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Tous les 261 restaurants à Carcassonne

La Barbacane

Place Auguste Pierre Pont, 11000 Carcassonne, France
0468719871
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Classé n° 17 sur 261 Restaurants à Carcassonne
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 117 - USD 147
Cuisines : européenne
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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119 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    68
    28
    7
    11
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Montpellier, France
Auteur chevronné
57 avis 57 avis
38 avis sur les restaurants
15 votes utiles 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 septembre 2014

Le premier menu suffit entrée plat dessert avec mise en bouche mignardises et chariot de desserts Service parfait Ultra classique voir traditionnel mais quelle classe...cela vaut largement d'autre restaurant plus étoilés et quel cadre pour la vue pendant le repas et la ballade digestive... Et encore qu'avec la loi evin le fumoir ne sert plus ....j'y etais venu avant enfoncé... Plus

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Carcassonne, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 septembre 2014

Un très grand plaisir pour les papilles ! Personnel aux petits soins et un chef à la hauteur de son Étoile voir plus ! Un cadre magnifique au cœur de la Cité À très bientôt !

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Paris, France
Auteur chevronné
65 avis 65 avis
35 avis sur les restaurants
63 votes utiles 63 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2014

Pour nous ce repas gastronomique fut un excellent moment . La situation dans l'hôtel de la cité est exceptionnelle , le menu dégustation en 8 plats avec vins est un vrai voyage dans la gastronomie Française , les vins sont tous du Languedoc et de grandes qualités , le service est professionnel et agréable en même temps.

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podensac
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
30 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2014

Sur la prestation menu du jour, vins compris et cafe,exeptionnellement bon ,exellent service ,(bravo rolland)les voituriers parfait ! Le seul bemol, sont :Les gardiens du parking de l'hotel,qui ont appeler les "flics" pour me faire circuler,avec les menaces qui vont avec !!Deplorable et agressif . Heureusement que la qualite du restaurant releve le niveau , sinon je ne remet plus... Plus

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Oise
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
35 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 4 août 2014

En 2007, nous avions dîner dans ce restaurant très bien et digne d'une étoile. Mais, en juillet 2014, nous avons déjeuner avec le choix d'un seul menu à 38 € avec des portions très très chiches. Dans un des plats le "homard" ne devait pas dépasser 25 grammes ! Au dessert, le "pain perdu" était réellement perdu dans l'assiette. Les... Plus

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restaurant_Barbacane, Directeur de la restauration de La Barbacane, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Je vous remercie tout d’abord d’être venu au restaurant La Barbacane lors de votre dernier séjour à Carcassonne. Je ne peux que regretter que notre menu déjeuner ne soit pas au niveau de vos attentes. Je suis néanmoins étonné par votre ressentis sur notre menu du midi à 38 €, comprenant : Un choix de 3 entrées, 3... Plus

Jacou, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014

Pour nos 1 an de mariage un repas d'exception! le service, la nourriture, l'ambiance et un point d'exception à la sommelière

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Toulouse, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
19 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2014

Un restaurant d'une qualité exceptionnelle, des jardins merveilleux, un personnel d'une amabilité à toutes épreuves. Nous y sommes allés pour fêter mon anniversaire, un midi: nous avons donc profité du menu de déjeuner facturé à 38 euros, café, et un verre de vin par plat compris. Il y a un excellent rapport qualité-prix. Le repas était gastronomique, mais, petite déception,... Plus

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Trebes, France
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
30 votes utiles 30 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

excellent rapport qualité-prix pour le menu de midi, servi même le Dimanche par un personnel extrêmement attentionné et professionnel , belle prestation en cuisine, tout ceci au cœur de la Cité de Carcassonne et dans un cadre exceptionnel.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant La Barbacane

Adresse : Place Auguste Pierre Pont, 11000 Carcassonne, France
Numéro de téléphone : 0468719871
Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Aude  >  Carcassonne
Prix moyens : EUR 92 - 115
Cuisine : européenne

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