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Le Versance

16,rue Feydeau, 75002 Paris, France (Opéra)
01 45 08 00 08
Site Web
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Classé n° 291 sur 12 565 restaurants à Paris
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 0 - USD 146
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Opéra
Détails sur le restaurant
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123 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 88 %
    76
    34
    7
    5
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
8 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014 NOUVEAU

Un des meilleurs restaurants visités ces dernières années ! L'accueil est pro, classe sans chichi ni attitude guindée. Venu en couple avec une box qui m'avait été offerte, j'ai eu le droit à un repas digne d'un restaurant étoilé. Tout de l'entrée au dessert (une tuerie à la fois bonne et belle) fut une vraie réussite, avec une mention spéciale... Plus

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Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014 NOUVEAU

Nous avons passé une superbe soirée, diner en couple, dans une ambiance très feutrée. La cuisine du chef est inspirée de ses voyages emprunt de modernité. un restaurant où l'on se sent à l'aise.

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Paris
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
23 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2014

Une cuisine très bonne avec une recherche de saveur intéressante, tout en restant très agréable.Le service est attentionné et les explications données compétentes. Les plats bien servis, les desserts très bons, les entrées quoique bonne et intéressante un peu juste. Le cadre permet de diner dans un endroit clame reposant surtout au rez de chaussé . Le petit bémol est... Plus

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Boulogne-Billancourt, Ile-de-France, France
Auteur confirmé
48 avis 48 avis
36 avis sur les restaurants
232 votes utiles 232 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 juin 2014

Nouveau passage au Versance hier dans le cadre d'une déjeuner professionnel. 1) Le cadre atypique et très cosy est le 1er point fort. Pour les tables à l'étage, on se croirait dans un appartement, assez intimiste. Avec un niveau sonore bas, ce qui est très agréable. 2) Service professionnel et courtois, sans reproche. 3) Menu au déjeuner de très bonne... Plus

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Paris, France
Auteur chevronné
109 avis 109 avis
95 avis sur les restaurants
33 votes utiles 33 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Soirée très agréable, restaurant où l'on se sent bien, très bonne signature olfactive. Décor gris, tables bien espacées, confort assuré. Service voulant un peu trop se donner des genres, et pas forcément sympathique, mais pas désagréable non plus. Produits très frais, plats originaux, recherchés, et très belles saveurs. Dommage que le dessert soit à la limite du mangeable, car coque... Plus

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Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
10 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Je vous conseillerai de lire le parcours du chef sur son site internet, ça permet de mieux comprendre cette cuisine créative, au visuel époustouflant et un goût hors du commun. Ce que je n'ai pas aimé au Versance, c'est que le voyage a dû se terminer, je serai en effet capable de rester toute la nuit pour manger et découvrir... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2014

Clairement l'un des meilleurs restaurants de Paris - voire de France. J'y suis allé plusieurs fois, déjeuners d'affaire, diners entre amis, diners en amoureux... et c'était toujours parfait. Le chef, un vrai passionné, et son équipe toujours attentionnée, vous feront vivre des moments inoubliables.

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