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Le Chateaubriand

129 Avenue Parmentier, 75011 Paris, France
01 43 57 45 95
Site Web
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Classé n° 3 283 sur 12 028 restaurants à Paris
Catégorie de prix : USD 36 - USD 146
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
59 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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355 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 58 %
    138
    69
    60
    41
    47
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
3 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014 NOUVEAU

La salle est super bruyante et le service dédaigneux . Lea cuisine est plutôt bonne mais gâchée par l'ambiance globale.

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Paris
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
13 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2014

Le principal souvenir de ce dîner au Chateaubriand, c'est que les plats sont vraiment très bons, originaux, inventifs. Un vrai plaisir de se laisser guider dans ce menu imposé (pourquoi se compliquer la vie à choisir quand tout est si frais et si bon?). L'accueil est sympathique par contre le service pendant le repas est speed, pas très soigné, voire... Plus

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URRUGNE
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 28 mars 2014

C'est la 2ème fois que je mange au Chateaubriand et j'ai encore bien apprécié la créativité des plats. La sommelière Hélèna nous a très bien conseillé pour l'accord des vins et nous avons passé une très bonne soirée. Un bémol : nous n'avons pas vu le Chef Inaki AIZPITARTE qui était à Los Angeles ce week-end là.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nancy, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2014

Pour tout dire je m'attendais à mieux..Mon avis mitigé vient peut-être du fait que l'endroit était très très bruyant ce soir là..Beaucoup de monde et selon moi ,plus que la salle ne peut contenir..La promiscuité entre les tables est d'ailleurs gênante. Les serveurs et serveuses sont charmants mais trop pressés (et on les comprend vu le nombre de clients).C'est un... Plus

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clermont ferrand
Auteur chevronné
162 avis 162 avis
100 avis sur les restaurants
61 votes utiles 61 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 janvier 2014

les cuiissons sont parfaites , la carte des vins très interessante , le personnel cool , cuisine audacieuse avec des mariages parfois à risque (c'est un pléonasme). Le rapport qualité prix est imbattable mais c'est une foutaise que ce classement qui voudrait que le Chateaubriand précède les monuments du luxe , de la gastronomie que sont Marcon , Guerard ,... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2013

Nous avions lu moult articles sur la créativité de ce chef de talent et avons mis presque un an pour pouvoir reserver et franchement nous avons été déçus. Le defi de changer de menu tous les jours en est peut être la cause car si les plats sont indéniablement creatifs ils ne sont pas toujours bons. Le service n'est pas... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2013

Trés bon accueil, trés belle cuisine variée et copieuse avec nombreux plats et deux desserts pour un menu à 60 euros, choix de trés bons vins et champagne. On était détendu(e)s...et on reviendra dès que possible ! Merci à toute l'équipe ! Les Toulousaines

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Epfig, Alsace, France
Auteur
14 avis 14 avis
9 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2013

Très bonne expérience culinaire lors d'un dîné au Chateaubriand. L'ambiance est jeune et sympathique, pas guindée du tout. Le repas est juste exceptionnel à tous les points de vue. L'accord mets et vins, en option, est judicieux et d'un parfait accord avec les plats. N'hésitez pas!! L'essayer c'est l'adopter.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

Une fois passé la porte, on reste émerveillé par la décoration, les assiettes qui sont magnifiques, et surtout la brochette de serveur ! Nous avons pris le menu dégustation accord mets et vins, à 120 euros par personne. Le rapport qualité/prix est bon, nous avons découvert beaucoup de saveurs, de nouveaux ingrédients, et adoré le dessert qui fut très surprenant... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Avignon, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

Attente interminable, le service parait un peu dépassé, la cuisine Se veut inventive, mais c'est une caricature, Il y a effectivement une recherche, mais le résultat, est très décevant, rapport qualité prix exorbitant, Je ne comprends pas la réputation de ce restaurant. pendant l'attente un fond de verre payé 7€ (10cc environ). On a vraiment l'impression d'être le pigeon que... Plus

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