée par M. William Bernet,... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2014

Attention accueil glacial, mais après c'est le lieu pour les gourmands amoureux de viandes et de vins!!!! En entrée un chorizo délicieux ou des poireaux vinaigrettes a tomber, pour suivre soit une côté de bœuf entre copain ou simplement un tartare prépare juste parfaitement.... C est simple c'est bon ( les vins aussi) c'est peut être un peu cher mais... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Neuilly-sur-Seine, France
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 novembre 2014

On me l'avez conseille et on avez raison. Les patrons sont très sympa et surtout il y a une maîtrise de la viande ( l'un des patrons est un ancien boucher) Il est fortement conseillé de réservé et d'être à l'heure

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant Severo Bar

Adresse : 8, rue des Plantes, Paris, France
Numéro de téléphone : 01 45 40 40 91
Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Montparnasse
Horaires d'ouverture :
lundi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:45
mardi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:45
mercredi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:45
jeudi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:45
vendredi 12:00 - 14:00  19:30 - 21:45
Cuisine : Steakhouse

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 8, rue des Plantes, Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Montparnasse
  • Quartier : Montparnasse
  • Numéro de téléphone : 01 45 40 40 91

Prix et cuisine

  • Cuisine : Steakhouse
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
vendredi
12:00 - 14:00
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Montparnasse
La tour Montparnasse domine ce quartier et les attractions qu'il propose. Enseignes lumineuses, cinémas, brasseries et restaurants côtoient musées confidentiels et parcs. De longues avenues partent de la tour vers des trésors méconnus et des monuments historiques. Sur le chemin, vous pourrez apercevoir de magnifiques maisons avec poutres apparentes couvertes de lierre et dotées de petits jardins. Situé à seulement quelques minutes de métro du centre de Paris, ce quartier vous ravira à toute heure de la journée.
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