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Chateau Saint Martin de Trencavel

Montredon, 11000 Carcassonne, France
Site Web
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Classé n° 70 sur 236 restaurants à Carcassonne
Catégorie de prix : USD 25 - USD 100
Cuisines : française
5 photos de visiteurs
Détails sur le restaurant
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14 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 78 %
    8
    3
    3
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
coguy
Auteur
11 avis 11 avis
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 décembre 2013

Le restaurant présente un cadre agréable , c est une salle assez jolie . La déco est simple mais colle au style château . Le rapport qualité prix est très correct ( 33 euros le menu) . On mange bien, on est servi avec le rituel du levé des cloches . C est donc assez classe. A recommander pour une... Plus

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Uzès, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
21 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2013

Il est 20h30, nous voilà au château ce vendredi 12 juillet avec deux membres de la famille. Nous demandons un apéritif que nous dégustons tranquillement sur cette belle terrasse. Nous en étions à la moitié, voilà qu’arrive la mise en bouche et environs dix minutes plus tard nous n’avions pas terminé que nous voyons surgir la serveuse avec nos entrées.... Plus

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Six-Fours-les-Plages, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2013

Un diner en amoureux le soir sur la terrasse, à quelques minutes de la cité médiévale. Le repas et le service sont très bien, mais j'ai été déçu par les plats, qui avaient l'air d'avoir été préparé à l'avance puis réservés dans un réfrigérateur jusqu'au service( entrée et dessert), pour le plat, le cassoulet était très bon et j'ai apprécié... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Aix-en-Provence, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
23 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2013

Le cadre est peut être un peu vieillot, mais la cuisine est extraordinaire... Il y a de tous les prix et les menus sont riches en gouts et saveurs... Le service est irréprochable, le cadre est magnifique (jardins tres bien entretenus et grand parking). Bravo !

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Carcassonne, France
Auteur
12 avis 12 avis
4 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2013

Cuisine de la région remise au gout du jour pour une addition maîtrisée. Un menu "tout truffe"(même le dessert!)pour les amateurs.Dommage qu'il n'y ait pas plus de choix de plats pour les autres menus. Les carte des vins met en avant les viticulteurs locaux à des prix raisonnables. L'accueil est charmant et professionnel. Tout près de la ville et de... Plus

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Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2012 par mobile

Bonne cuisine du terroir revisitée légerement . des sauces trés goûteuses une table à découvrir un cadre magnifique Riz de veau succulents le cassoulet est un must sur la région! Un rapport qualité prix trés bon Une carte des vins de la région avec quelques pépites (minervois corbières etc)Pour terminer les desserts sont bons (le gâteau au chocolat et glace... Plus

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New York
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2012

Si vous cherchez le meilleur cassoulet de la région, ne cherchez plus. Quant au reste des plats gastronomiques, ils sont tout aussi bons et les desserts, créatifs et délicieux. Toute la famille Rodriguez, Jean-Claude et Manu en cuisine, Jacqueline et Carine en salle, vous accueille avec simplicité et gentillesse pour une addition tout a fait raisonnable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Carcassonne, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
21 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2010

De la cuisine de haut vol pour une addition plus que raisonnable. Un très beau cadre champetre à 10 minutes de la Cité. Seul bémol : un intérieur un peu vieillot ! ...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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