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Tous les 84 restaurants à Castres

Le Bistrot des Saveurs

5, rue Sainte-Foy, 81100 Castres, France
05 63 50 11 45
Site Web
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Classé n° 11 sur 84 Restaurants à Castres
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 23 - USD 45
Cuisines : Bistrot
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125 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    76
    27
    13
    7
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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NEUF MESNIL
Auteur chevronné
85 avis 85 avis
21 avis sur les restaurants
48 votes utiles 48 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2015 NOUVEAU par mobile

Très agréable surprise.un décor minimaliste et très agréable, des tables espacées et des sièges confortables, le décor est planté.Accueil et service très agréable et professionnel. La cuisine est quant à elle, succulente avec les produits frais mis à l'honneur et des cuissons justes qui respectent le produit, de vraies découvertes culinaires et tout cela avec un rapport qualité/prix exceptionnel en... Plus 

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Auteur
20 avis 20 avis
19 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 décembre 2014

Une soirée très agréable déjà par son cadre (cuisine ouverte, tables, vaisselle, salle...) mais surtout par la qualité des mets et des vins. Les mets fins et raffinés ont été très appréciés par toute la table. Les vins, de la région, étaient parmi les meilleurs goûtés après presque 1 an dans la région... Le seul minuscule bémol sur le service... Plus 

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St. Michel
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les restaurants
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2014

Un régal pour les yeux et les papilles dans un cadre sympa. Personnel plaisant et discret. Dommage que parfois on ne connait pas les noms des ingrédients que l'on nous cite (trop sophistique ?) un tres agréable moment passe chez Scott, que nous aurions aime salue. Allez-y sans hésiter !

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2 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 novembre 2014

Pour ma troisième visite, une déception me contraint a poster cet avis. Et oui plusieurs choses aux niveau cuisine étaient approximatives. On s'attend a la perfection mais chaque plat a ses défauts. Une viande trop dure, une glace de poivron malvenue, ect... Bref passons. Le plus navrant étant le service. donc un conseil, ne pas contrarier la maîtresse de maison... Plus 

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Castres, France
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2014

Un très bon moment passé entre amis.La cuisine est originale et gouteuse et la présentation des plats digne d'un tableau de maître.Un restaurant incontournable si vous passez à Castres.

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Mende, France
Auteur
16 avis 16 avis
8 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 octobre 2014

Gastronomie digne du Michelin une belle surprise dans cette petite rue . Cuisine visible dans sa bulle de verre , le cuisinier anglais magnifique et souriant un service impeccable et des assiettes artistiques et fameuses

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Nice, France
Auteur
20 avis 20 avis
11 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 octobre 2014

un beau cadre..menu des saveurs à 25 euros avec un verre de vin et un café..produits frais , grand raffinement dans le dressage des plats hauts en couleurs..un mélange harmonieux de saveurs et de texture ..un excellent rapport qualité prix ..des amuse bouches variés et gouteux (macarons cèpes, sucettes carotte piment d'Espelette..à la dernière verrine servie avec le café (fruits... Plus 

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Castres, Midi-Pyrénées, France
1 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2014

Nous sommes allés hier au Bistrot des saveurs, c'est la 3ème fois que j'y allais, à chaque fois pour déjeuner, le menu à 25 euros avec entrée plat dessert et verre de vin ne déçoit jamais. La cuisine est raffinée, les produits frais, les plats sont originaux, je ne peux que conseiller cette table, le rapport qualité prix est imbattable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Lacrouzette, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 octobre 2014

Dans un cadre cosy et chaleureux, l'on découvre une palette de saveurs et de couleurs qui enchantent le palais. Les plats sont fins et agréablement présentés, le service irréprochable, juste un petit bémol sur ce tableau la musique d'ambiance un peu trop présente à mon goût...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Toulouse, France
Auteur
19 avis 19 avis
14 avis sur les restaurants
24 votes utiles 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2014

Concepts originaux : la cuisine ouverte vitrée, et l'on compose son repas (pour toutes les faims)dans les propositions offertes pour une offre tarifaire abordable. Ambiance feutrée, les couleurs du décor sont reposantes. Le service exemplaire, où trois personnes sont au petit soin, sans en faire trop. Le dressage des plats est remarquable, les mélanges de textures sont réussis, et les... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Le Bistrot des Saveurs

Adresse : 5, rue Sainte-Foy, 81100 Castres, France
Numéro de téléphone : 05 63 50 11 45
Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Tarn  >  Castres
Prix moyens : EUR 20 - 40
Cuisine : Bistrot

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