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Ze Kitchen Galerie

4, rue des Grands Augustins, Paris, France
+33 (0)1 44 32 00 32
Site Web
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Classé n° 364 sur 12 906 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
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Cuisines : européenne, moderne
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
63 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
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547 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    300
    139
    59
    27
    22
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
  • Coréen en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
32 avis sur les restaurants
46 votes utiles 46 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2014

Que dire de plus ! Biensur c'est chère mais c'est maîtriser ! Exit l'éternel " foie gras/St. Jaques/ homard" la on vous fait découvrir des saveurs des alliances ! Rien a dire vraiment la déco en salle peu être un peu trop simple ? Mais on s'en fiche ! Une expérience culinaire a vivre au moins une fois !

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Angouleme
Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2014

Si il ne s'agissait pas d'un bistrot et si il y avait un seul service: les deux macarons seraient juste une évidence tellement les saveurs sont merveilleuse. Félicitations à William et Nicolas mais aussi à Éric qui était à l'origine du concept Je n'habite plus à Paris et c'est la seule chose qui me manque dans cette ville

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Paris, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
6 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2014

J'y suis allée un soir avec des amis qui connaissaient déjà et apprécient beaucoup. C'est vite dit: chef et personnel charmant, lieu sans charme, cuisine très "inventive", ce qui signifie qu'elle ne ressemble qu'à elle même, très compliquée dans l'alliance des saveurs, salée-doux-aigre-doux. Goût de la citronnelle omniprésent,petits plat qui se succèdent... Pas pour moi!

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Paris
Auteur confirmé
38 avis 38 avis
26 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2014

Déjeuner entre amis. Les plats du menu dégustation à se pourlécher les babines. - Entrée " Bouillon glacé " - Plats " Pêche du jour " la lotte aux vierge agrumes, mangue verte. . " Boeuf Waggu " au condiment rhübarbe, gingembre, jus thaï. - Desserts : " Glace chocolat blanc - wasabi " . " nectarine - Cedrat ",... Plus

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Paris, France
Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2014

La cuisine de William Ledeuil touche droit au cœur avec ses associations de produits asiatiques dans une cuisine française d'excellence. Un chef pas très médiatique sur la Blogosphère, mais sa cuisine est émotionnellement incroyable. Le menu Déjeuner offre un excellent rapport qualité-prix, car les plats proposés sont issus de la carte. Dommage qu'il n'est pas ouvert le samedi midi, j'y... Plus

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Arles, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
19 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014

Un de mes restaurant préféré sur la capitale, nous y allons à chaque séjour sur Paris. Très bonne cuisine du chef Ledeuil. A partir de la salle, nous pouvons observer les chefs en cuisine. Je prends à chaque fois le menu découverte, pour déguster un ensemble de plats , car tous les plats proposés à la carte donnent envie et... Plus

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Paris, France
Auteur
13 avis 13 avis
8 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 juin 2014

Vraiment un bon restaurant avec des plats originaux ! De la cuisine "fusion" sans abus avec d'excellentes saveurs ! Le menu 6 plats est vraiment bien pour découvrir la cuisine du chef et tout de même assez copieux ! Des produits frais, bien sélectionnés et très goûteux et un service fort sympathique ! Un petit privilège de s'offrir un repas... Plus

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Préverenges, Suisse
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
6 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 juin 2014

Le chef William LEDEUIL a exercé son art durant plusieurs année au JAPON. Il en a rapporté un amour pour les saveurs d'Asie, que lui et sa brigade nous font partager pour notre plus grand plaisir gustatif. Ce, à quelques par de l'Ile de la Cité, en plain coeur de PARIS.

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Levallois-Perret, France
Auteur
12 avis 12 avis
5 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

J'ai beaucoup aimé les parfums de chaque plat, avec des alliances de saveur souvent surprenantes mais très réussies. L'ambiance générale est très bonne, les tables bien séparées. Seule la salle est un peu trop bruyante à mon goût. Dans l'ensemble, cela rappelle la cuisine Thailandaise, avec beaucoup de saveur, mais pas de piquant (je déteste le piment). Que l'on aime... Plus

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Paris, France
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

Nous avons reçu un accueil trés mitigé voir déplacé ,à la suite d'un changement d'horraire de réservation de 30 mn, effectué par téléphone, mais non signalé sur le cahier de réservation. Concernant le repas,on a eu le droit à une succession de plats trop marqué par la citronnelle, ce qui fais vite saturé le palet, que dire du tamarin sur... Plus

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