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Tous les 180 restaurants à Albi

L'Esprit du Vin

11, Quai Choiseul, 81000 Albi, France
33 (0)5 63 54 60 44
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Classé n° 3 sur 180 Restaurants à Albi
Certificat d'Excellence 2014
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
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126 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    83
    24
    13
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
ALBI
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
3 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 septembre 2012

C'est toujours avec un grand plaisir que nous nous rendons à l'adresse de David Enjalran. Ce chef, en perpetuelle recherche de saveurs nouvelles, d'originalité, et de produits de qualité, présente à ses visiteurs des assiettes dignes de tableaux de Maître, aux saveurs incomparables en Albigeois. La douce ambiance et la gentillesse des personnes en salle vous assurent d'un instant que... Plus 

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Blangy-sur-Bresle, France
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
17 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 septembre 2012

Exceptionnel déjeuner au sens littéral du terme: A l'heure du formaté, du pré-fabriqué et du pré-cuisiné, le chef fait preuve d'imagination, de savoir-faire dans une ambiance courtoise sans être pesante, sympathique sans être familière. A tester les yeux fermés...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Albi, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
20 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2012

Le seul et l'unique à devoir découvrir .. accueil .. cuisine .. tout y est :) On sent la passion .. le vrai.. bravo .. continuez encore de longues années et encore merci de faire aussi bien votre travail !!

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Brive-la-Gaillarde, France
Auteur confirmé
46 avis 46 avis
31 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2012

Menu decouverte, juste a signaler les allergies, les aliments que l'on aiment pas et c'est parti pour un pur moment de bonheur. Pour finir par un dessert chocolate infuse au cigare : ca merite le detour et son etoile, a decouvrir.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
SAINT SIMON
Auteur
12 avis 12 avis
5 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2012

Laisser carte blanche au chef pour vous concocter un repas de rêve ! Excellent, expérience couteuse mais exceptionnelle

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
29 avis sur les restaurants
45 votes utiles 45 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2012

Nous y sommes allé sans grande faim. Accueil très chaleureux pour être installés dans une belle salle voutée dont le décor aurait pu être plus simple (les architectes d'intérieur feraient bien d'allèger leur travail). Formule où le choix se borne au nombre de plats à déguster ,suivant le marché du Chef, tout en respectant les allergies et les goûts. Service... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Albi, France
Auteur
12 avis 12 avis
10 avis sur les restaurants
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2012

Tout ce que l'on peut attendre d'un 1 étoile est là... Sans les chi-chi parfois embarrassants! A faire

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Toulouse, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2012

La qualité des produits choisis, la créativité de l'assiète, le mélange audacieux des saveurs: tout est réuni pour éveiller nos sens! l'acceuil y est chaleureux et l'équipe fait preuve de professionnalisme. Le prix est hautement justifié au vu de la qualité des mets et du temps qui doit être passer à leur conception. Le Chef Mr Enjalran honore son étoile... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Marseille, France
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
19 avis sur les restaurants
80 votes utiles 80 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2012

Une surprise et une belle découverte que ce restaurant au détour de la Cathédrale et sur le chemin qui mène aux escaliers des Berges du Tarn pour une promenade en bateau par exemple, le choix de la surprise du chef reste une surprise mais j’avais tout de même mentionné que j'aurai apprécié manger du foi gras, j'ai été comblé, les... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Nice, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
12 avis sur les restaurants
44 votes utiles 44 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2012

Nous sommes allés en couple dans cet établissement proposant une salle voutée à la décoration très sobre. Nous avons choisi le premier menu proposant entrée + plat + dessert , à tenez-vous bien... 75€ !!! (sans boisson ni café). Mais le pire est qu'à ce prix là, le chef vous propose sa propre surprise, donc pas moyen de choisir...!!! Les... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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Informations supplémentaires concernant L'Esprit du Vin

Adresse : 11, Quai Choiseul, 81000 Albi, France
Numéro de téléphone : 33 (0)5 63 54 60 44
Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Tarn  >  Albi
Horaires d'ouverture :
mardi 12:00 - 14:30  20:00 - 23:00
mercredi 12:00 - 14:30  20:00 - 23:00
jeudi 12:00 - 14:30  20:00 - 23:00
vendredi 12:00 - 14:30  20:00 - 23:00
samedi 12:00 - 14:30  20:00 - 23:00

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