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Le Bistrot des Saveurs

5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres, France
05 63 50 11 45
Site Web
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Classé n° 5 sur 73 restaurants à Castres
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 27 - USD 54
Cuisines : Bistrot
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98 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 80 %
    58
    21
    11
    6
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Albi, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014 NOUVEAU

Déjeuner excellent, fin, copieux mais non bourratif, entrée - plat - dessert du jour, café et verre de vin pour 25€, rien à ajouter. Un cadre très chic, un accueil et un service souriant : à très bientôt !

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014 NOUVEAU

Très belle découverte! Nous sommes venus manger un soir avec un couple d'amis où nous avons pris le menu découverte . Un menu qui comprend une mise en bouche, entrée, plat et dessert. Le service est très agréable, le personnel est à l'écoute de la clientèle . Le cocktail maison est délicieux et pleins de saveurs . Du côté de... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
lavaur
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

Par où commencer? Par le macaron? (celui du guide, pas celui du dessert, nous y reviendrons...) On se fait forcément une idée, comme quand on achète une paire de chaussures "fabriquée en France" :" C'est cher, mais c'est de la qualité!"... L'accueil est plutôt sympathique au premier abord, mais dégringole assez vite dans un truc "prout-prout formaté", qui n'a de... Plus

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1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014

Cuisine excellente, accueil agréable, soirée découverte des saveurs mais a l'addition : surprise salée : le verre de cocktail maison a 16 euros pièce !!! Prix démesuré par rapport au menu ou au vin A quatre, 64 euros l'apéro !!!dommage d'assombrir cette soirée par ce genre de démarche qui n'invite pas a revenir.....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Castres, France
Auteur
20 avis 20 avis
15 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2014

bravo , et encore bravo tou y est .... le cadre , le service , l'originalité , bref Simon Scott est a la hauteur de sa reputation QUE DIRE ...... SUPER

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Castres, France
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
24 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2014

Nous avons testé vendredi dernier le menu surprise du chef, avec 7 plats plus mise en bouche et après dessert donc 9 tableaux !!! 75€ le menu et 115€ avec accord mets et vins. Nous avons été très bien reçu, comme à chaque fois. Le restaurant est propre, moderne et a une vue directe sur les cuisines. Le repas fut... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Aiguefonde, France
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
37 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2014 par mobile

Les saveurs sont toujours au rendez vous , que les plats soient "classiques " ou nouveaux comme le gâteau basque au roquefort Amuse- bouches subtils et bon vin blanc Service souriant et précis Un repas extrêmement agréable

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Mazamet, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Cuisine raffinée, un très bon restaurant sur Castres. Service sympathique, cuisine à la hauteur. Rapport qualité prix très bien.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Albi, France
Auteur confirmé
45 avis 45 avis
16 avis sur les restaurants
72 votes utiles 72 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2014

Dans le centre de Castres, le décor du restaurant est contemporain et élégant. Les banquettes sont confortables. L'accueil est agréable et souriant. Le service est assuré par un personnel jeune mais professionnel et classe. La table est de bon niveau. Cuisine inventive et goûteuse, produits frais d'excellente qualité ( un veau exceptionnel et des légumes cuits à la perfection). Dessert... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
22 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2014

Ambiance plutot sympathique, accueil agreable et pas trop guindé, la cuisine est tres bonne, les produits sont frais. Rapport qualité prix tres acceptable pour un etoilé

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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