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La Braisière

Nº 157 sur 1 368 Restaurants à Toulouse
€€€
Dalbade
française, Grillades, Tapas, Bar à huîtres
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42 rue Pharaon, 31000 Toulouse, France
+33 5 61 52 37 13
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19:30 - 23:00
Fermé
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Heures :
dim. - sam. 19:30 - 23:00
lun. - sam. 12:00 - 14:00
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Description : C'est entre la place du Salin et la place des Carmes que rougeoie depuis...
C'est entre la place du Salin et la place des Carmes que rougeoie depuis plus de quarante ans la Braisière. Quatre générations se sont succédé dans ce qu'on n'hésitera pas à appeler un vrai classique toulousain. un succès jamais démenti, qui s'appuie sur les valeurs de la cité du Sud Ouest : chaleur, convivialité, partage, authenticité, générosité. Une belle salade gourmande, une demi côte de bœuf ou un magret entier , toujours grillé au feu de bois bien sûr, un bon vin et beaucoup d'amour. Un e formule simple mais toujours gagnante. La Braisière a dû pousser les murs pour créer son Annexe. Plus design et contemporain, ce bar à tapas régionales n'en partage pas moins les valeurs de sa maison mère. Avec ses spécialités à la plancha (couteaux, seiches, boudin & saint jacques...) se mélange ses coquillages et huitres en saison. (Cf marie claire)
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Conseillé pour:
Romantique
Repas d'affaires
Cuisine locale
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Évaluation de visiteur
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    Moyen
  • 8
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Toujours aussi bien

la viande est toujours super bonne, la sauce aux morilles accompagnant le filet de boeuf est à tomber tout comme les crêpes à la chantilly

4 5 étoilesAvis écrit le 10 avril 2015
CHRIS C
,
Bordeaux, France
Conseillé pour:
  • Romantique
  • Repas d'affaires
  • Cuisine locale
  • Pour les grandes occasions
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  • Sur réservation
  • Jusqu'au bout de la nuit
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245 avis de notre communauté TripAdvisor

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Contributeur
5 avis 5 avis
5 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 11 avril 2015

Plusieurs visites dans ce temple de la viande de qualité. Ambiance chaleureuse, carte simple et efficace, plutôt à conseiller pour les amateurs de bonne viande. Grillée à la cheminée au centre de la salle, la viande fond littéralement dans la bouche. Service rapide et directif. Efficace quoi,mais sans trop de fioritures. Bref une très bonne adresse mais attention à réserver... Plus 

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Bordeaux, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
9 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 10 avril 2015

la viande est toujours super bonne, la sauce aux morilles accompagnant le filet de boeuf est à tomber tout comme les crêpes à la chantilly

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Auteur
17 avis 17 avis
15 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2015

Restaurant chaleureux avec cheminée au milieu de la salle. Joli déco. Les viandes sont cuites a la cheminée, juste un régal, elles fondent en bouche. Les sauces qui les accompagnent sont très bonnes mais payantes (malheureusement). La cassolette de ravioles au foie gras est délicieuse. 😋 Avec 2 demi cotes de bœufs on suffit pour 4 personnes. Il faut prévoir... Plus 

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Toulouse, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
24 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mars 2015

Nous y sommes allés au moins 4 fois et nous n'avons jamais été déçus. Nous adorons ce restaurant. Les grillades et salades sont fabuleuses! La cuisson toujours parfaite. Les desserts aussi sont très bons... le gérant connaît bien mon ami qui lui doit au moins y être allé 20 fois tant c'est bon! Le service est très efficace et le... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Toulouse, France
Auteur
12 avis 12 avis
8 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mars 2015

Ambiance très sympa et chaleureuse. Cuisine délicieuse de l'entrée au dessert. Des viandes cuites au feu de bois. Une valeur sure des bons restaurants à Toulouse.

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Toulouse, France
Auteur
12 avis 12 avis
12 avis sur les restaurants
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2015

La cadre du restaurant est très sympa et cosy avec une lumière chaleureuse autour d'une cheminée. Côté repas, je trouve que le repas revient un peu cher pour ce qui est servi, bien que les produits soient de bonne qualité ! C'est dommage qu'il n'y ait pas de menu mais que tout soit à la carte ! En entrée la... Plus 

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2 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2015

Délicieuse soupe de poisson en entrée accompagnée de ses petits croûtons, sa rouille et fromage râpé... Pour le plat, une valeur sûre, un confit de canard, qui, à mon goût, aurait mérité d'être un peu plus grillé. Il était copieusement accompagné d'excellentes pommes de terre salardaises (dixit le menu à moins que cela ne soit "sarladaises")... Pour finir et je... Plus 

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Toulouse, France
Auteur chevronné
67 avis 67 avis
62 avis sur les restaurants
41 votes utiles 41 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mars 2015

Nous sommes venus la semaine dernière en couple et en famille. Nous sommes jamais déçu par le service, le repas était vraiment excellent surtout le magret entier. Il faut compter environ 25 à 30 euros par personne. Mention spéciale pour les desserts : la glace aux pruneaux et a l'armagnac : TOPISSIME et aussi le dessert au pain perdu :... Plus 

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Nice, France
Auteur chevronné
51 avis 51 avis
35 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2015

Très bon service. Le Personel est aimable. Bonne information des plats. Suggestions du jour excellente : cassolette de saint jacques avec du homard. Très bon, très bien présenté. Bonne cuisine. Le chef vient prendre des nouvelles. A faire absolument.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
TOULOUSE
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
14 avis sur les restaurants
23 votes utiles 23 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mars 2015

Nous avons choisi d'emmener à dîner un couple d'amis dans ce restaurant que nous connaissions déjà mais où nous n'étions pas retournés depuis plusieurs mois. Nous avons retrouvé ce bon accueil et surtout d'excellents mets toujours aussi copieux. En bref rien n'a changé et maintenons cette adresse dans nos meilleures tables toulousaines.

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 42 rue Pharaon, 31000 Toulouse, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Haute-Garonne  >  Toulouse>  > Dalbade
  • Quartier : Dalbade
  • Numéro de téléphone : +33 5 61 52 37 13

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 15 - 32
  • Cuisine : française, Grillades, Tapas, Bar à huîtres

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients

Description

C'est entre la place du Salin et la place des Carmes que rougeoie depuis plus de quarante ans la Braisière. Quatre générations se sont succédé dans ce qu'on n'hésitera pas à appeler un vrai classique toulousain. un succès jamais démenti, qui s'appuie sur les valeurs de la cité du Sud Ouest : chaleur, convivialité, partage, authenticité, générosité. Une belle salade gourmande, une demi côte de bœuf ou un magret entier , toujours grillé au feu de bois bien sûr, un bon vin et beaucoup d'amour. Un e formule simple mais toujours gagnante. La Braisière a dû pousser les murs pour créer son Annexe. Plus design et contemporain, ce bar à tapas régionales n'en partage pas moins les valeurs de sa maison mère. Avec ses spécialités à la plancha (couteaux, seiches, boudin & saint jacques...) se mélange ses coquillages et huitres en saison. (Cf marie claire)
Horaires d'ouverture
dimanche
19:30 - 23:00
lundi
19:30 - 23:00
12:00 - 14:00
mardi
19:30 - 23:00
12:00 - 14:00
mercredi
19:30 - 23:00
12:00 - 14:00
jeudi
19:30 - 23:00
12:00 - 14:00
vendredi
19:30 - 23:00
12:00 - 14:00
samedi
19:30 - 23:00
12:00 - 14:00

Questions et réponses

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  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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