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Tous les 86 restaurants à Aigues-Mortes

Restaurant l'Atelier de Nicolas

28 Rue Alsace Lorraine, 30220 AM Aigues-Mortes, France
+33 4 34 28 04 84
Site Web
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Classé n° 6 sur 86 Restaurants à Aigues-Mortes
Catégorie de prix : USD 21 - USD 40
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : L'Atelier de Nicolas vous invite à découvrir l'alchimie d'une cuisine traditionnelle, saine, inventive, authentique, avec une pointe d'exotisme, à base de produits 100% frais. Dans son atelier de cuisine, tout est préparé par le Chef Nicolas et son équipe. Leur but est que chaque plat procure aux clients une émotion, jusqu'à la dernière bouchée.... Entouré de professionnels, d’artisans, de commerçants locaux, de producteurs, et de passionnés de leur métier, le Chef Nicolas sélectionne les produits pour leur fraîcheur et leur qualité (exemple: sélection des viandes et des poissons avec un Label, un blason prestige ou autre). En franchissant la porte de cet établissement, vous viendrez à la rencontre d'un professionnel passionné et amoureux de son métier ! OUVERT du Lundi au Dimanche de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30 FERMETURE HEBDO : Mercredi et Jeudi SAUF en juillet et aout : mercredi Restaurant Traditionnel 100% produits frais + qualité !
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452 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    294
    121
    26
    7
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Nice, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 21 novembre 2014 NOUVEAU

je suis venu dîner avec des am(e)s pour fêter mes 30 ans. nous avons via internet découvert le restaurant, car nous venions de Nice passer le weekend d. très bon ressentie des la réservation ainsi lors de notre arrivée. explication claire et efficace par la serveuse et le serveur qui n'ont pas failli de la soirée. a l'hunanimite nous avons... Plus

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Merci beaucoup pour votre message. Je suis ravi que vous ayez passé un très bon moment dans notre établissement et je ne manquerai pas de transmettre votre avis à l'ensemble de l'équipe. Au plaisir de vous revoir Nicolas E. Chef de cuisine Plus

La Grau du Roi, Languedoc-Roussillon, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2014

Des plats de grande qualité et un service très aimable et très pro. Un très bel endroit, très belle déco. Bravo !

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Bonjour Seauphy, Merci beaucoup d'être passée nous voir, toute l'équipe est ravie d'avoir pu vous faire plaisir ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Nicolas E. Chef de cuisine Plus

Tournai, Belgique
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 12 novembre 2014

Comme chaque année nous sommes descendu de la Belgique pour nos vacances dans la région de Aiguës Mortes, un endroit magique. Notre repas à l'atelier de Nicolas était excellent. Un très bon service très sympathique, des plats savoureux avec une petite touche asiatique. Le patron a pris le temps de venir nous saluer, tout était parfait. Nous reviendrons l'année prochaine... Plus

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Un réel plaisir de vous avoir reçu ! Merci beaucoup pour ce bel article et pour votre fidélité ! A l'année prochaine ;) Nicolas E, Chef de Cuisine Plus

Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
9 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2014

Arrivés à la moitié du service, il manque déjà pas mal de choses sur la carte. Le service est long, très long. Les plats sont très bons mais sans saveurs particulières. Rapport qualité prix moyen. Pour manger des produits frais, on peut accepter quelques manques ou une certaine attente, mais il y a des limites, qui sont dépassées dans ce... Plus

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci d'avoir pris le temps d'écrire votre ressenti, c'est grâce à cela que nous avançons chaque jour avec mon équipe. Chaque jour nous nous efforçons, mon équipe et moi, de donner le meilleur de nous même, de rendre le moment que vous passez chez nous le plus agréable possible et je suis sincèrement désolé de lire que votre repas... Plus

Toulouse, France
Auteur
12 avis 12 avis
9 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2014

