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L'Essentiel

29/31 rue Mirabeau, 14800 Deauville, France
02 31 87 22 11
Site Web
Actualiser les informations du restaurant
Classé n° 7 sur 58 restaurants à Deauville
Catégorie de prix : 18 € - 60 €
Conseillé pour : Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Inviter ses clients
Type de restaurant : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour les groupes, Repas d'affaires, Inviter ses clients
Type de restaurant : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
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122 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 83 %
    66
    36
    9
    8
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date Note
Magny le Hongre
Auteur
13 avis 13 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2013 NOUVEAU par mobile

Nous y avons dîner en couple lors de notre anniversaire de mariage ! L'endroit est assez sympathique, sobre et moderne. On est pas trop les uns sur les autres..... On a pris 2 menu a 57 euros ! Parfait ! L'accord des saveurs France / Asie y est excellent ! Surtout la fleur de courgette farcie au bœuf !!!! Un... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Voir 3 avis de plus par clems2607 pour Deauville
Paris, France
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 juin 2013 NOUVEAU

Nous avons apprécié: - la terrasse découvrable (et découverte ce jour là); - la gentillesse du personnel - le petit tour de "salle" du Chef - les goûts de certains plats cuisinés avec l'accent asiatique:les gambas en tempura - la juste cuisson du poisson (St Pierre + soja...)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Pyrénées
Auteur
17 avis 17 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2013

Tout est bien du début à la fin; accueil, service, cadre, et surtout une cuisine raffinée. Un vrai régal. Il faut essayer le menu dégustation: pour 57€, on en prends plein les papilles! Une nappe sur la table serait la bienvenue; la salle manquait de climatisation... Mais une bonne soirée succulente!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Voir 3 avis de plus par Piroul pour Deauville
Bordeaux, France
2 avis
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2013

Excellent diner, cuisine fusion de très bonne qualité, belle présentation, très bon. Bémol sur la qualité des vins proposés au verre :( Peu copieux mais tellement fin!

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Pennedepie, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
3 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2013

Pour ma part, je m'attendais a être emporté par un bon moment de gastronomie, malheureusement non, je ne retiens rien sauf l'addition.

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Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2013

Une cuisine créative et délicieuse à la fois. Beaucoup d'originalité dans les saveurs tout en respectant les produits. Nous avions pris le menu dégustation, délicieux de l'entrée jusqu'au dessert Mention spéciale pour le ravioli de veau et la soupe de chocolat blanc en dessert. Le service était sympathique et le timing parfait dans l'enchainement des plats. Le fait que le... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2013

Après avoir lu les différent commentaire due tripadvisor et autre guide culinaire, je m'attendais a une cuisine extraordinaire , ce fut une cuisine "extra"ordinaire, mon plat est arrivé froid je suis peut être un peu méchant et pas d'explosion de saveur!!!!!!! Carte des vins plutôt sympathique, mais pas donnée !!! Accueil chaleureux Salle ambiance glacial

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Voir 3 avis de plus par lilou17 pour Deauville
L'essentiel D, Gérant de L'Essentiel, a répondu à cet avis
25 mai 2013

nous avons pris note de vos remarques, notre équipe est la pour vous accueillir et vous conseiller. vous avez remarqué notre carte des vins qui laisse la place à un large choix de vignerons qui s'expriment au travers de leur savoir-faire. de 24 à plus de 70 euro de belles découvertes sont à faire.... Plus

Contributeur
5 avis 5 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2013

Influencés par les commentaires assez positifs sur Tripadvisor, nous avons donc reservé une table dans ce restaurant en espérant de nous faire séduire par les capacités culinaires du chef. L'accueil était aimable; à peine installé, on nous sert une amuse-bouche, qui était très goûteuse. Il faut du temps pour qu'ils nous amènent le menu ainsi pour la commande des boissons.... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
L'essentiel D, Gérant de L'Essentiel, a répondu à cet avis
23 mai 2013

bonjour nous attendions votre avis pour finir notre conversation. Durant ce long week end du 8-12 mai digne d un 15 août par sa fréquentation, notre pécheur nous avez livré de très grosses et belles prises, un turbot de 11 Kg et des soles de +1 kg avec une fraîcheur splendide. Nous les avons mises en valeur, les soles étaient... Plus

Bruxelles, Belgique
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2013 par mobile

C'est au détour du marché qu'après une promenade venteuse, que nos filles ont en cœur entonné le "j'ai faim". Histoire de rompre leurs gargouillis, je décide de chercher le restaurant le plus proche. Et nous y sommes, allons à l'essentiel ! Traçons la tendance, le ton est donné ! Le bœuf espagnol est divin ! Tendre, cuisson parfaite, accompagnement très... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
L'essentiel D, Gérant de L'Essentiel, a répondu à cet avis
12 mai 2013

Nous avons été heureux de vous accueillir durant votre passage dans notre Etablissement pendant ce très long weeeek eennnd du 8 au 12 mai. vous avez pu dégusté le Bœuf de waygu qui par ses caractéristiques uniques, son alimentation à base de céréales bio, son espace de vie et pour finir le petit plus de l’éleveur un peu de vin... Plus

Lille, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2013

Suite aux bonnes critiques de Tripadvisor... Et d'une émission culinaire TV... Notre curiosité a été satisfaite..... Nous avons été charmé de A à Z par la cuisine.... De l'amuse bouche au dessert, tout n'était que bonheur et délectation ! Dans l'harmonie, l'alliance Asie-Europe a fait frémir nos papilles..... Le chef est venu est fin de repas.. Ce qui est toujours... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Voir 5 avis de plus par kimoukette pour Deauville
L'essentiel D, Gérant de L'Essentiel, a répondu à cet avis
12 mai 2013

Vous avez pu durant votre passage à Deauville découvrir des saveurs qui vous ont enchantés. Entre l’Asie et l 'Europe nous vous proposons un voyage sans frontière... alors a bientôt pour de nouvelles aventures gustatives. Plus

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