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Mariage Freres

30,rue du Bourg Tibourg, Paris, France (Champs-Élysées)
+33 1 42 72 28 11
Site Web
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Classé n° 696 sur 12 529 restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Quartier : Champs-Élysées
Description : Chacune de nos enseignes offre un cadre particulier dont l'esprit particulier allie prestige, raffinement et tradition. Quatre d'entre elles proposent un Salon de Dégustation qui permet d'apprécier les meilleurs crus de midi à 19h. Les productions des plus prestigieux jardins sont infusées derrière un bar à thé ancien en chêne, véritable comptoir de préparation. Les règles d'or, chères à Mariage Frères, y sont appliquées rigoureusement, pour l'enchantement des amateurs des thés les plus raffinés et les plus précieux. Les secrets de réussite du thé passent inévitablement par un contrôle du temps d'infusion et de la température de l'eau. Afin de préserver l'arôme du thé, une eau purifiée est utilisée. Les feuilles sont également retirées avant que le thé soit servi. Les gastronomes peuvent aussi profiter des compositions originales à base de thé offertes à la dégustation : l'art français est pour une bonne part un art de la table qui s'exprime par la cuisine au thé, de l'escalope de saumon au thé vert Matcha à la salade de magret fumé au thé Montagne de jade, ou encore des desserts - sorbets maison au thé, coup de soleil ou madeleines à l'Earl Grey. Jouxtant les espaces comptoirs, les salons, décorés de mobilier ancien, constituent des havres de paix où peuvent se retrouver amateurs de saveurs et palais gourmets, saveurs salées et tentations sucrées.
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157 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 84 %
    78
    54
    14
    5
    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Chinois (simplifié) en 1er
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Français en 1er
Eragny-Cergy, France
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
25 avis sur les restaurants
34 votes utiles 34 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014

Ce n'est pas le restaurant, ou le salon de thé que je veux recommander mais toutes les merveilles de thés que l'on peut trouver et acheter dans cette antre feutrée dédiée aux thés....les serveurs sont très professionnels et vous apportent leurs conseils pertinents. On peut déguster aussi quelques tasses de thé délicieux accompagnées de quelques douceurs.... C'est vraiment super et... Plus

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MARIAGE_FRERES, responsable des comptoirs de Mariage Freres, a répondu à cet avis

Chère Madame, Cher Monsieur Je vous remercie d’avoir pris le temps de rédiger cet avis sur notre comptoir de la rue du Bourg-Tibourg. Je suis ravi d’apprendre que vous avez apprécié le vaste choix de thés de notre carte. Tous nos thés sont soigneusement sélectionnés et nos tea tasters parcourent le monde entier à la recherche des meilleurs crus. J’espère... Plus

Auteur
16 avis 16 avis
14 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014 par mobile

C'est un salon de thé un peu bruyant du fait de sa configuration. L'attrait de cet endroit est une carte des thés vaste et complète. C'est un plaisir que de pouvoir choisir des origines différentes. Un grand plus. Un bémol toutefois aux lunchs et brunchs pour lesquels le rapport qualité-prix est défavorable.

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MARIAGE_FRERES, Rsponsable de la restauration de Mariage Freres, a répondu à cet avis

Cher Monsieur Guy P, Je vous remercie d’avoir pris le temps de rédiger cet avis sur notre salon de thé. Je suis ravi d’apprendre que vous avez apprécié le vaste choix de thés de notre carte. Tous nos thés sont soigneusement sélectionnés et nos tea tasters parcourent le monde entier à la recherche des meilleurs crus. Nos lunch et brunch... Plus

Perpignan
Auteur chevronné
74 avis 74 avis
74 avis sur les restaurants
82 votes utiles 82 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2014

Au cœur du Marais, en passant cette porte, on a un peu l'impression de se retrouver dans un comptoir des Indes en 1900... L'ambiance est feutrée, les serveurs stylés en costume de lin blanc et surtout, les meilleurs thés du monde vous sont proposés... Une petite pâtisserie, le doux parfum d'un thé rare....c'est le bonheur.

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Paris, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
19 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 avril 2014

Le brunch est assez basique mais trés bon. C'est la grande variété de thés qui fait le charme de Mariages. Le service est trés bon et rapide. A notre des patisseries excellentes et copieuses. L'endoit en lui même est vraiement chouette, boutique à l'ancienne, petit musée du thé à l'étage où personne n'ose monter ! Une jolie parenthèse de voyage... Plus

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Paris, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 9 mars 2014

Un grand choix de thés. Mais un peu cher. La boutique est magnifique. A visiter absolument. Un grand choix aussi d objet autour du thé.

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Auteur chevronné
120 avis 120 avis
86 avis sur les restaurants
67 votes utiles 67 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2014 par mobile

N'y allez pas si pour vous le brunch c'est oeufs au bacon et saucisse sauce barbecue. Dans ce temple du thé on va avant tout pour le thé: le choix est infini, la préparation parfaite, et on peut acheter ceux qui nous plaisent. Le brunch est délicieux, pas très copieux mais très raffiné; desserts hors norme. Service efficace et élégant.... Plus

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Bordeaux, Aquitaine, France
Auteur
14 avis 14 avis
11 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2014

Superbe cadre qui nous déconnecte de la vie trépidante parisienne. Délicieux " coeur de soleil" et le thé "I have a dream".

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Paris, France
Auteur chevronné
77 avis 77 avis
40 avis sur les restaurants
44 votes utiles 44 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2013

Dans un salon boisé sentant le parfum d'antan, un salon de thé et une boutique proposant la gamme des thés Mariages et d'autres douceurs (chocolats, pain d'épices) On voudrait tout sentir, tout gouter et tout acheter!

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Auteur chevronné
82 avis 82 avis
72 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2013

Les brunchs sont à tomber; compter le prix d'un menu au restaurant, 45/50 euros.... mais pour ce prix-là on n'est pas déçus. La carte des thés est évidemment hallucinante, les plats et leur dressage très réussi, et les desserts au thé originaux et exquis. En revanche, le cadre colonial gagnerait à être modernisé.

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Paris, France
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
13 avis sur les restaurants
148 votes utiles 148 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2013

Mariage Frères - Maison de Thé à Paris depuis 1854. Thés raffinés et de qualités exclusives.Un parfum d'aventure et de poésie s'évade à l'infini de chaque tasse de the

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