Je ne comprends pas certains avis donnés plus bas.J ai déjeuné et dîné de nombreuses fois au Detour et jamais je n ai été déçu. La cuisine de tradition française est raffinée. Les produits employés sont frais et tout est fait maison.Certes,parfois le temps d'attente est un peu long,mais c'est le prix à payer pour une cuisine avec des produits...
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