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La Barbacane

Place Auguste Pierre Pont, 11000 Carcassonne, France
0468719871
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Classé n° 20 sur 253 restaurants à Carcassonne
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 117 - USD 147
Cuisines : européenne
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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102 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 79 %
    54
    27
    7
    9
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Jacou, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014

Pour nos 1 an de mariage un repas d'exception! le service, la nourriture, l'ambiance et un point d'exception à la sommelière

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse, France
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
10 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014

Un restaurant d'une qualité exceptionnelle, des jardins merveilleux, un personnel d'une amabilité à toutes épreuves. Nous y sommes allés pour fêter mon anniversaire, un midi: nous avons donc profité du menu de déjeuner facturé à 38 euros, café, et un verre de vin par plat compris. Il y a un excellent rapport qualité-prix. Le repas était gastronomique, mais, petite déception,... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Trebes, France
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

excellent rapport qualité-prix pour le menu de midi, servi même le Dimanche par un personnel extrêmement attentionné et professionnel , belle prestation en cuisine, tout ceci au cœur de la Cité de Carcassonne et dans un cadre exceptionnel.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cugnaux, France
Auteur
14 avis 14 avis
8 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Nous avons diner à La Barbacane au travers du forfait Gourmet Experience (Hôtel + repas). Ce forfait vous donne accès à entrée + plat + dessert à la carte (hors boissons). Accueil parfait, prise de commande, présentation, tout fut parfait, sans fausse note. Le Sommelier nous a très bien conseillé et a su nous faire découvrir des vins que nous... Plus

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Toulouse, France
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2014 par mobile

Ne venez pas en famille ce restaurant ne les aime manifestement pas. Le menu enfant est minable : 20€ plat dessert ou 25 € avec l entrée tout de même. Mon fils ainé commande une omelette, il aura une petite "galette" façon tortilla au milieu de son assiette sans aucune présentation ni même un accompagnement, telle une salade. Mon autre... Plus

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restaurant_Barbacane, Directeur de la restauration de La Barbacane, a répondu à cet avis

Chère Madame, Cher Monsieur, Tout d'abord je tiens à vous remercier d'avoir pris le temps de poster vos commentaires sur les sites TripAdvisor et Michelin.fr, ils sont pour nous toujours une source de remise en question dans notre quête d'excellence. Je comprends le plaisir gâché par ce sentiment à l’égard de vos enfants. Je peux vous assurer que le ressenti... Plus

Béziers, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
6 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2014

tout a été parfait:accueil, service et repas. apéritif dans le jardin très agréable, belle salle pour le déjeuner; grande table ronde pour 4 personnes et les tables n'étaient pas "collées" les unes aux autres donc discrétion assurée. personnel très attentif et aimable sans être pesant. quant à l'assiette un pur bonheur pour les papilles, beau et délicat, parfumé. une vraie... Plus

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Auteur chevronné
71 avis 71 avis
64 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2014

La barbacane est devenu mon restaurant préféré de par l'exceptionnel rapport qualité-prix de son menu de midi (vins et cafés compris et ce, même le dimanche midi). Ce menu change toutes les 2 semaine. Dans l'assiette c'est non seulement beau mais surtout excellent, des mises en bouche jusqu'aux desserts qui sont divins. Très bon service et cadre grandiose au sein... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Narbonne, France
Auteur
12 avis 12 avis
7 avis sur les restaurants
19 votes utiles 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2014

Quel rêve de découvrir ou redécouvrir ce lieu unique au monde. Service ***** et plats très travaillés. Menu affaire du midi a 36€ vins et cafe compris, il ne faut pas hésiter.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
La Roche-sur-Yon, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Nous avons profité de ce restaurant pour déjeuner lors de notre visite à la cité de Carcassonne. Le menu déjeuner était très raffiné avec un excellent rapport qualité prix (incluant entrée, plat, dessert, vin, eau et café, le tout dans un étoilé michelin). Une bonne adresse à ne pas manquer pour un merveilleux souvenir visuel et gustatif au coeur de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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