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Tous les 840 restaurants à Montpellier

Le Ban des Gourmands

5, Place Carnot, 34000 Montpellier, France
+33 4 67 65 00 85
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Classé n° 127 sur 840 Restaurants à Montpellier
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 20 - USD 64
Heures :
mar. - sam. 11:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Cuisines : française, Bistrot, Brasserie gastronomique
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : Le chef Jacques Delèpine fait tous les jours son marché pour ne travailler que des produits frais de qualité. C’est ainsi qu’il concocte ses menus. Diplômé de l’Ecole Ferrandi et formé chez Guy Savoy, sa cuisine artisanale, faite maison , ne déçoit jamais et remporte un succès largement mérité. Parmi les suggestions du moment : ceviche de bonite, citron vert, coriandre ; pavé de saumon aux trompettes de la mort ; suprême de volaille farci aux girolles ; gambas rôties au piment d'espelette. Au dessert, une crème brulée à la vanille bourbon ou encore la tarte tatin revisitée. La carte suit scrupuleusement les saisons. La carte des vins, quant à elle, offre exclusivement des vins de propriétaires récoltant issus de culture raisonnée ou bio et biodynamie. Elle est régionale et hors région. Le midi, formule 16 € comprenant 2 plats au choix et une assiette d’assortiment de desserts. Plat du jour, midi et soir 14 €. Le soir, formule à 18 €. A noter : chaque premier lundi soir du mois, sur réservation, soirée table d’hôtes avec menu unique (un plat, un dessert, un quart de vin) 20 €.

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48 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    25
    14
    7
    2
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en premier
  • Toutes
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Français en 1er
Montpellier, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
10 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2014 NOUVEAU

Ce restaurant sur une place avec pas mal de passage à certaine heure est un petit bijou de saveurs à découvrir, La cuisine est maison,les ingrédients frais,et la carte renouvelée quasi chaque semaine voir tous les jours pour le choix de poissons, Le seul bémol est que la dernière fois dans l'assiette terre ,il y eu un changement non précisé... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2014

Cher : entrée de 15 à 18 euros plat de 20 à 28 euros dessert sortant du congélateur carafe de vin 49 cl : 12 euros cher le litre d Ordinaire.. total du menu faites le compte ne mérite pas le déplacement de part sa cuisine et le service

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Jonathan M, Gérant de Le Ban des Gourmands, a répondu à cet avis

Bonjour, Tout d'abord merci de nous avoir laissé un commentaire, cependant quelques informations sont inexactes. Les tarifs des entrées que nous proposons sont entre 10 euros et 22 euros pour l'assiette d'assortiments. Pour les plats, ils commencent à 14 euros pour les plats du jour et vont jusqu'à 26 euros (Pour la marée du jour qui se trouvait être du... Plus

Marmande
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2014

Découvert par hasard. Petite salle. Très amical. Produits frais, bien cuisiné Carte variée. Vraiment je vous le conseil

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
TEYRAN
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
17 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 octobre 2014

La cuisine est très bonne. Nous avons passé un très bon moment. Il est préférable de réserver car il n'y a pas beaucoup de tables. On peut se garer dans les rues aux alentours.

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 3 octobre 2014 par mobile

Excellente cuisine traditionnelle au sein d un restaurant convivial, produits frais, service rapide idéal pour venir manger le midi comme le soir je le recommande à tous !!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Montréal, Canada
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
4 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2014

En retrait du centre, cet excellent Resto est une très belle decouverte. Les croustillades de saumon étaient excellentes recommandé par le guide de voyage le Routard, on m'a offert un Muscat de la region en apéro qui roulait en bouche. Alors voila, n'hésitez pas a faire le détour, vous ne serez pas déçu.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2014

L'une des meilleurs adresses de Montpellier qui travail des produits frais et de saison!! Carte des vins et terrasse très agréable... J'aime !!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Montpellier, France
Auteur
13 avis 13 avis
13 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2014

Deuxième fois que l'on y retourne, et je suis toujours autant ravie. L'assiette "côté mer" est une incontournable avec d'excellentes saveurs dans l'assiette. (Moi qui ne suis pas très poissons d'habitude...) L'endroit est très agréable, plutôt calme. La salle est grande et accueillante. On s'y sent bien et on a envie d'y rester. Je le recommande vivement !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Auteur
13 avis 13 avis
10 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2014

Je vais dans ce restaurant depuis plusieurs années maintenant. Si l'emplacement ne fait a priori pas rêver (par rapport au charmant centre ville piéton et ses nombreux restos), la salle est très agréable et il y a maintenant une petite terrasse. Mais c'est surtout la qualité de la nourriture qui vaut le détour. Les plats sont variés, savoureux, raffinés, respectueux... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Paris, France
Auteur chevronné
307 avis 307 avis
157 avis sur les restaurants
146 votes utiles 146 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2014

Un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse et généreuse comme je les aime, à l'image des patrons corses qui ont fait de ce restaurant un lieu qui leur ressemble. Quel plaisir de pouvoir choisir sa table, d'avoir de l'eau fraîche sans la demander et un délicieux caviar d'aubergine fait maison (avec suffisamment de pain toasté) pour tous les clients sans... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5

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Informations supplémentaires concernant Le Ban des Gourmands

Adresse : 5, Place Carnot, 34000 Montpellier, France
Numéro de téléphone : +33 4 67 65 00 85
Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Hérault  >  Montpellier
Horaires d'ouverture :
mardi 11:30 - 14:30  19:30 - 22:30
mercredi 11:30 - 14:30  19:30 - 22:30
jeudi 11:30 - 14:30  19:30 - 22:30
vendredi 11:30 - 14:30  19:30 - 22:30
samedi 11:30 - 14:30  19:30 - 22:30
Prix moyens : EUR 16 - 50
Cuisine : française, Bistrot, Brasserie gastronomique

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