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Severo Bar

Nº 4 330 sur 13 488 Restaurants à Paris
Nº 4 620 sur 14 088 Endroits Où Manger à Paris
Quartier :
Montparnasse
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Quartiers
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8, rue des Plantes, Paris, France
01 45 40 40 91
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vendredi
Fermé
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Heures :
lun. - ven. 12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 115
Évaluation de visiteur
  • 37
    Excellent
  • 38
    Très bon
  • 9
    Moyen
  • 13
    Médiocre
  • 18
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    3 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
Un petit endroit feutré

Il faut plutôt réserver pour avoir une place dans cet endroit... Une cuisine qui associe plats et vin. Pour les carnassiers amateur de viande... française.

4 5 étoilesAvis écrit le 25 juillet 2015
Claude d
,
Roissy-en-Brie, France
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115 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Roissy-en-Brie, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2015

Il faut plutôt réserver pour avoir une place dans cet endroit... Une cuisine qui associe plats et vin. Pour les carnassiers amateur de viande... française.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2015

La meilleure viande que j'ai été amené à manger ! une cuisine simple de terroir mais d'une qualité exceptionnelle. Le saucisson de pays servi avec un vrai beurre salé était exquis et la tarte à l'abricot maison, une tuerie. Enfin la carte des vins ne déçoit pas, elle offre un éventail très large de très bon vins, particulièrement pour les... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Versailles, France
Auteur de niveau
8 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2015

Une visite s'imposait dans ce petit coin carnivore de Paris. Vraiment on privilégie les entrées et les viandes. Le tartare quoique haché, au risque de déplaire aux puristes du couteau, offre une viande exquise, sans nerfs sans gras, assaisonné juste comme il faut. le boudin est exquis. Une belle carte des vins, mais, comme beaucoup de professionnels, les tarifs ne... Plus 

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Auteur de niveau
135 avis
76 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2015

Bistro gastronomique sympathique en apparence, réputé pour sa grande viande. De bons coups à boire aussi. Peut être un peu plus de modestie en ferait une belle adresse

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Paris, France
Auteur de niveau
80 avis
80 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2015

Une véritable institution pour les carnivores: l'exceptionnelle qualité de la viande et mise en valeur par une cuisson parfaite! Simplement bon!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur de niveau
16 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2015

J'y suis déjà allé 3 fois et je n'ai jamais été déçu. Certes, prix un peu élevés, surtout pour le vin, mais c'est tellement bon, frais et savoureux que j'y retourne dès que je peux. Bien que ce soit difficile car il n'est pas ouvert le samedi ! Réservez, sinon il sera difficile d'avoir une place tranquille ! Je conseille... Plus 

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Levallois-Perret, France
Auteur de niveau
184 avis
148 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 68 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 juin 2015

Bon, on m'en avait fait tout un plat...... La meilleure viande de Paris, il était boucher, il l'a fait rancir lui même, etc...... Bien, il est clair que c'est meilleur que l'hippotamus, mais ce n'est pas non plus extraordinaire et il faut surtout ne pas s'écarter de la viande, car pour le reste............ il n'y a rien à dire y... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2015 par mobile

Un accueil moyen, un Bourgogne servit au pichet que l'on pourrait appeler "picrate",un tartare bon mais pas au couteau, un onglet qui ne justifie pas ce prix exorbitant ! Le tout est surcoté ! Messieurs de chez Michelin auriez-vous perdu votre palais où est-ce du copinage ? Le plus dur à digérer c'est peut-être l'addition ! La seule différence avec... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Dijon
Auteur de niveau
14 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2015

ici on sent le métier, la viande y tient la place centrale et la sélection, la découpe et la maturation sont parfaitement maîtrisées. Côté cuisson, le chef assure et là aussi c'est déterminant pour déguster tout en tendreté. bref du lourd et cela est rare alors bien sûr cela coûte mais c'est tellement réconfortant de pouvoir encore partager ce plaisir... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nice, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur de niveau
241 avis
179 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 116 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 avril 2015

La viande est excellente, bien mûrie, bien coupée, parfaitement cuite... La salle est exiguë et un peu bruyante. Ce serait parfait, mais les prix sont un peu trop élevés.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 8, rue des Plantes, Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Montparnasse
  • Quartier : Montparnasse
  • Numéro de téléphone : 01 45 40 40 91

Prix et cuisine

  • Cuisine : Steakhouse
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45
vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:45

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Montparnasse
La tour Montparnasse domine ce quartier et les attractions qu'il propose. Enseignes lumineuses, cinémas, brasseries et restaurants côtoient musées confidentiels et parcs. De longues avenues partent de la tour vers des trésors méconnus et des monuments historiques. Sur le chemin, vous pourrez apercevoir de magnifiques maisons avec poutres apparentes couvertes de lierre et dotées de petits jardins. Situé à seulement quelques minutes de métro du centre de Paris, ce quartier vous ravira à toute heure de la journée.
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