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La Fleur de Sel

Nº 35 sur 143 Restaurants à Honfleur
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17 rue Haute, 14600 Honfleur, France
02 31 89 01 92
Site Web
mardi
Fermé
Voir tous les horaires
Heures :
jeu. - lun. 12:15 - 13:30
19:00 - 21:30
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation

L'auteur TripAdvisor a aimé

Consultez tous les avis sur 141
Évaluation de visiteur
  • 50
    Excellent
  • 66
    Très bon
  • 15
    Moyen
  • 6
    Médiocre
  • 4
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Très bonne adresse

Cette adresse nous avait été conseillée et nous n'avons pas regretté. Les entrées et les plats principaux sont excellents. Seul petit bémol, le chef peut encore améliorer ses desserts (le croquant chocolat est un peu simple et on se demande où sont passées les noisettes dans la très bonne tarte... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 12 avril 2015
Eric P
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141 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Le Havre, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
3 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2015 NOUVEAU

L'avis d'Aude49 est intéressant: la direction, le personnel et certains clients ne sont pas à la hauteur de la cuisine qui est excellente. Nous avons vu des clients exacerber les tensions afin de rendre l'établissement moins "bien vu"; nous avons vu la patronne nous avouer sa déception face à ce comportement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2015

Cette adresse nous avait été conseillée et nous n'avons pas regretté. Les entrées et les plats principaux sont excellents. Seul petit bémol, le chef peut encore améliorer ses desserts (le croquant chocolat est un peu simple et on se demande où sont passées les noisettes dans la très bonne tarte noisette et citron). Excellents vins servis au verre et très... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
1 avis
1 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

Personnel trop hypocrite pour être sympathique. L'accueil à l'arrivée est loin d'être agréable, la matrone nous examine de la tête aux pieds ! Encore un restaurant qui veut péter plus haut que son c.. !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
rouen
Auteur
17 avis 17 avis
14 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2015

Essayé un samedi soir. Bien que complet le restaurant reste très calme, avec une ambiance très intimiste. Belles assiettes, service impeccable. J'ai apprécié les amuses bouches à l'apéritif. Dessert fondant au chocolat banane très maîtrisé mais il manque un dessert plus léger à la carte pour moi. A tester ! Resa obligatoire car souvent complet.

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1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2015

Accueil ,service et conseil impeccable . Lieu idéal pour un repas en amoureux ,ambiance calme et reposante , personnel au petit soin et très professionnel, plat gastronomique qui sort de l'ordinaire . Nous avions réservé et nous avions bien fait car à 20h30 le restaurant est plein (victime de leur succès) . Nous vous vivement

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Boulogne-sur-Mer, France
Contributeur
4 avis 4 avis
4 avis sur les restaurants
4 votes utiles 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2015

Des mises en bouches jusqu'aux gourmandises notre repas fut ponctué de oh! de ah! de humm! . Ce restaurant ne devrait pas s’appeler la fleur de sel mais le délice des anges. Raffinement pour le palet. Nos 5 sens ont été constamment en éveils. Produits de saison mis à l'honneur ( pas de coing au dessert normal la saison est... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Montrouge, France
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
43 avis sur les restaurants
22 votes utiles 22 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2015

Certes le restaurant est une bonne table avec une cuisine recherchée ; toutefois le repas a extrêmement bien débuté avec le velouté de châtaignes et la crème brulée de foie gras, mais la suite était moins bien (le cabillaud ou alors le pain perdu) ; mais tout était très bon. Il nous a manqué le petit soupçon de folie qui... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Paris, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
15 avis sur les restaurants
10 votes utiles 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2015

tres bon restaurant avec des plats interessants,une cuisine creative à essayer. il faut cependant reserver imperativement. sans comparaison avec les nombreux restaurants surfaits qui fleurissent à Honfleur

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Contributeur
5 avis 5 avis
2 votes utiles 2 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2015 par mobile

Week end à Hontfleur, entrée dans le restaurant ce samedi à 13h25 par hasard, ma femme trouvait le menu appétissant, 2 tables de 2 vides, nous avons été rembarrés par le serveur après avoir demandé 2 couverts d'une façon absolument hautaine "non c'est pas possible". Point. Aucune excuse ou explications. Rien. Dégagez ruen à voir. Je ne juge pas la... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Paris
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
18 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 mars 2015

Déjeuner en semaine, velouté de châtaignes succulent, crème brûlée au foie gras accompagnée d andouille grillé en entrées. Lieu jaune et cabillaud en plat, très fins, beaucoup de saveurs, accompagnements de grande qualité. Déception pour les desserts, la pana cotta au chocolat blanc n avait pas beaucoup de goût et le pain perdu brioché manquait de goût. 38€ par personne... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 17 rue Haute, 14600 Honfleur, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Normandie  >  Basse-Normandie  >  Calvados  >  Honfleur
  • Numéro de téléphone : 02 31 89 01 92

Prix et cuisine

  • Cuisine : Française
Horaires d'ouverture
dimanche
12:15 - 13:30
19:00 - 21:30
lundi
12:15 - 13:30
19:00 - 21:30
jeudi
12:15 - 13:30
19:00 - 21:30
vendredi
12:15 - 13:30
19:00 - 21:30
samedi
12:15 - 13:30
19:00 - 21:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
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