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Restaurant Vincent Croizard

Nº 17 sur 412 Restaurants à Nîmes
Certificat d'Excellence
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17 rue des Chassaintes, 30000 Nîmes, France
+33 4 66 67 04 99
Site Web
Aujourd'hui
19:45 - 21:30
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
mar. - sam. 19:45 - 21:30
mer. - dim. 12:00 - 13:45
Options : Déjeuner, Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Description : Restaurant français à cuisine de chef, gastronomique mais gourmande où se...
Restaurant français à cuisine de chef, gastronomique mais gourmande où se mêlent saveurs et jeux de textures le tout dans le cadre discret d'une belle maison Nîmoise avec patio où seront gardés tous vos secrets ...
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 163
Évaluation de visiteur
  • 103
    Excellent
  • 39
    Très bon
  • 11
    Moyen
  • 5
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Mérite une étoile michelin

L'été lorsqu’il fait beau il faut aller dans le patio. La nourriture est délicieuse, la carte des vins de la région à découvrir et le service très efficace.

5 5 étoilesAvis écrit le 21 mai 2015
villaroma30
,
Nîmes, France
Conseillé pour:
  • Repas d'affaires
  • Romantique
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163 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Nîmes, France
Auteur
13 avis 13 avis
6 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2015 NOUVEAU

L'été lorsqu’il fait beau il faut aller dans le patio. La nourriture est délicieuse, la carte des vins de la région à découvrir et le service très efficace.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Béziers, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mai 2015 NOUVEAU

Mention spéciale pour le Cabillaud Skrei réalisé sur une idée de Gaspacho avec ces petites notes de Citron qui réveillent les saveurs et les papilles ... Un régal !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2015

Une fois de plus nous avons dîné chez Vincent et Gisèle en donnant carte blanche au chef et le bonheur fut au rendez-vous. Ce repas fut sublime, les mets succulents et l'accord avec les vins très réussi. Le plaisir des papilles est allé crescendo, allant de la délicate poutargue revisitée à la délicieuse rascasse dans sa soupe rouge au curry... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nîmes, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2015

un moment d'exception pour les papilles ,une équipe attentive et un endroit très agréable ..laissez vous tenter..

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Barcelone, Espagne
Auteur
16 avis 16 avis
7 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2015

Une belle soiree avec des copains et tous les enfants. Le diner excellent mais vraiment le top c'est l'attention du personnel. Un vrai plaisir manger chez voys. Chaque plat vaux son prix. Merci, un grand plaisir !!!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Francfort, Allemagne
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2015

Cuisine moderne et créative, les plats préparés au niveau d'un restaurant étoilé. Excellent choix des vins par Madame Croizard. Cadre élégant et modern. Chaque soirée était un plaisir et je reviendrai toujours depuis beaucoup d'années.

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Grenoble, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2015

un gastro sans chichi , plein de mélanges de saveurs inédites avec un personnel attentionné. un formule 3 plats sans surprise et de très bons conseils pour les vins

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2015 par mobile

Nous nous régalons depuis plusieurs années de la cuisine toujours inventive de Vincent Croizard et des accords vins proposés par sa femme Giséle. En couple, entre amis, en famille, c'est toujours un vrai moment de plaisir et de détente. Les différentes mises en bouche sont toujours très appréciées, les plats fluctuent au gré des saisons et de l'imagination du chef... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cannes, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
6 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 avril 2015

Nous y avons déjeuné pour un anniversaire; nous étions 17 et cette grande table fut bien intégrée dans le restaurant !! le chef nous avait préparé un menu de sa carte de saison avec 2 entrées et 2 plats au choix; la qualité du menu fut parfaite et nous avons passé un très bon moment dans un cadre superbe, bu... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
24 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2015

pour un anniversaire - très bien reçu mais cuisine trop compliquée pour moi je préfère la simplicité et je n'ai pas vu l'addition mais je pense que ce n'est pas à la portée de toutes les bourses

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
VincentCroizard, Chef de Restaurant Vincent Croizard, a répondu à cet avis

Bonjour, Tout d’abord nous souhaiterions vous remercier d’avoir pris la peine d’écrire ce commentaire. Vous nous voyez sincèrement désolé que vous n’ayez pas apprécié ce moment au sein de notre établissement. Loin de nous l’idée de proposer une cuisine complexe, nous l’a voulons originale et il est vrai que cela peut parfois surprendre. Concernant l’addition, nous proposons tous les midis... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 17 rue des Chassaintes, 30000 Nîmes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Gard  >  Nîmes
  • Numéro de téléphone : +33 4 66 67 04 99

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 28 - 70

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Repas d'affaires, Romantique

Description

Restaurant français à cuisine de chef, gastronomique mais gourmande où se mêlent saveurs et jeux de textures le tout dans le cadre discret d'une belle maison Nîmoise avec patio où seront gardés tous vos secrets ...
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:45
mardi
19:45 - 21:30
mercredi
19:45 - 21:30
12:00 - 13:45
jeudi
19:45 - 21:30
12:00 - 13:45
vendredi
19:45 - 21:30
12:00 - 13:45
samedi
19:45 - 21:30
12:00 - 13:45

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?