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Le Timbre

Nº 318 sur 13 284 Restaurants à Paris
Nº 345 sur 13 887 Endroits Où Manger à Paris
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Saint-Germain-des-Prés
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Quartiers
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3, rue Sainte-Beuve, 75006 Paris, France
+33 1 45 49 10 40
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:30
19:00 - 22:30
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
19:00 - 22:30
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 425
Évaluation de visiteur
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    Excellent
  • 91
    Très bon
  • 31
    Moyen
  • 20
    Médiocre
  • 12
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Pour le Plaisir

C'est tout petit (20 couverts), c'est clair et c'est sympathique. Mais surtout c'est de la bonne et belle cuisine. La formule est simple: pas le choix des plats (demandez le menu en réservant) et une équipe de deux pré-salé Chef aux fourneaux et sa Compagne (vive, souriante et efficace) en... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 23 juillet 2015
PhL67
,
Strasbourg, France
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
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425 avis de notre communauté TripAdvisor

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Français en 1er
Strasbourg, France
Auteur de niveau
45 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2015 NOUVEAU

C'est tout petit (20 couverts), c'est clair et c'est sympathique. Mais surtout c'est de la bonne et belle cuisine. La formule est simple: pas le choix des plats (demandez le menu en réservant) et une équipe de deux pré-salé Chef aux fourneaux et sa Compagne (vive, souriante et efficace) en salle. Pas de perte, pas de chute, une préparation très... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur de niveau
50 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2015

Le chef patron en cuisine , la patronne au service . 20 toutes petites places un peu serrées certes , mais voila déjà une bonne base ! Et pour ne rien gâcher un des meilleurs rapport qualité / prix de la capitale . Explosion de saveurs dans ce menu unique a 3,4 ou 5 plats. Une belle carte de vin,... Plus 

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2015

Super Acceuil ! On mange bien, prix raisonnable pour le quartier, avec des produits de qualité et de très bon vin. A recommander.

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Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2015 par mobile

Service à midi parfait, vins au verre extraordinaires, menu à 26 € excellent. Les plats sont sobres, les goûts justes, la cuisson parfaite. Un vrai petit demi-gastro comme on les aime. Un tout petit regret, la petite salle de 20 couverts est un peu bruyante.

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PARIS
Auteur de niveau
10 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2015

Plats excellents, accueil chaleureux. Cuisine savoureuse. Ambiance décontractée. Prix raisonnables. Que demande le peuple?

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Clichy, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2015

cuissons magnfiques, accords des saveurs superbes, produits choisis avec soin... le bonheur des papilles ! et le choix des vins est à la hauteur !

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Cluses, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2015

tout est fait pour faire plaisir ! et ça , c'est déjà de la grande cuisine. le lieu est minuscule, mais donne l'avantage de vivire la cuisine du chef passionné. un petit régal.

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Saint-Just-Saint-Rambert, France
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2015

Nous avons découvert ce petit restaurant et nous avons été enchantés. Cuisine raffinée. Le chef maîtrise parfaitement les cuissons. Son épouse, en salle, est accueillante et vous propose les vins au verre les plus adaptés aux plats. Trois menus au choix. Une adresse à conseiller sans hésitation.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur de niveau
14 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2015

Nous avons découvert, un WE, ce tout petit restaurant au menu unique. Et nous avons adoré ! Des plats cuisinés avec art, avec de beaux produits frais... Une très belle découverte.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2015

Un cadre petit et chaleureux, de très bons produits, une exécution précise (les cuissons sont à la minute) Le quasi de veau est un délice. L'accueil, le service et le chef sont d'une grande gentillesse. Nous recommandons.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations supplémentaires concernant Le Timbre

Adresse : 3, rue Sainte-Beuve, 75006 Paris, France
Numéro de téléphone : +33 1 45 49 10 40
Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Saint-Germain-des-Prés
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 13:30  19:00 - 22:30
mercredi 12:00 - 13:30  19:00 - 22:30
jeudi 12:00 - 13:30  19:00 - 22:30
vendredi 12:00 - 13:30  19:00 - 22:30
samedi 12:00 - 13:30  19:00 - 22:30
Prix moyens : EUR 26 - 49
Cuisine : Française

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 3, rue Sainte-Beuve, 75006 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Saint-Germain-des-Prés
  • Quartier : Saint-Germain-des-Prés
  • Numéro de téléphone : +33 1 45 49 10 40

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 26 - 49
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
19:00 - 22:30
mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 22:30
jeudi
12:00 - 13:30
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vendredi
12:00 - 13:30
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samedi
12:00 - 13:30
19:00 - 22:30

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le Timbre et de précédents clients.
3 questions
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À Saint-Germain-des-Prés, tout est chic et tout est beau. Son boulevard principal abrite des terrasses de cafés célèbres, des boutiques de haute couture, des grilles recouvertes de lierre et des restaurants gastronomiques. Des antiquaires et des galeries d'art entourent l'école des beaux-arts et des petits musées sont nichés dans de modestes squares. L'église éponyme du quartier est la plus ancienne de Paris et sert de décor aux représentations de musiciens talentueux chaque week-end. Les jardins du Luxembourg sont, quant à eux, le siège du Sénat, entourés de pelouses verdoyantes et de parterres magnifiques. Les célébrités et la bourgeoisie parisienne fréquentent Saint-Germain et côtoient les étudiants des rues Saint-Guillaume et des Saints-Pères. Un après-midi passé dans ce quartier à observer la foule à la terrasse d'un café ou à jouer aux cartes dans une brasserie vous fera découvrir Paris sous un angle nouveau.
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