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Chez Boris Esplanade

17 Boulevard Sarrail, 34000 Montpellier, France
04 67 02 82 38
Site Web
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Classé n° 144 sur 793 restaurants à Montpellier
Catégorie de prix : USD 20 - USD 80
Cuisines : Diner, hamburgers, Brasserie, Grillades
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : CHEZ BORIS ESPLANADE, brasserie typique avec une spécialité : la viande de boeuf ! Membres d'une coopérative de bouchers, nous recevons nos carcasses entière que nous découpons sur place. Nos morceaux de choix sont mûrit pour obtenir une tendreté et un goût exceptionnels. Frites maison cuites dans la graisse de boeuf, tartare haché minute. Tous nos produits sont de saisons. Notre devise : pas de tomates en hiver ! Bon appétit et vive les bonnes choses !
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : CHEZ BORIS ESPLANADE, brasserie typique avec une spécialité : la viande de boeuf ! Membres d'une coopérative de bouchers, nous recevons nos carcasses entière que nous découpons sur place. Nos morceaux de choix sont mûrit pour obtenir une tendreté et un goût exceptionnels. Frites maison cuites dans la graisse de boeuf, tartare haché minute. Tous nos produits sont de saisons. Notre devise : pas de tomates en hiver ! Bon appétit et vive les bonnes choses !
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160 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 73 %
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    77
    24
    14
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Espagnol en 1er
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  • Italien en 1er
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Français en 1er
Saumur, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 NOUVEAU

Durant notre séjour à Montpellier, nous avons eu la mauvaise idée de déjeuner chez Boris sur l'Esplanade, avec un ami belge. La terrasse est agréable et le personnel est très aimable. Nous avons commandé des pièces de viande et quelle ne fût la mauvaise surprise : l'assiette était froide, la viande grillée, servie sans aucun accompagnement (on a réclamé une... Plus

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Auteur
16 avis 16 avis
10 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 NOUVEAU

Repas commencé par des accros de morue. Tres bon en entree. Ensuite mon steak tartare, frites et légumes wok étaient correct. Pour mon épouse la viande avait un goût de grille trop prononcé, et manquait de tendrete. Tarte aux citron succulent et un service agréable. La soirée, le cadre etait agréable.

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Auteur confirmé
32 avis 32 avis
14 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2014

Boris est devenu notre "endroit" quand nous voulons nous régaler d'une bonne pièce de boeuf à partager. L'accueil est très sympathique, le cadre est lui aussi chaleureux. Nous avons déjeuné/dîné chez Boris à de maintes reprises et n'avons jamais été déçus ! Les frites sont à tomber par terre et servies à volonté :) Les desserts sont fait maison et... Plus

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Nîmes, France
Auteur
15 avis 15 avis
13 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2014

Dîner tardif - 22:30 passé - accueil chaleureux ! Nous choisissons 4 viandes différentes et sommes tous les 4 satisfaits !! Service fluide et sympa. Ne pas hésiter à redemander des frites elles sont excellentes ! En bref : emplacement - plats et service : tout est très bien ! On y retourne !

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Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
5 avis sur les restaurants
2 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014

Service tres long, nécessité de demander 3 fois du pain et de l eau Il manque plusieurs pieces de viande. Pour un restaurant de viande c'est pas acceptable Bref, je ne recommande pas

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Montpellier, Languedoc-Roussillon, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2014

Bon, c'est simple, bon, efficace... quelque fois y'a du monde, et les serveurs un peu débordés... mais bon, c'est quand même toujours avec le sourie que les choses se passent ! On y va et on y revient ! Cadre super !

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Contributeur
3 avis 3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juillet 2014

Des plats délicieux, un service au top de la part de toute l'équipe. Une adresse à retenir pour déguster une viande de qualité. Mention spéciale à Stephan... On s'est régalé, on reviendra et surtout on recommendera !!

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Saint-Geniès-des-Mourgues, France
Contributeur
3 avis 3 avis
1 5 étoiles Avis écrit le 2 juillet 2014

Commençons par le positif, la nourriture est bonne, mais 20' d'attente pour une salade César, pas de menu déjeuner, la plupart des plats au dessus de 20€, un serveur pas responsable du retard, des toilettes bouchées et nauséabondes…dommage parce qu'il est bien placé et une terrasse agréable….à éviter étant donné le nombre de bonnes tables à Montpellier

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Sherbrooke, Canada
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 26 juin 2014

SUPER!! Bon steak, bonne ambiance, proprio très sympa! Je le recommande à tous, moi j'ai adoré. Bien situé.

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Montpellier, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
4 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2014

Ce lieu merveilleusement placé propose de la viande de qualité, des plats simples et bons. Je prends toujours les burgers car ils ont un gout délicieux par le choix de leur viande. La salade proposée avec les plats est bien fraiche et les frites maisons sont très bonnes. Manger sur la terrasse est toujours un plaisir surtout avec le sourire... Plus

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