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Restaurant Petrossian le 144

144 rue de l'Universite, Paris, France
+33 1 44 11 32 32
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Classé n° 2 385 sur 12 955 Restaurants à Paris
Catégorie de prix : USD 45 - USD 198
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Sur réservation
Description : Depuis quelques mois, c'est le chef Julien Viollet (ex L'Espérance aux côtés de Marc Meneau) qui conduit avec virtuosité la cuisine du restaurant Petrossian "Le 144". Il y apporte une remarquable créativité et un immense savoir-faire, pour une cuisine de composition, suprenante et généreuse.Le Menu Déjeuner de Julien Viollet comprend Entrée, Plat et Dessert. Des recettes renouvelées chaque semaine, au gré des découvertes du marché et de l'inspiration du chef. Oubliez les clichés sur le nom "Petrossian" et le caviar : "Le 144" se révèle une table gastronomique de haut vol, accessible, et servie par un personnel particulièrement attentionné, du voiturier jusqu'aux maîtres des lieux (Armen Petrossian, le père, et Mikael Petrossian, le fils) que l'on y croise régulièrement.Poussez simplement la porte, et appréciez...
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47 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    16
    16
    10
    4
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Japonais en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
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Français en 1er
Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014 NOUVEAU

Pour mon anniversaire, mon mari m'a fait la surprise d'organiser un repas de fête avec quelques amis un samedi midi dans le légendaire 144 ! Menu étonnant , sortit des mers bien évidemment, fin et subtil ou le fumé et le salé, le croquant et le moelleux s’associaient dans nos palais. La salle sobrement décorée, lumineuse et calme nous donnait... Plus

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St Ouen L'aumône
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
9 avis sur les restaurants
18 votes utiles 18 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Nous avons passé une super soirée ! Le personnel de salle est au petit soin sans être précieux. Il est facile de discuter avec eux et ils ont le sourire. En plus, nous avons eu la chance d'être "pris en main" par le chef de salle qui nous a fait déguster différents caviar, tout en nous expliquant la manière de... Plus

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Ploemeur, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

Moment privilégié en amoureux, accueil à la hauteur du repas, décor feutré dans une salle au dimension convivial en accort avec les mets servis. Le personnel prévenant, à l'écoute sans manque de conseil . Le caviar pressé façon croque monsieur Juste parfait ! Pour un moment de découverte ou d'addiction nouvelle pour le caviar !!! un petit bémol pour le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
35 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2014

Très bel accueil, jolie salle. Amuse bouche composé de divers poissons fumés exquis. Saumon fumé, Œuf mollet au caviar, pressé de caviar, tartare au caviar... Belle créativité. Un régal pour l'œil et le palais. Seul le dessert au chocolat manquait de punch, à part ça un fabuleux repas.

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Levallois-Perret, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2014

Nous avons choisi Petrossian pour faire découvrir à notre ami qui fêtait ses 70 ans le goût du caviar . Accueil trés sympatique du personnel et gestes attentionnés ( une petite cuillère de caviar cadeau , une pate d'amande avec bougie pour notre ami ... ) . Tout était exquis et bien servi : oeufs de saumon sur burrata et... Plus

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paris
Auteur chevronné
102 avis 102 avis
38 avis sur les restaurants
57 votes utiles 57 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2014

Bien place. Le voiturier sympa. On monte a l étage au dessus du magasin. Belle salle. Accueil un peu Space. Tables éloignées les unes des autres. La surprise arrive avec le premier plat : magnifique !

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Informations supplémentaires concernant Restaurant Petrossian le 144

Adresse : 144 rue de l'Universite, Paris, France
Numéro de téléphone : +33 1 44 11 32 32
Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris
Prix moyens : EUR 35 - 155
Cuisine : française

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