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21 bd Armand Duportal, 31000 Toulouse, France
05 61 12 32 32
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Classé n° 8 sur 1 339 Restaurants à Toulouse
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 37 - USD 147
Heures :
lun. - mar. 12:00 - 13:45
lun. - ven. 20:00 - 21:45
jeu. - ven. 12:00 - 13:45
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit

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316 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    236
    42
    28
    7
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
toulouse
Auteur confirmé
48 avis 48 avis
40 avis sur les restaurants
29 votes utiles 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2015 NOUVEAU

Nous étions venus une première fois pour diner et avions noté 4/5 car petites déceptions sur certaines saveurs des plats mais cette fois ci... Nous sommes venus pour déjeuner, placés à l'étage, ambiance toujours aussi reposante et calme, décor chic et sobre, nous avons pris le menu capitole à 55€ avec vin et café compris. De l'apéritif aux mignardises, nous... Plus 

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Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 janvier 2015 NOUVEAU

Service très agréable, discret, accueillant et très sympathique ! Déco magnifique, très pure et chaleureuse avec des rappels des briques toulousaines. Et que dire du contenu des assiettes.... juste incroyable ! nous avons pris le menu surprise avec l'accord mets/vins (6 verres de vins différents...!). Tout était parfait, juste, équilibré, surprenant parfois mais toujours délicieux !!!! Tout y est parfait,... Plus 

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Toulouse, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2015

Un moment fabuleux : un lundi pour déjeuner avec le menu Capitole à 55€ avec vin à volonté et câfé compris... Une vraie claque, tout était juste parfait, gourmand, dosé, équilibré... Cuisine et service au top. A ce prix-là, on est ravis de payer. A rererefaire !!!

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Toulouse
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
6 avis sur les restaurants
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015

La claque tellement tout était parfait ! Et au delà de nos attentes ! On n'en est pas encore revenu :-)

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Toulouse, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 janvier 2015

Un accueil chaleureux, un service de grande qualité, une cuisine inventive et d une grande finesse ... Il ne manque rien !!

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La Llagonne, France
Auteur chevronné
108 avis 108 avis
81 avis sur les restaurants
77 votes utiles 77 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 janvier 2015

Inutile d'être dithyrambique et de se noyer dans de grandes phrases sous prétexte que Michel Sarran a deux étoiles. Ce diner pour lequel nous avons choisi le menu "Saveurs" (entrée / poisson / viande / fromage / dessert, sans oublier les mises en bouche et les douceurs) a été parfait. Personnel prévenant sans être obséquieux et cadre raffiné sans être... Plus 

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Bidart, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 12 janvier 2015

Rien à dire. C'était tout simplement merveilleux. Prestations de services et de cuisine à la perfection.

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Toulouse, France
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 7 janvier 2015

C'est toujours un grand plaisir!! Un accueil excellent et une table excellente, dans un joli décor ! J'aime cet endroit classe er rafiné...:)

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Toulouse, France
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 7 janvier 2015

Amatrice de très bonne cuisine, c.est malheureusement très décevant Cuisine très compliquée service au premier étage a éviter beaucoup trop long même si nous n'étions pas pressés 700 € à quatre le prix n'est pas en adéquation avec la prestation Dommage.

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toulouse
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
24 avis sur les restaurants
16 votes utiles 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2014

Un très beau voyage au pays des saveurs. Les mets sont succulents, parfaitement servis (par les serveurs, mais aussi au niveau présentation, température...), innovants et surprenants mais dans toujours dans la justesse et l'équilibre, et les accords de vins sont juste parfaits avec chaque plat (ce qui n'est pas si évident, d'après ce que nous avons pu vivre ailleurs). Le... Plus 

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Informations supplémentaires concernant Michel Sarran

Adresse : 21 bd Armand Duportal, 31000 Toulouse, France
Numéro de téléphone : 05 61 12 32 32
Lieu : Europe  >  France  >  Midi-Pyrénées  >  Haute-Garonne  >  Toulouse
Horaires d'ouverture :
lundi 12:00 - 13:45  20:00 - 21:45
mardi 12:00 - 13:45  20:00 - 21:45
mercredi 20:00 - 21:45
jeudi 20:00 - 21:45  12:00 - 13:45
vendredi 20:00 - 21:45  12:00 - 13:45
Prix moyens : EUR 33 - 130

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  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?