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La Fleur de Sel

17 rue Haute, 14600 Honfleur, France
02 31 89 01 92
Site Web
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Classé n° 31 sur 141 Restaurants à Honfleur
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
22 photos de visiteurs
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97 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 81 %
    36
    43
    12
    4
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
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Français en 1er
L'Aigle, France
Auteur
17 avis 17 avis
13 avis sur les restaurants
14 votes utiles 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014 NOUVEAU

Voici un excellent restaurant, (le menu 30/40€) une très bonne cuisine avec une recherche dans le mariage des mets exquise, toujours une jolie présentation, cuisson parfaite, service discret et pro. Nous connaissons cette adresse depuis plusieurs années et n'avons jamais été déçus. Ce restaurant mérite largement un troisième couvert au Michelin ! Nous fréquentons aussi des gastro étoiles (référence Michelin)... Plus

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TOULOUSE
Auteur
20 avis 20 avis
13 avis sur les restaurants
9 votes utiles 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2014

2 bons petits menus bien équilibres. Assiettes bien présentées, cuisson parfaite, plats recherches et délicats. Desserts savoureux. Service un peu long, du à la fraîcheur des produits prépares. Très bon rapport, qualité/prix. Mérite son BIB Michelin.

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Argancy, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
8 votes utiles 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2014

Deux beaux menus très équilibres. Une présentation tout en couleur Et des plats très bien préparés. Un très bons points sur la cuisson des poissons Petit bémol . Un service un peu léger

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Namur
Auteur
13 avis 13 avis
12 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Nous avons opté en cette fin de mois de juin pour le menu à 30/40 €. Les cuissons étaient parfaites, le nougat de chèvre vraiment sublime, les desserts excellents. Rien à redire. J’aurais bien voulu vous mettre 4,5 étoiles, mais malheureusement tripadvisor ne le permet pas.

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Paris, France
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
23 avis sur les restaurants
20 votes utiles 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014

Nous y venons régulièrement depuis très longtemps, voir l'évolution de ce restaurant parmi les meilleurs d'Honfleur. Les honneurs du "Michelin" sont justes (ils arrivent tardivement car mérités depuis quelques années) mais attention à garder le cap! Nous sommes toujours sur de belles assiettes avec de très bon produits (bien que nous avons eu un loupé sur une entrée, changée par... Plus

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Epone, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
46 avis sur les restaurants
35 votes utiles 35 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 juin 2014

Mon mari et moi même classons la Fleur de Sel dans notre top 3 avec le Bréard et le Saquana, à Honfleur. Une jolie table fine, créative et délicate, bref une cuisine que nous aimons loin des attrape touristes de la ville. Juste un petit bémol pour nous : obligés de prendre un menu, impossible de choisir à la carte.... Plus

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Lons-le-Saunier, France
Contributeur
5 avis 5 avis
12 votes utiles 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2014

Quel bon souvenir de Honfleur..! le repas était juste parfait, les mets subtils ,très fins où chaque ingrédient composant l'assiette à son gout bien prononcé mais délicat à la fois.. Les plats sont recherchés dans la décoration, le service est discret et attentionné. Nous avons pris le menu à 30€ ,ravis de ce bon moment !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Honfleur, France
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
7 avis sur les restaurants
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2014

Le repas n'est pas fameux, j'ai prit un riz de veau qui n'a pas était bien cuit, le patron ne m'a en quelque sorte pas cru lorsque je lui ai dit que ce n'était pas cuit. Il n'a même pas voulu ce déplacer pour venir vérifier. Je n'ai donc pas pu manger mon assiette. Il n'y a quasiment aucun menus... Plus

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Saint-pierre-les-elbeuf, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
25 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2014

Trois menus à 30 euros, un menu à 40. Une bouteille de Vacqueras très convenable pour le repas.Attente assez longue pour débuter le repas mais le déjeuner très savoureux a vite fait oublier la déconvenue première. Excellente présentation de l'assiette, qualité des produits, assaisonnement parfait. Cuisson à point de la viande (veau) et du poisson (saumon enfermé dans des feuilles... Plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Paris, France
Auteur chevronné
140 avis 140 avis
111 avis sur les restaurants
86 votes utiles 86 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 mai 2014

Réservez, car ça peut être compliqué pour avoir une table La salle n'est pas grande. Elle est divisée en deux mais ça n'a pas d'importance, le service est attentionné et il n'y a pas d'attente. Les plats des menus sont interprétés avec une grande attention. Une adresse incontournable à Honfleur.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1

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