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L'Esprit du Vin

Nº 2 sur 183 Restaurants à Albi
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11, Quai Choiseul, 81000 Albi, France
33 (0)5 63 54 60 44
Site Web
samedi
Fermé
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
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Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 137
Évaluation de visiteur
  • 91
    Excellent
  • 27
    Très bon
  • 13
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
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ne l'appellez plus l'esprit du vin

Nous sommes allés diner dans ce restaurant qu'on connaisait deja mais dont les souvenirs etaient lointains. Nous avons re-decouvert leur concept - le chef concocte un menu surprise et seulement le nombre des plats est a choisir. Nous avons prix le menu avec entrée , poisson, viande et dessert. Par... lire la suite

3 5 étoilesAvis écrit le 25 février 2015
Yolanda M
,
Lavaur, France
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137 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Lavaur, France
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
22 avis sur les restaurants
32 votes utiles 32 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2015 NOUVEAU

Nous sommes allés diner dans ce restaurant qu'on connaisait deja mais dont les souvenirs etaient lointains. Nous avons re-decouvert leur concept - le chef concocte un menu surprise et seulement le nombre des plats est a choisir. Nous avons prix le menu avec entrée , poisson, viande et dessert. Par contre nous avons demandé avoir l'accords vin ... a 110... Plus 

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Auteur confirmé
22 avis 22 avis
17 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2015 NOUVEAU

Le problème avec TA, c'est que le classement (au demeurant très important pour les retombés commerciales) mélange les torchons et les serviettes ! Bien sûr que c'est Excellent, et ça dure, en plus !!! Les mauvaises revues ne sont que le fait de mauvais coucheurs qui râlent pour des futilités. On vient ici pour MANGER; alors parlez-nous de l'assiette !... Plus 

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Albi, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2015 NOUVEAU

C'est la troisieme fois que nous dinons dans ce restaurant et comme d'habitude nous ne sommes pas déçu. Merci au chef David Enjalran qui mérite son étoile et en mériterait une autre Que de découvertes en bouche à chaque plat. service et personnel impeccable

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Salies-de-Bearn, France
Contributeur
4 avis 4 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2015

sobre, accueillant, régale des yeux et des papilles... très beau menu pour la Saint Valentin, vraiment un grand bravo au Chef et à son équipe d'une gentillesse et d'un professionnalisme incroyable.

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TOULOUSE
Auteur
16 avis 16 avis
7 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2015

nous sommes allés entre amis à l'Esprit du Vin en janvier 2015 salle voutée au sous-sol très intimiste accueil et service effectués par la patronne très agréable service discret et professionnel petit bémol pour le vin un peu léger dîner excellent avec une explosion en bouche au dessert : dôme de chocolat contenant une multitude de saveurs que je vous... Plus 

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Albi
Auteur
13 avis 13 avis
10 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2015

Un délicieux mélange de saveurs exotiques,"japonisante",.Une cuisine raffinée ,une véritable découverte. Un régal pour le palais à de celui de la Berbie ,ce restaurant vaut vraiment le détour. La simplicité du service ajoutée à l'amabilité du chef fait de cette équipée un moment fort sympathique.A suivre

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ALBI
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 janvier 2015

L'une des meilleures tables à Albi. Cuisine raffinée et créative de par l'originalité de l'association de ses plats. Un restaurant incontournable, un régal pour les papilles

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Toulouse, France
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
14 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2015

MERCI CHEF! De la mise en bouche au dessert, nos papilles ont été émerveillées! Nous avons l'habitude de manger dans des gastronomiques et ce restaurant mérite bien son étoile! Menu surprise à 85€ (oui tout de même) mais qui fait son réel effet. D'après nous, le service pourrait être plus conviviale (fonction des tables, certes) et GROS HIC: le prix... Plus 

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Auteur
14 avis 14 avis
12 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015 par mobile

Avis partagé car des choses étaient vraiment intéressantes, en particulier les fleurs qui apportent un réel plus au plat contrairement à certains restos ou elles ne sont que décoratives, mais aussi le mélange huîtres et pied de porc. En revanche la caille était un peu classique, pas d'extravagance. Avis à relativiser ce sont des détails il s'agit d'une bonne adresse.

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 11, Quai Choiseul, 81000 Albi, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Tarn  >  Albi
  • Numéro de téléphone : 33 (0)5 63 54 60 44
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?