Convivial, une décoration recherchée, des ingrédients de qualité, un chef (Nicolas) qui aime son travail et qui aime le partager, on a délicieusement mangé ! Ci-joint la photo de l'ardoise du jour (le midi !), et de la déco intérieure ... Comme ils n'étaient que 2, le Chef et sa femme, ils ont refusé pas mal de personnes qui n'avaient... Plus

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Lire vos mots et votre appréciation sur ma cuisine et sur le moment passé dans notre établissement est une belle récompense pour nous 2! Nous travaillons chaque jour en espérant que le plaisir que nous prenons en coulisses et le travail en cuisine et en salle soient partagés dans les assiettes. Un très grand merci pour avis ! Au plaisir... Plus

Orange, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Un joli petit coin convivial, agréablement décoré, au coeur d'Aigues-Mortes. Malgré la salle pleine, les 2 serveurs gèrent très bien le service, aucune attente. Pour ce qui est de la cuisine, c'est une des rares fois où nous avons pris le temps de féliciter le chef. Le choix est parfait entre une formule complete très abordable (env 20€) et une... Plus

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci infiniment pour vos mots splendides ! Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu ! Très belle journée, Bien à vous Nicolas E. Chef de Cuisine Plus

Savoie, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

La formule à l'ardoise propose une cuisine raffinée et originale. Aménagement intérieur moderne, on peut voir le chef se démener autour de ses fourneaux et profiter de l'élaboration des plats. La réservation est indispensable car peu de place et très souvent complet.

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Bonjour , Merci à vous pour ce joli témoignage, l'équipe et moi même sommes ravis d'avoir pu vous faire passer un moment agréable. N'hésitez pas à revenir nous voir très vite ! A bientôt ! Nicolas E. Chef de Cuisine Plus

Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 novembre 2014

Au détour d'une ruelle, nous avons découvert cet excellent restaurant qui demande qu'à a être mis en avant! accueil au top, repas fin et délicieux (le poisson fondait dans la bouche) mais la qualité des desserts vaut les grands restaurants car ils sont recherché tant dans la saveur que par l'originalité de la présentation. La carte des vins est magnifique,... Plus

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Merci infiniment pour ce joli commentaire, je suis réellement ravi et touché que ma cuisine ait été autant appréciée ! L'équipe et moi même sommes ravis d'avoir pu vous faire passer un moment agréable. N'hésitez pas à revenir nous voir très vite ! A bientôt ! Nicolas E. Chef de Cuisine Plus

2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2014

Une ambiance chaleureuse, une carte proposant un large choix que ce soit en formule ou a la carte,un service rapide et agréable. Une équipe acceuillante, souriante, présente et a l'écoute du client

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci pour votre commentaire si agréable et toute l'équipe vous en remercie ! N'hésitez pas à nous rendre visite car des nouveautés sont à venir dans la carte ....!!!! A très bientôt Nicolas E. Chef de Cuisine Plus

Montpellier, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2014 par mobile

Restaurant quasi vide en ce lundi soir et des serveurs pas vraiment accueillants! Certes un bon repas mais quelque peu onéreux et à ce prix là on attends de l enthousiasme en salle et une patronne qui ne vous regarde pas de haut en bas! Deuxième et certainement dernière visite pour moi!

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Nicolas L, Gérant de Restaurant l'Atelier de Nicolas, a répondu à cet avis

Bonjour Louisy, Nous prenons connaissance de votre message et sommes sincèrement attristés de lire votre déception car nous travaillons tous les jours, pour faire en sorte que chaque moment passé au sein de notre établissement soit le plus agréable possible pour tous nos clients. D'autant plus déconcerté par votre présence du lundi soir, car toutes les personnes présentes, ce soir... Plus

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Informations supplémentaires concernant Restaurant l'Atelier de Nicolas

Adresse : 28 Rue Alsace Lorraine, 30220 AM Aigues-Mortes, France
Numéro de téléphone : +33 4 34 28 04 84
Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Gard  >  Aigues-Mortes
Prix moyens : EUR 17 - 32
Cuisine : française

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