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14 Rue Armand Brossard, 44000 Nantes, France
+33 2 40 48 20 02
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Classé n° 76 sur 787 Restaurants à Nantes
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 21 - USD 56
Heures :
mar. - dim. 12:00 - 14:00
mar. - sam. 19:30 - 22:00
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires
Options : Sur réservation
Description : "Un écrin de Saveurs" Situé au cœur de Nantes, l’Embellie vous propose une cuisine raffinée dans une ambiance feutrée, une carte des vins élaborée avec une jolie sélection de grands crus et de vignerons passionnés. Toute l'équipe met son talent en œuvre pour élaborer une cuisine créative au fil des saisons, dans un espace sobre et délicat. Il vous est possible de réserver une petite salle privée, pouvant accueillir 12 à 18 personnes, pour des repas professionnels ou familiaux. Idéalement placée au centre de la ville, entre le cours des cinquante otages et l’hôtel de ville, l’Embellie est facile d’accès, proche des parkings Decré-Mairie et Bretagne.
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106 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Nantes, France
1 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 26 janvier 2015 NOUVEAU

Nous étions venu il y a 1ans où on nous avions trouvé ce restaurant excellant, un service de qualité et une cuisine parfaite. Nous y sommes retournée une deuxième fois il y a peu, et malheureusement le restaurant à beaucoup changé.. Un service beaucoup plus simple, et une cuisine moins appliqué, Trop de détailles qui ne justifies pas les prix.... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Nantes, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
6 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 7 janvier 2015

La carte se renouvelle assez souvent et est de très bonne qualité, nous y avons toujours mangé au calme et dans une ambiance très relaxante. Petit plus pour les glaces fait maison, j'ai vraiment adoré celle à la verveine, une réussite!! Et pourtant je ne bois pas plus que ça de tisane!! Une belle adresse sur Nantes.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Margaux, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
14 avis sur les restaurants
17 votes utiles 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2015 par mobile

Il n y a pour moi que la deco qui est ameliorable (un peu froide), pour le reste....c est parfait, la cuisine est originale, les desserts dignent d'un grand patissier, le service impeccable.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Mulhouse, France
Auteur
13 avis 13 avis
7 avis sur les restaurants
11 votes utiles 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2015

Pour un dîner d'anniversaire en amoureux, pas grand chose à ajouter lorsqu'une adresse frôle la perfection! Rapport qualité-prix: excellent! Équilibre et finesse des plats: parfait! Service: à la fois décontracté, affable et discret! Déco et agencement réalisés avec beaucoup de goût Enfin puisqu'il faut bien un petit bémol, la pomme au four,bien que délicieuse, personnellement je l'aurais préférée tiède au... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
Auteur confirmé
33 avis 33 avis
20 avis sur les restaurants
21 votes utiles 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 décembre 2014 par mobile

Très bonne surprise pour ce restaurant à l'ambiance feutrée mais sans "chi-chi"! Cuisine originale, pleine de saveurs avec des produits frais. Service très pro et sympathique. A refaire sans hésitation.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
Nantes, France
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 décembre 2014

Excellente cuisine avec mélange de saveur et parfait équilibre. Un très bon service avec le sourire.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
Paris, France
Auteur chevronné
132 avis 132 avis
59 avis sur les restaurants
64 votes utiles 64 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 décembre 2014

Invités nous avons été charmés par l accueil simple, professionnel, efficace du serveur. Les plats étaient cuisinés avec goût , chaque saveur se retrouvait . La présentation très soignée. Peut être changer l assiette des saint Jacques pas facile pour couper, poser les couverts entre deux bouchées. Les desserts superbes et bons. Le vin excellent. La meilleure recommandation pour ce... Plus 

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
Dinan, France
Contributeur
3 avis 3 avis
3 votes utiles 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 décembre 2014

Une grande découverte avec des cuissons hors du temps. Un vrai orgasme culinaire... Un chef qui nous fait voyager dans un univers extraordinaire. MERCI

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2

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Informations supplémentaires concernant L'Embellie

Adresse : 14 Rue Armand Brossard, 44000 Nantes, France
Numéro de téléphone : +33 2 40 48 20 02
Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Nantes
Horaires d'ouverture :
dimanche 12:00 - 14:00
mardi 12:00 - 14:00  19:30 - 22:00
mercredi 12:00 - 14:00  19:30 - 22:00
jeudi 12:00 - 14:00  19:30 - 22:00
vendredi 12:00 - 14:00  19:30 - 22:00
samedi 12:00 - 14:00  19:30 - 22:00
Prix moyens : EUR 19 - 50
Cuisine : française

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